Черемша - എന്താ ഇത്?

പലരും തങ്ങളെത്തന്നെ ഇങ്ങനെ ചോദിക്കുന്നു: "ഇതെന്താണ്?" ഉത്തരം ലളിതമാണ്: അത് പച്ചിലകൾ ആണ്, ഉള്ളി കുടുംബത്തിലെ ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള ചെടികളിൽ ഒന്നാണ് . സാധാരണ ജനങ്ങളിൽ ഈ സസ്യം ഒറിജിനൽ, കാട്ടുതേറ, വെളുത്തുള്ളി, സെൻസ്ലി, ലിവോർഡ്, വൈൻ ഉള്ളി, അല്ലെങ്കിൽ കബ്ബ എന്നു അറിയപ്പെടുന്നു.

ചെടിയുടെ രൂപീകരണം

എങ്കിലും, കാട്ടുമൃഗവും - ഏതുതരം ചെടിയാണ്, അത് എങ്ങനെ കാണുന്നു? 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു ബൾബ് ആണ് ഇത്.അതിന്റെ ബ്രൈമിന് മൂന്ന് വശങ്ങളുള്ളതും 15 മുതൽ 50 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരവുമുള്ള ഈ സവാള ഇലകൾ 3-4 സെന്റീമീറ്റർ വീതിയേക്കാൾ അല്പം കൂടുതലാണിത്. റാംസൻ പൂവിടുന്നത് മേയ് മാസത്തിൽ ആരംഭിക്കുകയും ജൂൺ അവസാനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വുഡ് വെളുത്തുള്ളി നിലയം ഉക്രൈനിൽ, ബിലല്യൂഷ്യ, ലാത്വിയ, ലിത്വാനിയ, റഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിലെ റെഡ് ബുക്കിൽ ലഭ്യമാണ്.

കാട്ടുമൃഗങ്ങളുടെ സ്ഥാനങ്ങൾ

റാംസൻ വളരുന്തോറും ഉത്തരം വ്യക്തമാക്കാനാകില്ല എന്ന ചോദ്യത്തിന് അസന്ദിഗ്ധമായി ഉത്തരം നൽകാനാവില്ല. മധ്യ, വടക്കൻ, തെക്കൻ യൂറോപ്പുകളിൽ ഇത് സാധാരണമാണ്. തുർക്കി, ഉക്രൈൻ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഇത് വ്യാപിക്കുന്നു. കോക്കസസ്, ബെലാറസ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഇത് വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്നു. ഈ മനോഹരമായ പ്ലാന്റ് തങ്ങളുടെ കാടുകളിൽ കാണാനാകുമെന്ന് ഫ്രഞ്ചുകാർക്ക് പോലും പറയാനുണ്ട് . കാട്ടുപൂച്ച ഉള്ളി ഉള്ളത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, അതിനാൽ അതിന്റെ വളർച്ചയുടെ മേഖല ഭാഗികമായും തുണ്ട്ര പോലും പിടിച്ചെടുക്കുന്നു. നദികൾക്കടുത്തുള്ള കാട്ടുതേറായ വെളുത്തുള്ളി തണലുള്ള വനങ്ങളെ കാണിക്കുന്നു. കാട്ടുപൂച്ചകൾ ഇന്ന് ഒരു തോട്ടം വിളവെടുക്കാറുണ്ടെങ്കിലും പലരും അത് കാട്ടിൽ ശേഖരിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. സസ്യങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പ് സ്വാഭാവിക വിഭവങ്ങളുടെ നാശത്തിലേക്കാണ് നയിക്കുന്നത്.

