എന്തുകൊണ്ട് വെള്ളരിക്കാ കയ്പുള്ളവരാണ്

വെള്ളരിക്കാ കയ്പുള്ള കാരണമെന്താണെന്ന് പലരും ചിന്തിക്കുന്നുണ്ട്. മിക്ക ആളുകളും അതിന് ഉത്തരം അറിയുന്നില്ല. ഈ കൈപ്പും തുടച്ചുനീക്കുന്നതെങ്ങനെ, ഒരു നിഗൂഢമായി അവശേഷിക്കുന്നു.

അസുഖം, ചട്ടം പോലെ, അസുഖകരമായ രുചി സംവേദനങ്ങൾ നൽകുന്നു. പുരാതന കാലം മുതൽ, കയ്പേറിയ രുചി വിഷമായി എന്തെങ്കിലും ബന്ധപ്പെട്ടിരുന്നു. അനേകം ഹെർബൽ വിഷങ്ങൾ അത്തരമൊരു രുചി സ്വന്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഇതുമൂലം ഉപ്പുവെള്ളം വെള്ളരിക്കയാണ്. കുക്കുമ്പർ തന്നെ വളരെ സസ്യാഹാരവും വളരെ സുഗന്ധമുള്ളതുമായ പ്ലാന്റാണ്. വലിയ രാത്രിയും പകലും താപനില വ്യതിയാനങ്ങൾ അവനു സ്വീകാര്യമല്ല. കുക്കുമ്പും തണുപ്പും അമിതമായ ചൂടും സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നില്ല. അത്തരം അവസ്ഥകൾ ഒരു വിധത്തിൽ സമ്മർദ്ദത്തിലാണല്ലോ, അതിനാൽ അവൻ സംരക്ഷണവിരുദ്ധ പ്രതിരോധ ഊർജ്ജം cukurbitacin വികസിപ്പിക്കുന്നു. അതിനാലാണ് വെള്ളരി കയ്പുള്ളതും, അവയുടെ മുറകൾ കുറച്ചുകൂടി ദോഷകരവുമാണ്. കൂടുതൽ കൂടുതൽ ഈ വസ്തുക്കൾ, ഫലം കൂടുതൽ കയ്പുള്ള ചെയ്യും. കുക്കുഫിറ്റിന്റെ പ്രധാന ഭാഗം പൂങ്കുലത്തുകളിൽ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പക്വതയാർന്നതുപോലെ, കൈപ്പണി കുറയുന്നു.

എന്തുകൊണ്ട് വെള്ളരിക്കാ കയ്പുള്ളതായി വ്യക്തമാകുമ്പോൾ, പല ബ്രീസർമാരും ഏതെങ്കിലും താപനില വ്യതിയാനങ്ങൾ പ്രതികരിക്കാത്ത എന്നു പ്രജനനം ബ്രീഡിംഗ് സ്വപ്നം പ്രേരിപ്പിച്ചത്. ദശാബ്ദങ്ങളായി മധുരമുള്ള ഇനം ചെറിയ അളവിൽ കുക്കുബിലിറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള സസ്യങ്ങളുടെ നിരത്തായിരുന്നു. തെരഞ്ഞെടുത്ത രീതികളിൽ പഴങ്ങൾ രുചിയല്ല, മറിച്ച് അവയുടെ പഴവർഗങ്ങളെയാണ്, പക്ഷേ അവരുടെ കൊതുമ്പില്ലാത്ത ഇലകൾ. ഇതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഈ മുളപ്പിച്ചികൾ കയ്പുള്ള രുചി ഇല്ലെങ്കിൽ, പഴങ്ങൾ കൈപ്പിടിയിലാകില്ലെന്ന് നിഗമനം ചെയ്തു.

പഴങ്ങൾ ഗവേഷണം നടത്തുമ്പോൾ, കൈപ്പിന്റെ സാന്നിധ്യമുള്ള ജീനുകളെ ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ കണ്ടെത്തി. അവർ സങ്കരയിനങ്ങളെ പുറത്തു കൊണ്ടുവരാൻ ശ്രമിച്ചു. അതിൽ കൈപ്പും ചെറുതായിരിക്കും. അത്തരം സെലക്ഷൻ സെലക്ഷൻ നല്ല ഫലങ്ങൾ നൽകി. എന്നാൽ അടുത്തിടെ ഈ സങ്കരയിനം കൈപ്പും തുടങ്ങി. സോളാർ വികിരണ സസ്യങ്ങളുടെ ജനിതകവ്യതിയാനത്തെ ബാധിക്കുന്നതാണ് ഈ പ്രതിഭാസത്തിന്റെ വിശദീകരണം .

