എങ്ങനെ വറുത്ത് വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ പാചകം?

വെളുത്തുള്ളി - മൂർച്ചയുള്ള രുചി സ്വഭാവം സ്വാദും ലോകത്തെ-പ്രശസ്തമായ പച്ചക്കറി വിള. ഇല, അസ്ത്രങ്ങളും ഗ്രാമ്പൂ: പാചക ൽ മിക്കവാറും എല്ലാ അതിന്റെ ഭാഗങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന. വെജിറ്റബിള് ഒരു അതുല്യമായ രുചി, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ മാത്രമല്ല നൽകുന്നു. പുരാതന കാലം മുതലേ തന്റെ ശക്തമായ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ.

ഘടന വെളുത്തുള്ളി സെല്ലുലോസ്, പെച്തിച് ലഹരിവസ്തുക്കൾ അടങ്ങുന്ന ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ, ഗ്ല്യ്ചൊസിദെസ്, ഗ്ലൂക്കോസ്, (ബി 1, ബി, സി, പി.പി.) വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു കോമ്പിനേഷൻ. സാധാരണയായി സ്വയം ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ൽ ഗ്രാമ്പൂ നിഷേധവും, എന്നാൽ പല ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം പൂ മടല് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും എന്നു അറിയുന്നില്ല. പൊരിച്ച വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ, രുചിയുള്ള ആരോഗ്യമുള്ള കുറഞ്ഞ കലോറി.

ഈ ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് കഴുകി സ്വെജ്ഹെവ്യ്ലൊമംംയെ അമ്പു, എടുത്തു തുടർന്ന് പച്ചക്കറി (ഒലിവ്) എണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ കയറി വെച്ചു, 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ. സന്നദ്ധത അവരുടെ മൃദുലത നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. പൊരിച്ച വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ സീസണിൽ ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധ (നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം) ആകാം. ഇത് ഉലുവയും അല്ലെങ്കിൽ അരി നൽകുന്നതിന് എളുപ്പത്തിൽ പച്ചക്കറി വിഭവം തിരിക്കുക.

സ്തെവെദ് വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ: പാചകക്കുറിപ്പ് മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് പാചകം

ചേരുവകൾ:

- വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ (നമ്പർ സ്വയം നിർവ്വചിക്കുക);

- അല്പം വെള്ളം;

- രണ്ട് മുട്ട;

- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;

- വഴറ്റിയെടുക്കുക, ചതകുപ്പ.

വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള പച്ചക്കറി ടെൻഡർ വരെ stew, വെള്ളം ഒഴിച്ചു മൂടിയിൽ അടച്ച് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. ,, മുട്ട ഡ്രൈവ് അരിഞ്ഞ ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക ഇളക്കിവിടുന്നു സേവിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ഒരു ൽ.

എങ്ങനെ കൂടെ വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ പാചകം തെരിയകി സോസ്? വളരെ ലളിതവും ഫാസ്റ്റ്. അസാധാരണ വിശപ്പു ഇറച്ചി പലഹാരങ്ങളും, മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ നന്നായി പോകുന്നു. കൂടാതെ ഒരു സ്വതന്ത്ര പച്ചക്കറി പായസം പോലെ അനുയോജ്യമായ.

ചേരുവകൾ:

- വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ ഒരു കിലോ;

- സോയ സോസ് (20 ഗ്രാം);

- ഒലിവ് എണ്ണ (20 ഗ്രാം);

- നാരങ്ങ നീര് (10 ഗ്രാം);

- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്;

- വഴറ്റിയെടുക്കുക.

ജാപ്പനീസ് തെരിയകി സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി (നിങ്ങൾ റെഡിമെയ്ഡ് വാങ്ങാം):

- സോയ സോസ് (5 ഗ്രാം);

- പച്ചക്കറി എണ്ണ (5 ഗ്രാം);

- വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ നിമിത്തം (5 ഗ്രാം);

- മല്ലി, ഏലം, ചരവയ്, കറുവാപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, കുരുമുളക്, പെരുംജീരകം (പിഞ്ച്);

- അല്പം പഞ്ചസാര.

തെരിയകി എല്ലാ സ്റ്റോറുകളും ഒരു ഉൽപന്നം പോലെ വിറ്റു, എന്നാൽ ഈ ഘടകങ്ങൾ നിന്ന് അത് സ്വയം വേവിക്കുക. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാംസം ഒരു ശ്രദ്ധേയമായ ഡ്രസ്സിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ പഠിയ്ക്കാന് ഫലമായി പരസ്പരം ചേർത്ത്.

അമ്പു ഇടുകയോ മുറിക്കുക ടെൻഡർ (8-10 മിനിറ്റ്) വരെ റോസ്റ്റ് അവരെ അയക്കും. അടുത്തത്, നാരങ്ങ നീര് അവരോടു, ഹോം തെരിയകി, സോയ സോസ് സസ്യവും പകരും, തുടർന്ന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് തീയും ഓഫ്. അതു സ്റ്റീക്ക്സ് മീൻ ശുപാർശ.

അതിഥികൾക്ക് ഈ എക്സോട്ടിക് ആൻഡ് മസാലകൾ വിഭവങ്ങൾ രുചി പോലെ, സാധാരണ വറുത്ത് വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ എന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയില്ല. എന്നാൽ വെളുത്തുള്ളി ത്തിൻറെ യാതൊരു മണം. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും പോലെ - എല്ലാം, ലളിതമായ വിലകുറഞ്ഞ പുളെച്ചേടത്തോളം രുചികരമാണോ.

ഇപ്പോൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറുപയർ വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രം ഞാണിന്മേൽ. ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി ആവശ്യമാണ്:

- അര അസ്ത്രങ്ങൾ കിലോ;

- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിലോഗ്രാം;

- ചീസ് (100 ഗ്രാം);

- ഉള്ളി;

- ക്രീം (50 ഗ്രാം);

- സുഗന്ധ രുചി.

നിരവധി ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി ഫ്രൈ കയറി അമ്പു മുറിക്കുക. ഏടുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ഉള്ളി കൂടെ ഇളക്കുക, ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് സുഗന്ധപ്പശയും കൂടി രസം. ടോപ്പ് ധാരാളമായി ക്രീം ലുബ്രിചതെസ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കാം. 180 സി ചെയ്തത് ഒരു മണിക്കൂറോളം ബജ്റയും ചീസ് ചുട്ടു തളിക്കേണം ഭാരം