എങ്ങനെ വഴുതന നീല മരിനതെ വരെ

വഴുതന - ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഭക്ഷണം ഉൽപ്പന്നം, അത് വ്യാപകമായി പല രാജ്യങ്ങളിലും പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം പിച്ക്ലിന്ഗ് സംസാരിക്കുന്നത്. നിങ്ങളുടെ പരിഗണനയ്ക്ക് ഈ പച്ചക്കറി മരിനതിന്ഗ് മൂന്നു വഴികൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ഏത് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ - നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുക.

മരിനതിന്ഗ് ആദ്യ രീതി

നീല വഴുതന നൂറുകണക്കിന് വെള്ളം തിളയ്ക്കും, പക്ഷേ പാകം ചെയ്യരുത്. പിന്നെ, പുറത്തു എടുത്തു ബോർഡിൽ വിരിച്ചു, വെള്ളം ഗ്ലാസ് ഒരു ചെറിയ ശാന്തനും മറ്റ് ബോർഡ് കൊണ്ട് മൂടി തണുത്ത വരെ അത് വിട്ടേക്കുക.

ഒരേ സമയം തുടങ്ങുന്ന പ്രിഗൊതൊവ്ലിവത് സമോസയുമെല്ലാം താഴെ സമയത്ത്: കാരറ്റ് 15 വേരുകൾ ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പീൽ പരുവിന്റെ, 5 - സെലറി, 5 - സത്യാവസ്ഥ, സെലറി 5 തല 5 ബൾബുകൾ ആൻഡ് പച്ചിലകൾ, എല്ലാ മാംസംപോലെയും അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി അര തല ചേർക്കുക, ഉപ്പ് രുചി കുരുമുളക് .

അടുത്തത്, നീല വഴുതന പകുതിയിൽ, അവരുടെ പ്രിസൊലിത്, വീണ്ടും ഓരോ ത്രെഡ് കെട്ടി, കദൊഛ്കു ലെ വരിവരിയായി കൈവെച്ചു, വിനാഗിരി, മദ്യം, പെരെകിപ്യഛെംംയ്മ് ചാറു ഏത് വേവിച്ചു വേരുകൾ പകരും, വിനാഗിരി തവണ നൽകണം കൂടെ, ചുരുട്ടിക്കൂട്ടിയതായിത്തീരും ഞാനയാളോട് തണുത്തു മുറിച്ചു.

അപ്പോൾ നീല വഴുതന ശുദ്ധമായ പഞ്ഞിനൂൽ ഒരു കഷണം മൂടി അങ്ങനെ സർക്കിൾ ഉരുത്തിരിയുന്ന കഴിഞ്ഞില്ല, ഒരു ചെറിയ കനത്ത പ്രയോഗിച്ചു ഒരു തടി സർക്കിൾ മുകളിൽ, അതിൽ.

കാലാകാലങ്ങളിൽ നല്ല പറയിൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഓരോ തവണയും നീല എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് കിടക്കുന്ന തുണികൊണ്ടുള്ള രിംസിന്ഗ്, ഒരു ആർദ്ര തുണികൊണ്ട് ശുദ്ധിയുള്ള കഴുകുന്ന ആരും പൂപ്പൽ പ്രമാണിച്ചു വേണം.

രണ്ടാം വഴി

പിന്നെ പുളിച്ച വെള്ളത്തിൽ വഴുതന നീല, വിനാഗിരി പാകം രണ്ടുപ്രാവശ്യം കൂടുതൽ എടുത്തു, നീക്കംചെയ്ത മുൻ രീതി വിവരിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെ ഒരു അമർത്തുക കീഴിൽ ഇട്ടു. ഒരു നീല വഴുതന വെള്ളം ഊറ്റി, പകുതി വെട്ടി ഓരോ സ്റ്റഫ്.

സെലറി, 5 - - 5, ായിരിക്കും, ഉള്ളി 1 നൂറു നീല വഴുതന ന് കാരറ്റ് 15 വേരുകൾ, 5 എടുത്തു. മായ്ക്കുന്നു ആൻഡ് അയയ്ക്കുന്നതിനെയും ലിസ്റ്റ് വേരുകൾ, നന്നായി ചൂടായ സസ്യ എണ്ണ അവരെ സ്ത്ത്സ് രുചി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.

അപ്പോൾ ഉപയോഗിച്ച് ഫയലുകൾ ഓരോ ത്രെഡ് വഴുതന ബന്ധപ്പെടുത്തുക, ഒരു ഗ്ലാസ് കലത്തിൽ കിടന്നു, പകരും വേവിച്ച, എണ്ണ ഭരണി ഇറങ്ങി തണുത്ത് ഒരു ബബിൾ ടൈ.

മൂന്നാം വഴി

ഇതു ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ: വിനാഗിരി 9% - 4 കല. തവികളും; സസ്യ എണ്ണ - 0.1 എൽ; വെള്ളം - 1 ലിറ്റർ; പഞ്ചസാര - 0.5 സ്പൂൺ. തവികളും; ഉപ്പ് - 1 സ്പൂൺ; വെളുത്തുള്ളി - 6 ഗ്രാമ്പൂ; ചതകുപ്പ - 50 GY; സ്വയം എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് - 1 കിലോ.

എന്റെ വഴുതന കഴുകുകയായിരുന്നു ശേഷം കഷണങ്ങൾ മുറിക്കേണം. ആവശ്യമില്ലാത്ത കൈപ്പും നീക്കം ഇനിപ്പറയുന്ന നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കണം: 30 മിനിറ്റ് കട്ട് വഴുതന ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ലഹരി.

വഴുതന ലഹരി സമയത്ത്, നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങേണ്ടത് - നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും അനുയോജ്യമായ രീതി തകർത്തു. അപ്പോൾ പെരുംജീരകം ഒരുക്കും. എവിടെ നാം വെള്ളം നീക്കം വഴുതന ലഹരി. അവരെ പരീക്ഷിച്ചു സസ്യ എണ്ണയിൽ അവർക്കും ഫ്രൈ വറ്റിച്ചുകളയും. ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ കഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾ രുചി ആയിരിക്കും വരെ (എത്ര - സാഹചര്യത്തെക്കുറിച്ച് തീരുമാനിക്കാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്). ഇടുക പൊരിച്ച ഔബെര്ഗിനെസ് ഗണ്യമായ കണ്ടെയ്നറിൽ, വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് ഇളക്കുക. ശേഷം, ആവശ്യത്തിനനുസരിച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ചു അത് അവരെ മൂടുന്നു അങ്ങനെ. എന്നാൽ കഴിഞ്ഞ പോയിന്റ് - അതുപോലെ, വിനാഗിരി ചേർക്കാൻ, ചതകുപ്പ. എല്ലാ ഇടപെടുന്നു - ഈ അവസാന ഘട്ടം ആയിരിക്കും.

ഒരേ ദിവസം ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഫലമായി താലത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 4 മണിക്കൂർ വീട്ടിൽ അത് ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിന്. അല്ലെങ്കിൽ അത് ഫ്രിഡ്ജ് ആണ് ഏറ്റവും ഉത്തമം.