ഉപയോഗത്തിനുള്ള മുൻകരുതലുകൾ

കാട്ടുപൂച്ചയുടെ ഭീമാകാരമായ ഭാഗം, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ താമര-താഴ്വരയിലെ വിഷമുള്ള സസ്യങ്ങളുടെ ഇലകൾ സമാനമാണ്, അതുകൊണ്ടാണ് ചില അനുഭവങ്ങൾ ചില കൃത്യതയിലും ആവശ്യത്തിലും ആവശ്യമായി വരുന്നത്. കന്നുകാലികളെ മേയ്പാൻ കോർമോർക്ക് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല, കാരണം അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ കാരണം മാംസം രുചിക്ക് അരോചകമാവുകയും പാൽ പൂർണ്ണമായും മഞ്ഞ നിറമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഭക്ഷണത്തിൽ കരടി ഉള്ളി ഉപയോഗം

നിങ്ങൾ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിക്കാം, പാചകം ഉപയോഗിക്കാം. പാചക ഉപയോഗങ്ങൾ കാണ്ഡം, ഇല, ബൾബുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കാട്ടുപൂച്ചകളുടെ ഇല വസന്തകാലത്ത് വിളവെടുക്കുന്നു. പേരുകൾ വിധിയെഴുതിയാൽ, അതിന്റെ രുചി നിർണ്ണയിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുന്നു: "ചെറമ്മാ - അത് എന്താണോ, ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി?" കാട്ടുപൂച്ച ഇലയുടെ രുചി പച്ചവെള്ള സവാളയുടെ വെളുത്തുള്ളി പോലെയാണ്, വെളുത്തുള്ളി ഇലകളേക്കാൾ കൂടുതൽ ഇളയുന്നു. ഇവ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ വലിയ അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ചെടികളുടെ ശേഖരിച്ച ഇലകൾ പല മാംസം വിഭവങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. അവർ സൂപ്പ്, ഗ്രേവിയിൽ ഇട്ടു, സലാഡുകൾ ചേർക്കുക, കൂടാതെ അഴുക്കുചാലുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. Pickled caramel ഒരു അത്ഭുതകരമായ രുചി - ഇവിടെ അത് വിഭവം മാത്രം രാജ്ഞി.

കാട്ടുപൂച്ചയുടെ ശമനുള്ള സ്വഭാവങ്ങൾ

ഒരു ഔഷധ പ്ലാന്റ് പോലെ അതു പുരാതന ലോകത്ത് പോലും അറിയപ്പെട്ടു. മുമ്പ് കാട്ടുതേറച്ച ഒരു അത്ഭുതം പ്ലാന്റ് വിളിച്ചു, അതിനാൽ ഒരു അവിവേകി വ്യക്തിയുടെ ചോദ്യം: "Cheremsha - അത് എന്താണ്?" - ഈ ഒരു ഔഷധ പ്ലാന്റ് എന്ന് ഉത്തരം സാധ്യമാണ്. കാട്ടുപോത്ത് വയറിലും രക്തത്തിലും കഴുകി വന്നതായി പറയപ്പെടുന്നു. Cheremshu തൈലം, വേമുകൾ, സ്ർർവി, കുടൽ അണുബാധകൾ, രക്തപ്രവാഹത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പുരാതന കാലത്ത് ഈസ്കുലിയസ് കോളറയും പ്ലേഗും പകർച്ചവ്യാധികൾക്കിടയിൽ ഭക്ഷണവും വെള്ളവും കാട്ടുപൂച്ചകൾ കൂട്ടിച്ചേർത്തു. ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് ബിയറിക്ക് ഉള്ളി വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും കൊളസ്ട്രോൾ പ്ളാക്സിന്റെ രൂപീകരണം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ബെറിബറി, രക്തസമ്മർദ്ദം, രക്തപ്രവാഹത്തിന്, ജലദോഷം എന്നിവകൊണ്ട് ചേരസ്യ എടുക്കണം. പ്ലാൻ ഒരു ടൂത്ത് പേസ്റ്റായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, കാരണം ഒരു നാരങ്ങ ഇല ചവച്ചരക്കാൻ മതിയായതിനാൽ, വായിൽ വരുന്ന മിക്ക സൂക്ഷ്മാണുക്കളും ഫൈറ്റോൺസിഡുകളാൽ നശിപ്പിക്കപ്പെടും, ഇത് ഒരു അത്ഭുതം പ്ലാൻറിൻറെ പ്ലാന്റ് ടിഷ്യൂകളിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്നു . ഇതിന്റെ ജ്യൂസ്, സ്പൂണ് ഇലകൾ മുതലായവ ലൈനൻ, അരിമ്പാറ മുതലായ വിവിധ ഡെർമറ്റോളജിക്കൽ രോഗങ്ങളാൽ ബാഹ്യമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.