എങ്ങനെ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ന് പാൻകേക്കുകളെ പാചകം? പാചകവിധി

ന് പാൻകേക്കുകളെ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, മതി ലളിതമാണ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, അത്ഭുതകരവും, നേർത്ത സ്വാദും രോഗലക്ഷണങ്ങളാണ് ആകും തിരിഞ്ഞു. അവർ നല്ല പുളിച്ച രുചി ഉണ്ട് ഒരു നല്ല മധുരപലഹാരം ആകുന്നു.

ക്ലാസിക് ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ന് പാൻകേക്കുകളെ

ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ന് പാൻകേക്കുകളെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഏറ്റവും പരിചയ വീട്ടമ്മമാർ അറിയപ്പെടുന്നു, അത് വരണ്ട യീസ്റ്റ് (10 ഗ്രാം) എടുത്തു, മൂന്നു മുട്ട, ഗ്ലാസ് മാവു, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ, ഉപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്, പാൽ 0.3 ലിറ്റർ.

മാവു വരണ്ട യീസ്റ്റ് ചേർത്ത് ഊഷ്മള പാൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ പരത്തി. മുട്ട, ഉരുകി വെണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര: ക്രമേണ ബാക്കി ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. എല്ലാ മൃദുലവും ചൂട് ഇട്ടു വരെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളകി. പിണ്ഡത്തിന്റെ സാന്ദ്രത പ്രകാരം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു വേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇരട്ടി മാറുന്നു, നിങ്ങൾ ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകളെ ചുട്ട് ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ന് പാൻകേക്കുകളെ, എണ്ണ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, എളുപ്പത്തിൽ ഗ്രീസ് ഇല്ലാതെ ഒരു ചട്ടിയിൽ ചുട്ട വളരെ റോസ് ടെൻഡർ നേടി. അവിടെ അവർ വെണ്ണ, പുളിച്ച ക്രീം, ജാം, സരസഫലങ്ങൾ, തേനും ആകണം. പാൻകേക്കുകളും പിഴ മാറിയെങ്കിൽ, അവർ ചീസ്, മാംസം, ചീസ്, ഫലം, ജാം ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് നിളം.

എന്തേ യീസ്റ്റ് ഗേളി

എങ്ങനെ യീസ്റ്റ് ഗേളി കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ നടത്താൻ? അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ സമയം എടുക്കും, എന്നാൽ ഫലം അതു തന്നെ. ഞങ്ങൾ 0.75 ലിറ്റർ ചെയ്യേണ്ട കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ, വരണ്ട യീസ്റ്റ് 10 ഗ്രാം, മാവു അര കിലോ, രണ്ടു മുട്ട, മൂന്ന് കല. സ്പൂൺ പരത്തുക. എണ്ണ, പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ, ഉപ്പ്.

ഊഷ്മള പാൽ ഒരു പാദത്തിൽ പാനപാത്രം, മണൽ ഒരു സ്പൂൺ, യീസ്റ്റ് ഇളക്കുക ഏത് സ്പോഞ്ച്, ഇടുക. യീസ്റ്റ് വർധന വരെ, ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. പിന്നെ, പാൽ ബാക്കി കുളിർ മുട്ട, ഉപ്പ്, ബാക്കി പഞ്ചസാര സംയോജിപ്പിക്കൂ, യീസ്റ്റ് ഉയർത്തി സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ഒരു ചട്ടിയിൽ മാവും പാറ്റേണ്ടതിന്നു സാവധാനത്തിൽ നിരന്തരമായ കലങ്ങിയ കീഴിൽ തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. സസ്യ എണ്ണയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ കട്ടിയുള്ള എങ്കിൽ, അത് ഇളം ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ വെള്ളം അത്യാവശ്യമാണ്. പോട്ട് കവർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിംദ്പ്രൊഒഫ് വെച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമായ പൂർത്തിയായാൽ, ഇളക്കുക വർധന പകരം അത്യാവശ്യമാണ്. മൂന്നാം തവണ ഒരഗ്നിവൃത്തം നിങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് പാൻകേക്കുകളും ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു നേർത്ത പാൻകേക്കിന് ലഭിക്കാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ ദ്രാവക വേണം.

ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, എണ്ണ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പാൻകേക്കുകളെ ചുട്ടു, അത് ഗ്രെഅസിന്ഗ് ഇല്ലാതെ ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് ആൻഡ് പ്രൊമജ്യ്വത് വെണ്ണ വരെ നീക്കം. നാം എയർ ചെയ്യണം ചേർത്ത പാൻകേക്കുകളും ദ്വാരങ്ങൾ ധാരാളം.

ദ്രുത നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും യീസ്റ്റ്

ഞാൻ എപ്പോഴും വീട്ടമ്മമാർ പുതിയ പാൻകേക്കുകളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് അങ്ങനെ, ഒരു യീസ്റ്റ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് കൈകാര്യം സമയം ഇല്ല. എന്നാൽ, യീസ്റ്റ് ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ല പാൻകേക്കുകളെ, പാചകം സമയം ലാഭിക്കാൻ സഹായിക്കും ഒരു രുചികരമായ വിഭവം ലഭിക്കും ഏത്. എങ്ങനെ പാൻകേക്കുകളും നടത്താൻ വേഗത്തിൽ യീസ്റ്റ് കൂടെ?

ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ട: കണ്ണിൽ പാൽ 0.7 ലിറ്റർ, പുളിച്ച സ്പൂൺ, വരണ്ട, 4 മുട്ട, മാവു, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര രണ്ട് കപ്പ് .. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എന്ന തുളകൾ നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും നൽകണം.

പാൽ, മാവു, യീസ്റ്റ്, മുട്ട യൊല്ക്സ്, പറയാതെ വെണ്ണ, പഞ്ചസാര മണൽ, ഉപ്പ് ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ഒരു .ബ്ലെൻഡർ നാഴികകല്ലായി വയ്ക്കുന്നു. ശേഷിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ ഒരു നുരയെ നിലയിലേക്ക് ചമ്മട്ടി. മാവ്, ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാൻ പകർന്നിരിക്കുന്നു പ്രോട്ടീൻ ഒന്നിച്ച് ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് സ്റ്റാന്റ്. പാൻ ചൂടാക്കി ഒരു ഉണങ്ങിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ പാൻകേക്കുകളെ ചുടേണം. പ്ലേറ്റ് സ്ലൈഡ് മടകൂപാളിയും പകർന്ന.