എങ്ങനെ ഛുമ് എന്ന ചുത്ലെത്സ് പാചകം?

സാൽമൺ കുടുംബത്തിലെ, ഈ മത്സ്യം ഏറ്റവും എപ്പോഴും ലഭ്യമായ അല്ല വളരെ ചെലവേറിയത്. കുറഞ്ഞത് ഇപ്പോൾ സ്വയം വിഷയത്തിൽ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ കാണാവുന്നതാണ്. ഒരു ഛുമ് സാൽമൺ ചുത്ലെത്സ് സ്വാദിഷ്ടവും ചീഞ്ഞ ലഭിച്ച, വെറും അടിപൊളി. ചില അടിസ്ഥാന പാചക ഉണ്ട്. എന്നെ അവരിൽ ഓരോ കൂടുതൽ പറയുക.

ഛുമ് സാൽമൺ ചുത്ലെത്സ്

സ്റ്റോറുകൾ വിറ്റു ഇവ മസാലനിറയ്ക്കല് ഈ ശ്രദ്ധേയമായ മത്സ്യം ഉണ്ടാക്കി. എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് വാങ്ങാൻ എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു സാധാരണ വൈദ്യുതാഘാതത്തിനോ ഗ്രിംദെര് നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കൊണ്ട് ചെയ്യാൻ കഴിയും. മുഴുവൻ പ്രക്രിയ ഏതാനും മിനിറ്റ് എടുത്ത് ചുത്ലെത്സ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി മൊത്തം മണിക്കൂർ ഇനി അര വേണം.

ചേരുവകൾ

ഞങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ: ഛുമ് സാൽമൺ എന്ന കനവും 700 ഗ്രാം, ഒരു വെളുത്ത അപ്പത്തിൽ ഏതാനും കഷണങ്ങൾ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ അര കപ്പ്, ഗോതമ്പ് മാവ്, അസംസ്കൃത മുട്ട ഒരു ദമ്പതികൾ, ഉള്ളി, ഉരുളിയിൽ വേണ്ടി വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ഉപ്പ്, രുചി സുഗന്ധ 70 ഗ്രാം.

എങ്ങനെ ഛുമ് സാൽമൺ എന്ന ചുത്ലെത്സ് പാചകം: ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് №1

1. നം മിൻസ്മീറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്ന (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ഉപയോഗിക്കുക).
2. സവാള നന്നായി വെടിപ്പാക്കി മാംസംപോലെയും.
3. അപ്പം-മൂന്നിൽ അപ്പക്കഷണം അല്പം വലിഞ്ഞുമുറുകിയത് പിന്നീട് ചെറുതായി പാൽ കുളിർ ൽ ലഹരി, ഒപ്പം.
4. ഒരു പാത്രത്തിൽ ബീഫ്, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, ഉള്ളി ഇളക്കുക. നാം മുട്ട ഡ്രൈവ് സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഉപ്പ് ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന.
5. നാം പിണ്ഡം കുഴെക്കുന്ന ഹൊമൊഗെനെഇത്യ് നേടാൻ.
6. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കൈ വെത്സ് ചെറിയ ചുറ്റും പത്തിഎസ് ദീർഘവിവരണം.
7. മാവു ലെ കേക്ക് മിക്സ് വൈക്കോൽ. വീണ്ടും (വീണ്ടും അവർ ലപ്തെഒബ്രജ്ംയ്മി നേടുകയും പാടില്ല, അവർ മോശമായ റോസ്റ്റ് നന്നായി പക്ഷെ,) നമ്മുടെ ബർഗറുകൾ മനോഹരമായ രൂപം നൽകാൻ തെളിയിച്ചു.
8. (- ഒലിവ് മികച്ച) ഛുമ് സാൽമൺ ചുത്ലെത്സ് നല്ല ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു നൊംസ്തിച്ക് ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വേവിക്കുക. റഡ്ഡി പുറംതോട് ലഭിക്കാൻ ഓരോ പക്ഷത്തിന്റെ മൂന്നു മിനിറ്റ് അവരെ അരച്ചെടുക്കുക.
9. തത്വത്തിൽ, ഛുമ് സാൽമൺ ചുത്ലെത്സ് (പായസം ഇഷ്ടമല്ല ഉള്ളവർക്ക് മാത്രം) തയ്യാറാണ്, അവർ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ വിഭവങ്ങൾ നരകിപ്പിച്ചു വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ, അവരുമായി പാൻ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ചാറു ഒരു ഗ്ലാസ് പകരും ഒരു ലിഡ് കൂടെ കലശം അടച്ച് 15 മിനിറ്റ് ചൂട് ഔട്ട് വേണ്ടത്.

