എങ്ങനെ പുളിച്ച ക്രീം പല മുയൽ പായസവും?

മുയൽ ഇറച്ചി ഉണ്ടാക്കി വിഭവങ്ങൾ, ഫോട്ടോയും എടുത്തു ചങ്കില് ഉല്പാദിപ്പിക്കുക. അവർ മുതിർന്നവർക്കും മാത്രമല്ല കുട്ടികളെ മാത്രമല്ല അഭ്യർത്ഥന ആയിരിക്കും. പ്രധാന കാര്യം അവരെ പാചകം അറിയുക എന്നതാണ്. അത് ഇറച്ചി രുചി ബാധിക്കുന്നതിനാൽ. അങ്ങനെ മുയലിന്റെ പുറത്തു നീട്ടി എങ്ങനെ? ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പ് സമയം ഒരു നിശ്ചിതകാലത്തേക്ക് വ്യക്തമാക്കുന്നു കാരണം ഈ ചോദ്യത്തിന്, ഉത്തരം എളുപ്പമാണ്.

മുയൽ ഇറച്ചി പ്രശസ്തമായ അല്ലയോ

നൂറ്റാണ്ടുകളായി മുയൽ ഇറച്ചി ഏറ്റവും മികച്ച വിചാരിച്ചു. ഈ ഉൽപ്പന്നം, ശരിയായി രുചികരമായ, മാത്രമല്ല സൗമ്യനും എളുപ്പത്തിൽ മാത്രമല്ല ലഭിക്കാൻ ച്ചുകൊണ്ട്. മുയൽ ഇറച്ചി - ഉപയോഗപ്രദവും പോഷകാഹാരം. എന്നാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം പല ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും വലിയ ആവശ്യം ആണ്. ഈ മുയലിന്റെ മാംസം പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ പോലെ ലഭ്യമല്ല വസ്തുത വിശദീകരണം ഇതിന്. കൂടാതെ, അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാക്കാൻ എല്ലാം കഴിയും. അത്രയധികം ആളുകൾ മുയലിന്റെ പുറത്തു നീട്ടി എങ്ങനെ.

കുക്ക് മാംസം ഇത്തരത്തിലുള്ള വൈറ്റ് ചുവന്ന വീഞ്ഞും, പുളിച്ച ക്രീം, ബിയർ, പാൽ, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വിവിധ ബ്രൊഥ്സ്, ഇത്യാദി മാറ്റാം. ഒരു സോസ് നിലയിൽ, നിങ്ങൾ ഏറ്റവും പോലെ എന്നു ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

പാചകം സവിശേഷതകൾ

മുയലിന്റെ പുറത്തു നീട്ടി എങ്ങനെ ചോദ്യത്തിന്, ഉത്തരം മുമ്പ്, അത് അവിടെ അതിന്റെ പാചകരീതി സവിശേഷതകൾ ഏതു തരത്തിലുള്ള വ്യക്തമാക്കാൻ വേണം. അതിനാൽ, ഇവിടെ ചില നിയമങ്ങൾ:

1. മുയൽ മാംസം ഒരുക്കുന്ന മുമ്പ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മണിക്കൂറുകൾ മുക്കിവയ്ക്കുക വേണം.
2. ഉൽപ്പന്നം എക്സതിന്ഗുഇശിന്ഗ് മുമ്പ് വെണ്ണ ഫ്രൈ വേണം. അപ്പോൾ മാത്രമേ സോസ്, മദ്യം, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ൽ മുയൽ പായസവും കഴിയും. ഇല്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ പൂർത്തിയായി വിഭവം ചെറുതായി ദ്ര്യിശ് ചെയ്യും.
3. മുയൽ പായസം മാത്രം കുറഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് ശുപാർശ. അല്ലെങ്കിൽ ശാന്തനും ഘടന നാരുകൾ തകർന്നു.
4. മൃഗം പ്രായം നിർണ്ണയിക്കാൻ ഇറച്ചി നിറം കഴിയും. യംഗ് - ഒരു ഇളം പിങ്ക് തണൽ, ഒപ്പം പഴയ വ്യക്തികൾ ൽ - ഇരുണ്ട പിങ്ക്. ആദ്യത്തെ കാര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളം, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ whey മാംസം മുക്കിവയ്ക്കുക കഴിയും. ഇറച്ചി ഇരുണ്ട എങ്കിൽ, ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി അത് ഏത് ഘടന വിനാഗിരി ഉണ്ട് ഒരു പഠിയ്ക്കാന്, ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
5. വിഭവം കൊടുപ്പാനുമായി സുഗന്ധ ചേർക്കുക, തയ്യാറാണ് അന്നെന്തോ രുചി ആണ്. അതു ബേസിൽ, സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ, കുരുമുളക്, കറുവ ഇല, ഗ്രാമ്പൂ, വെളുത്തുള്ളി, റോസ്മേരി ഒരു മുയലിന്റെ പുറത്താക്കുവാൻ നല്ലത്.