എങ്ങനെയുള്ള വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ വെള്ളരിക്കാ രുചി ബാധിക്കുന്നു? തങ്ങളുടെ കിടക്കകളിൽ മധുരമുള്ള ഫലം വരുവാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏവർക്കും അവ അറിയണം. വെള്ളരി ഉഴുന്നുവെന്നതിന്റെ ഒരു കാരണം നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം ആണ്. ഒരു കൈയിൽ അഞ്ചോ ഏഴോ ചൂട് ദിവസങ്ങൾ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഫലം ഫലം കൈമാറ്റം വർദ്ധിപ്പിച്ചു.

പുറമേ, ഈ സസ്യങ്ങൾ മിതമായ നനവ് ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ വളരെ തണുത്ത വെള്ളം മാത്രം. അങ്ങേയറ്റത്തെ ചൂടിൽ അവർ ചെറിയ അളവുകളിൽ രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും നനയ്ക്കണം. മണ്ണിൽ പത്തു മുതൽ പതിനഞ്ചു വരെ സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ താഴണം. വെള്ളരിക്കാ രുചി വളരെ ചൂട്, അതുപോലെ വളരെ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. അവയിൽ രോഷം കാണപ്പെടുന്നു, ശക്തമായ താപനില വ്യത്യാസങ്ങൾ കാരണം. പുതിയ വളം ഉപയോഗിച്ച് മേളിക്കുന്ന പഴങ്ങളുടെ രുചിയെ ഇത് പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. കാലാകാലങ്ങളിൽ, സസ്യങ്ങൾ ചുറ്റും മണ്ണ് തടഞ്ഞു വേണം, അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ ശേഖരിക്കുമ്പോൾ ചമ്മട്ടികളുടെ മേൽ തിരിഞ്ഞു എന്നു, മറ്റുവിധത്തിൽ അവർ വരണ്ട ചെയ്യും.

വളരുന്ന വെള്ളരിക്കുള്ള അനുയോജ്യമായ അവസ്ഥ ഈർപ്പം, ചൂട്, ഭാഗിക തണൽ എന്നിവയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, കുക്കുമ്പർ (ഇനങ്ങൾ പ്രശ്നമല്ല) ഇപ്പോഴും കയ്പുള്ള എങ്കിൽ, കഷ്ടത വലിയ അല്ല. വാൽ ഏത് പഴവർഗ്ഗത്തിന്റെ അറ്റം, ഏറ്റവും കൂടുതൽ. ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുകയോ വൃത്തിയാക്കുകയോ ചെയ്യാം, പക്ഷെ അത് തൊലികളിലാണെന്ന കാര്യം ഉപകാരപ്രദമായ വസ്തുക്കളുടെ ഏറ്റവും വലിയ അളവാണ്. വെള്ളമൊഴിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ pickling ചെയ്യുമ്പോൾ , വെള്ളരിക്കാ അവരുടെ കൈപ്പും പൂർണമായി നഷ്ടപ്പെടും. കുക്കുബൈറ്റാസിൻ ആരോഗ്യത്തിന് പൂർണ്ണമായും അപകടകാരിയാണെന്നും, ചില രോഗങ്ങൾ നേരിടുന്നതിൽ ഉപകാരപ്രദമാകുമെന്നും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. കുറച്ച് വിഭവങ്ങൾ ചില പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ നൽകുന്നു.

അതുകൊണ്ടുതന്നെ വെള്ളരിയും തിളക്കവും എന്തുകൊണ്ടാണ് പ്രശ്നം പരിഹരിക്കപ്പെടാത്തത്, അതിനൊപ്പം കഠിനമായി പ്രവർത്തിക്കുക. പല പഠനകളുടെയും സാക്ഷ്യമനുസരിച്ച്, കയ്പുള്ള പഴങ്ങളിലുള്ള വസ്തുക്കൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും, കൂടാതെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ഈ പഴത്തിന്റെ ഗുണവിശേഷങ്ങളെ പൂർണ്ണമായും പഠിക്കുന്നതിനായി ശാസ്ത്രജ്ഞർക്ക് കൂടുതൽ രഹസ്യങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്.