പുതിയ ചതകുപ്പ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു പച്ചക്കറി ധാരാളം, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, താലത്തിൽ ആരാധിക്കുക. നിങ്ങൾ തീവ്രത രുചി സോയ സോസ് അടുത്ത ഒരു പാത്രത്തിൽ വെച്ചു കഴിയും.

ചീസ്

ഫിശ്ചകെസ് ഛുമ് സാൽമൺ നിന്ന് ചീസ് സന്നിധിയിൽ പാകം ചെയ്യാം. അപ്പോൾ അവസാന ഉൽപ്പന്നം ഇപ്പോഴും സ്വാദും സങ്കീർണ്ണമായ ചെയ്യും, ഉയർന്ന ഉരുളിയിൽ താപനിലയിൽ ഈ ഘടകങ്ങൾ ഉരുക്കി ഒപ്പം മ്യഗൊന്കിമ് ആകുവാൻ തുടങ്ങും കാരണം.

, ഒരേ 700 ഛുമ് സാൽമൺ മേൽചുറ്റുപടിയും ഗ്രാം (അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറാണ് ദാക്ഷിണ്യവും), പാൽ അര ഗ്ലാസ് രണ്ടു മുട്ട, ഉള്ളി, വലിയ സ്പൂൺ വളരെ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ, ചീസ് 150-200 ഗ്രാം (പ്രോസസ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്, എന്നാൽ ഈ ഹെർബൽ അനുബന്ധ ഇല്ലാതെ): നാം ആവശ്യമുണ്ട് വെളുത്ത അപ്പത്തിൽ മൂന്നിലൊന്ന്, പാചക മീൻ വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി കൂടെ ഉപ്പ്.

പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം №2

തത്വത്തിൽ, പ്രാഥമിക പ്രവൃത്തി മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് നിന്ന് പ്രത്യേകിച്ച് വ്യത്യസ്തമല്ല. എല്ലാ നിങ്ങൾ പോലെ മുമ്പ് ചെയ്യാൻ, ഒരു ചീഞ്ഞ മൃദുവായ മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരുക്കും വേണം. അസംസ്കൃത മുട്ട പ്രവേശിക്കുന്നു, സെമി-പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നല്ല പശിമ നേടുക, അത് പൊരിച്ച കൊണ്ട് ചുത്ലെത്സ് തകർച്ച തടയും. ശാന്തവും രുചിയുള്ള കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളും - പുളിച്ച ക്രീം ചീസ്, ഇടത്തരം പഴഞ്ചൻ. ഈ പുറമേ മസാലനിറയ്ക്കല് ഇട്ടു മൃദുചർമ്മികളുമായ വരെ ഇളക്കി വേണം. ആർ രസകരമാക്കി ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ചീസ് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് കഴിയും ഒപ്പം പത്തിഎസ് കയറി രൂപപ്പെടുകയും ഓരോ ഇപ്പോഴും കിടന്നു ചൂട് ചികിത്സ ഉരുകാൻ പുളെച്ചേടത്തോളം മൃദു മാറുന്ന ചീസ് ഒരു കഷണം.

1. ഇരുഭാഗത്തും പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അടുത്തത്, ഫ്രൈ പത്തിഎസ്.
2. ബേക്കിംഗ് കണ്ടെയ്നറിൽ മാംസഭക്ഷണം ഇടുക. നിറയ്ക്കുക ടാര്ടാര് സോസ് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു.
3. അരി അല്ലെങ്കിൽ ഉലുവയും ആരാധന.

ടാര്ടാര് എന്ന ക്രീം എങ്ങനെ പാചകം?

ഛുമ് എന്ന രുചികരമായ ചുത്ലെത്സ് ഈ പുറമേ യാതൊരു വലിയ കാര്യം തന്നെയാണ്. നിങ്ങൾ കഴിയും, തീർച്ചയായും, ഷോപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ, എന്നാൽ അത് താന് നല്ലതു. ഇതു ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ: പുഴുങ്ങിയ മുട്ട (പ്ലസ് വൺ അസംസ്കൃത) 2 യൊല്ക്സ്, നല്ല ഒലിവ് എണ്ണ അര കപ്പ്, പച്ച ഉള്ളി ഒരു കൂട്ടം, ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ, ഒലീവ് ഒരു പിടി, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ബാരൽ ൽ അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്ക, അര നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്. സുഗമമായ (ഒലീവ് കുക്കുമ്പർ അനുവദിച്ച ചെറിയ കഷണങ്ങൾ) വരെ മുകളിലുള്ള എല്ലാ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മിക്സ് ൽ, വെള്ളം ഈ ബഹുജന ഛുമ് സാൽമൺ ചുത്ലെത്സ്: പാചകം ലളിതമാണ്.