സ്ഥലകാലബോധം ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം മുയൽ

എത്രയെത്ര ശ്യാംപേന് ലെ പുളിച്ച ക്രീം മുയൽ പായസം? ആദ്യം നിങ്ങൾ എല്ലാ ഭക്ഷണം വേണം. പാചകം മാംസം ആവശ്യപ്പെടുന്നത്:

1. മുയൽ - 2 പിണം.
2. സവാള - 5 തല.
3. ഇവയിൽ - 50 ഗ്രാം
4. എണ്ണമയമുള്ള ക്രീം - 150 ഗ്രാം
5. പുളിച്ച ക്രീം - 250 ഗ്രാം
6. ഷാംപെയ്ൻ - 1 കുപ്പി.
7. നാരങ്ങ - 1 പിസി.
8. ഓയിൽ പ്ലാന്റ് അധിഷ്ഠിത - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
9. മാവു.
10. ഉപ്പ്.
11. ലോറൽ ഇല.
12. ായിരിക്കും, കുരുമുളക്.

പാചകം ഘട്ടങ്ങൾ

ഭാഗങ്ങളിലേക്കും ഹരിച്ചാൽ, ആരംഭിക്കുന്നതിന്, മുയൽ പിണം മുക്കിവയ്ക്കുക പിന്നീട് മുറിച്ചു. ഇറച്ചി കുരുമുളക്, ഉപ്പ് should മാവു കൊണ്ട് ത്യജിച്ചു തളിക്കേണം. പാൻ തീ ആയിരിക്കും. അതു സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു വെണ്ണ ഒരു കഷണം പറ്റൂ. ഈ മിശ്രിതം എല്ലാ ഭാഗത്തും മുയൽ അരച്ചെടുക്കുക വേണം. ഉള്ളി കനാലും പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു വേണം. ഇവയിൽ പുറമേ മാംസംപോലെയും പ്രേരിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്. അവർ പകുതി വെട്ടി കഴിയും. ഉള്ളി, കൂൺ, ഒരു പ്രത്യേക ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇരിന്നു വേണം നാരങ്ങ നീര് കാര്യങ്ങളും തളിക്കേണം. ഇവിടെ നമുക്ക് ഇറച്ചി, സ്ഥലകാലബോധം എന്ന സത്യാവസ്ഥ, കഷണങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക വേണം.

അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

നഷ്ടം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂർ, മൂടി വേണം. അതിനുശേഷം, മുയൽ മാംസം നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ്, ഒപ്പം സോസ് ഇപ്പോഴും പരുവിന്റെ. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ പാൻ ചേർക്കുക ദ്രാവക വാള്യം പകുതിയായി കുറയുന്നു വരെ ക്രീം വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യണം. സോസ് പിന്നെ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം. ഇത് സൌമ്യമായി എല്ലാ മർദ്ദിച്ചു വെണ്ണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കടന്നു. പതപ്പിച്ചു തുടരുന്നതിന് സമയത്ത് സോസ്, തീ ഇട്ടു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. ഒരു പ്ലേറ്റ് ഇറച്ചിയും കഷണങ്ങൾ ഇടുവാൻ. ശേഷം, പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് ചൂട് മുയൽ സോസ് ആൻഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പകരും. ടേസ്റ്റി വിഭവം തയ്യാർ!

കൂടെ മുയൽ

എങ്ങനെ കൂടെ പുളിച്ച ക്രീം പല മുയൽ പായസവും? എല്ലാ എന്തു ശേഷി പാചകത്തിന് ഇറച്ചി ഉപയോഗിക്കുന്നു ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് പാത്രത്തിലെ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇട്ടു ഉത്തമം. കൂടെ മാംസം പാചകം, നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:

1. ചിക്കൻ ചാറു - 500 മില്ലി.
2. പുളിച്ച - 250 മില്ലി.
3. വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.
4. സവാള - 2 തല.
5. മുയൽ - 1 പക്ഷി.
6. വിനാഗിരി - 1 ഡ്രോപ്പ്.
7. ബട്ടർ ക്രീം - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
8. ഉപ്പ്.
9. മര്ജൊരമ്.
10. പെപ്പർ.
11. റോസ്മേരി.

മുയലിന്റെ എങ്ങനെ പാചകം

പിണം ഭാഗങ്ങളിലേക്കും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് പിന്നീട് വര്ഗ്ഗം വേണം. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, വിനാഗിരി ഒരു തുള്ളി വെള്ളം വെള്ളം വേണം. ഫലമായി പരിഹാരം മാംസം നിറയും വേണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുക കഴിയും. ഇറച്ചി പൂർണ്ണമായും ദ്രാവക മൂടി വേണം. മുയൽ 4060 മിനിറ്റ് മചെരതെ വിടുന്നതാണ് വേണം. അതിനുശേഷം വെള്ളം വറ്റിച്ചു വേണം, മാംസവും വരണ്ട.

