ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി കീഴിൽ മാംസം - അവധി പട്ടിക തികഞ്ഞ പ്രധാന വിഭവം
അതിഥികളെ പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന, പക്ഷേ അവരെ കൈകാര്യം എന്തു അറിയുന്നില്ല, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി കീഴിൽ ഇറച്ചി തുടര്ന്ന് കൊണ്ടിരിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ വിഭവം, ഒരുക്കത്തിലാണ് പെട്ടെന്നുള്ള മാത്രമല്ല മാത്രമല്ല ഹൃദ്യവും, രുചികരമായ ഒരു ഹൃദ്യമായ അത്താഴം ആണ്. കൂടാതെ, അനുയോജ്യമായ ചേരുവകൾ എപ്പോഴും അവനെ വീട്ടിൽ ആയിരിക്കും.
എങ്ങനെ മാംസം പാചകം കൂൺ പച്ചക്കറികളും ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി കീഴിൽ
ചേരുവകൾ:
- ഇതിലേക്കായി എല്ലില്ലാത്ത പന്നിയിറച്ചി - 600 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് ശരാശരി കൊഴുപ്പ് - 170 ഗ്രാം;
- ഛംപിഗ്നൊന് വൃത്തിയാക്കിയ - 200 ഗ്രാം;
- ഖര റഷ്യൻ ചീസ് - 190 ഗ്രാം;
- കട്ടിയുള്ള ക്രീം - 120 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി (സ്വീറ്റ് മുറികൾ) - 4 പീസുകൾ.
- തക്കാളി മൂക്കുമ്പോൾ ചുവന്ന - 4 പീസുകൾ.
- മാംസം സുഗന്ധവർഗ്ഗം, അതുപോലെ അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പും ഉണക്കിയ ചതകുപ്പ - ഇഷ്ടം രുചി ന്;
- സസ്യ എണ്ണ - 2-3 വലിയ തവികളും.
ഇറച്ചി മേൽചുറ്റുപടിയും പ്രോസസ്സിംഗ്
ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പോർക്ക് നിന്നു പരമാവധി അടുപ്പിൽ ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി കീഴിൽ മാംസം. ഈ മാംസം, ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ അത് ദീർഘമായി ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമില്ല പോലെ, എപ്പോഴും അണ്ണാക്ക് ന് ഇളയതും ചീഞ്ഞ മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഞങ്ങൾ ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി മാംസം വേണ്ടി വാങ്ങാൻ തീരുമാനിച്ചു. അത് കഴുകുന്ന ധാന്യവും വിവിധ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, നന്നായി പാചക ചുറ്റിക ഓഫ് തല്ലി ആവശ്യമാണ്. അതിനുശേഷം, കഷണങ്ങൾ മാംസം വേണ്ടി സ്പൈസ് രസം, should അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് ഉണങ്ങിയ ചതകുപ്പ.
പച്ചക്കറി പ്രോസസ്സിംഗ്
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി കീഴിൽ മാംസം വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യാം. പച്ചക്കറി "അങ്കി" ഞങ്ങൾ ഒരു മധുരവും വിശേഷപ്പെട്ട ഒരു മൂക്കുമ്പോൾ ചുവന്ന തക്കാളിയും ഉള്ളി എടുത്തു. വില്ലു കഴുകുക അത്യാവശ്യമാണ്, കഷണങ്ങൾ തക്കാളി മുറിച്ച്, 1 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള ക്ലീൻ അത്രനന്നല്ല വളയങ്ങൾ ആണ്.
സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ
ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി കീഴിൽ കൂൺ കൊണ്ട് മാംസം, നിങ്ങൾ പുതിയ കൂൺ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ വളരെ ചായയ്ക്ക്. അവർ, കഴുകി വേണം വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് തുടർന്ന് കാലുകൾ കൊണ്ട് നേർത്ത രേഖാംശ പാത്രങ്ങൾ മാംസംപോലെയും. അപ്പോൾ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ നന്നായി, ചീസ് ഇതള് വേണം, ഇട്ടു മയോന്നൈസ് ശരാശരി കൊഴുപ്പ് കട്ടിയുള്ള ക്രീം മുമ്പ് പ്രോസസ് കൂൺ ചേർക്കുക. ആദ്യം, നിങ്ങൾ കാരണമാകുന്നു കലർത്തി ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എല്ലാ ഒരു കട്ടിയുള്ള സുഗന്ധമുള്ള മിശ്രിതം ലഭിക്കും.
രൂപപ്പെടുകയും പ്രക്രിയ
എല്ലാ ചേരുവകളും ഇറച്ചി പാളികൾ വയ്ക്കുകയും എങ്കിൽ വിഭവം മെച്ചപ്പെട്ട അനുഭവിക്കേണ്ടതില്ല. ഇത് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് എടുത്തു സൂര്യകാന്തി എണ്ണ അത് തേയ്ക്കും ഒപ്പം ഇരുമുന്നണികൾക്കും വെച്ചു പെപ്പെരെദ് ഉപ്പിലിട്ട മാംസഭക്ഷണം (യാതൊരു വിടവുകൾ) ആവശ്യപ്പെടുന്നു. കൂടുതൽ പന്നിയിറച്ചി ഉള്ളി വളയങ്ങൾ സർക്കിളുകളും മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി കിടന്നു വേണം. അപ്പോൾ എല്ലാ ശുപാർശ ഉദാരമായി കൂൺ, മയോന്നൈസ്, ചീസ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു കട്ടിയുള്ള മിശ്രിതം പകരും.
ചൂട് ചികിത്സ
വിഭവം രൂപം തൃപ്തരായി ഒരിക്കൽ, അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു ആവശ്യമാണ്. , പന്നിയിറച്ചി, പച്ചക്കറി ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അല്പം വെള്ളം ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഈ വിഭവം കൂടുതൽ ചണം ടെൻഡർ ചെയ്യും. അങ്കി ചുട്ടു അടുപ്പിൽ കീഴിൽ മാംസം ഏകദേശം 50 മിനിറ്റ് വേണം. പാചകം സമയത്ത് അത് മൃദുലത ശ്രമിക്കുക ഒരു നിരന്തരം ആവശ്യമാണ്.
പട്ടിക എങ്ങനെ കൊണ്ടുവരാൻ
പച്ചക്കറികളും പോർക്ക് ആൻഡ് കൂൺ സോസ് വലിയ പൊര്തിഒനെദ് വിഭവങ്ങൾ ചൂടേറിയ രൂപത്തിൽ അതിഥികൾക്ക് സേവിച്ചു വേണം. ഇത് ഒലിവ് എണ്ണ പുതിയ പച്ചക്കറി സലാഡ് ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആയി വിഭവം ഉത്തമം. എന്തു ചെയ്യാനാണ് മാംസഭക്ഷണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വശത്ത് വിഭവം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ദഹനത്തിന് വളരെ ഉയർന്ന-കലോറി കനത്ത ചെയ്യും പാലിലും അല്ലെങ്കിൽ ചോറ്, പാടില്ല.
Similar articles
Trending Now