കട്ടിയുള്ള ചുവടെ തീ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, എന്നിട്ട് സസ്യ എണ്ണ, വെണ്ണ ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. കൊഴുപ്പ് അപ്പ് ചൂടാക്കിയാൽ, നിങ്ങൾ മുയൽ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു സൌമ്യമായി നേരിയ പൊൻ തവിട്ട് വരെ എല്ലാ ഭാഗത്തും അരച്ചെടുക്കുക വേണം. ഉള്ളി, തോല് ഒന്നര വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. ഇത് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അരച്ചെടുക്കുക പുറമേ അത്യാവശ്യമാണ്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിച്ചു കൂടെ തളിക്കേണം മുയൽ മാംസം.

ബ്രൈസെ എങ്ങനെ

ഒരു പാൻ അല്ലെങ്കിൽ കുട്ടകം ലെ പുളിച്ച ക്രീം മുയൽ പായസം പോലെ? കണ്ടെയ്നർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എല്ലാ പാളികൾ ചേർക്കാൻ വേണം. മാംസം അടിയിൽ പാളി ന് വെച്ചിരിക്കുന്നു, പകുതി ക്രീം വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർത്തതിനു ശേഷം എല്ലാ ഉള്ളി പാളി അടയ്ക്കുന്നു. അതിനാൽ എല്ലാവർക്കും ടാങ്കിൽ ആയിരിക്കും വരെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ജയാപജയങ്ങൾ അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ചാറു ഒഴിച്ചു വിഭവം പായസം വേണ്ടത്.

മുയലിന്റെ കുട്ടകം ഒരുക്കുവാൻ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ചൂട് ചികിത്സ 1 1.5 മണിക്കൂർ വേണം. വിഭവം ഒരു ചട്ടിയിൽ സ്തെവെദ്, അത് ഇരട്ടി സമയം എടുക്കും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുളിച്ച ക്രീം ഒരു മുയലിന്റെ പായസവും പോലെ

ഈ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ ഒന്നാണ്. ഒരു പ്രധാന വിഭവം പോലെ, അതുപോലെ ആഘോഷ പട്ടിക ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന കഴിയും. ഈ ചോദിക്കും:

1. 1.2 കിലോ മുയലിന്റെ മാംസം.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1 കിലോ.
3. പുളിച്ച ക്രീം 1.5 കപ്പുകൾ.
4. 100 ഗ്രാം മാവു.
5. 2.5 ഉള്ളി.
6. വെണ്ണ 1 പായ്ക്ക്.
7. ബേ ഇല, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

ഘടകങ്ങളുടെ എണ്ണം മുതിർന്നവർക്ക് 4-5 സെര്വിന്ഗ്സ് ലഭിക്കുന്നതു.

ഒരു മുല്തിവര്ക തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ

മീറ്റ് വാഷ് ആരംഭിക്കാൻ വേണം. ഇത് ഒരു പാളി ൽ കലശം മുല്തിവര്കി അടിയിൽ fit വേണം. ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഇറച്ചി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സീസണിൽ വിവിധ ചീര ശുപാർശ. മുല്തിവര്കു "വാം-അപ്പ്" മോഡ് കൈമാറ്റം ചെയ്യാനോ തുടർന്ന് ഏതാനും മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ശേഷം, ബൗൾ അത് ഉരുക്കി അങ്ങനെ ഇട്ടു വെണ്ണ വേണം. മുയൽ മാംസം അല്പം തളിക്കുക മാവു, പിന്നെ മുല്തിവര്കു ൽ സ്ഥാപിക്കുക. ഉള്ളി കനാലും പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു വേണം. അവൻ തുറ ഇല ഒരു പാത്രത്തിൽ വെച്ചു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കനാലും കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വേണം. കിഴങ്ങുകൾ ഇറച്ചി മുകളിൽ വെച്ചു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം ചെയ്യുന്നു. പിന്നെ വെള്ളം ഒരു കപ്പ് ചേർക്കുക ക്രീം 200 മില്ലി. എങ്ങനെ കെടുത്തിക്കളയാനാണ് മുല്തിവര്ക ലെ പുളിച്ച ക്രീം ഒരു മുയൽ? ആദ്യം നിങ്ങൾ ഉചിതമായ മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഫംഗ്ഷൻ "കുഎന്ഛിന്ഗ്" fit. ടൈമർ 2 മണിക്കൂർ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നതായി ആണ്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു

മുയൽ ഇറച്ചി അടുപ്പിൽ പാകം ചെയ്യാം. പ്രാരംഭ ഘടകങ്ങളുടെ എണ്ണം. ബേക്കിംഗ് ഫോയിൽ കൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഫുൾസ്ലീവ് ഭക്ഷണം സ്ഥാപിക്കുക കഴിയും. ഈ പാചക വേഗത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ ഒരു ഫോട്ടോയും എടുത്തു തൃപ്തികരമായ ഭക്ഷണം നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. അതിനാൽ, എത്ര കുട്ടികൾക്ക് പുളിച്ച ക്രീം മുയൽ പായസവും? സാധാരണയായി അടുപ്പിൽ ഇത്തരം ഇറച്ചി കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ വേവിക്കുക. മതി 60 മിനിറ്റ്. താപനില 180 ഡിഗ്രി മുകളിൽ തമ്മിൽ ആയിരിക്കണം.

അത് എല്ലാ രഹസ്യങ്ങൾ അത്രയേയുള്ളൂ!