റെസ്റ്റോറന്റ് "ഡെസ്ക്ടോപ്പ് Olivier" (സമര): 19-ാം നൂറ്റാണ്ടിൻറെ റഷ്യൻ-ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതി

മാറ്റുക പൂർണ്ണമായി വിശ്രമിക്കാനും മടിക്കാതെ കുറഞ്ഞത് ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ മറ്റൊരു അന്തരീക്ഷം ലക്ഷ്യമിടുന്നത് - നിങ്ങൾ ഒരു ഹാർഡ് ദിവസത്തെ പ്രവൃത്തി ശേഷം ആഗ്രഹിക്കുന്ന ചിലപ്പോൾ എന്താണ്. റെസ്റ്റോറന്റ് "ഡെസ്ക്ടോപ്പ് Olivier" (സമര) - ഭ്രാന്തമായ ആധുനിക ജീവിതശൈലി ആഡംബര അന്തരീക്ഷവും പത്തൊമ്പതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ പാചക കല നിന്ന് പിേസ്ടഞ്ഞ് തികഞ്ഞ സ്ഥലമാണ്.

അകലെ തിരക്കുകൾക്കും നിന്ന്

റെസ്റ്റോറന്റ് നഗരത്തിന്റെ ഒരു സ്വസ്ഥതയും റെസിഡൻഷ്യൽ ഏരിയയിൽ സ്ഥിതി. കെട്ടിടം കൂടാതെ, ഒറ്റയ്ക്കു നിൽക്കുന്ന. റസ്റ്റോറന്റ് പേര് റഷ്യക്കാർ പ്രിയപ്പെട്ട സാലഡ് "ഡെസ്ക്ടോപ്പ് Olivier" കണ്ടുപിടിക്കുന്നതിന് പ്രശസ്ത ഫ്രഞ്ച് ഷെഫ് പേരുനൽകിയത്. എന്നാൽ ക്രിസ്മസ് തിരക്കുകൾക്കും, മിനുക്കിയ അടയാളത്താലികളെയും ആൻഡ് മിന്നുന്ന ക്രിസ്മസ് ലൈറ്റുകൾ ഇവിടെ കണ്ടെത്താൻ കഴിയില്ല.

റെസ്റ്റോറന്റ് അറുപതു ആളുകൾക്ക് രൂപകൽപ്പന നാലു വിശാലമായ മുറികളും,, ഒപ്പം വിഐപി റൂമുകൾ (ആറോ പതിന്നാലു) ഉണ്ട്. എല്ലാവർക്കും ഒരു സ്ഥലം കണ്ടെത്താൻ കഴിയും "പ്രാണൻ." എന്നാൽ എല്ലാവരിൽ നിന്നും മറച്ചു, ഒരു സ്ക്രീൻ സ്വസ്ഥമായിരുന്നു ചലനാത്മകമായ സംഗീതം പിന്നിൽ പുറംലോകവുമായി നിന്ന് സ്വയം ഒറ്റപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു ഒരു സ്നേഹപൂർവമായ ദമ്പതികൾ ആളൊഴിഞ്ഞ ക്വയറ്റ് ടേബിൾ. നിങ്ങൾ ഒരു മുറി ബുക്ക് ഒരു മനോഹരമായ വസ്ത്രാലങ്കാരം വിവാഹ അല്ലെങ്കിൽ വാർഷികം ചെലവഴിക്കാൻ കഴിയും. എല്ലാ മതി വിരുന്നു നിയുക്ത.

ഉള്ഭാഗത്തുള്ള

കെട്ടിടം, എവിടെ റെസ്റ്റോറന്റ് "ഡെസ്ക്ടോപ്പ് Olivier" (സമര) പ്രവേശിക്കുന്നു, സന്ദർശകർ പൂർണമായും 19-ാം നൂറ്റാണ്ടിലെ ഫ്രഞ്ച് ക്ഷമത മനോഹരമായ സൌരയൂഥത്തിലൂടെ ജീവിതത്തിൽ മുഴുകിയിരിക്കുന്നു ചെയ്യുന്നു. ഇന്റീരിയർ ഫ്രഞ്ച് സ്ഥാപനത്തിന്റെ പേര് പൂർണ്ണമായും ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നതു. ഇവിടെ, എല്ലാം അവസരം വരെ നിലയിലാണെങ്കിൽ. ഓരോ വിശദമായി, ഓരോ ചെറിയ, അപ്രതീക്ഷിതമായി അലങ്കാര ഘടകം ഫ്രാൻസ് നെപ്പോളിയൻ തവണ ഒരു ഒരത്ഭുതം സംസ്കാരം നേർത്ത ത്രെഡ് ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ഉൾപ്രദേശങ്ങളിൽ, അതുല്യമായ ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചു: ഛംദെലിഎര്സ്, പുരാതന വിളക്കുകൾ, നല്ല മരം ഫർണിച്ചറുകൾ, ഫ്രാൻസ് കൊണ്ടുവന്ന അപൂർവ്വ ഫർണിച്ചറുകൾ. ഫോക്കസ് ബേസിൽ ചില ഓയ്സ്റ്ററും എന്ന അവിടെ തൽസമയ ഞണ്ട് വലിയ അക്വേറിയം, ഉണ്ട്. സീഫുഡ് എന്ന രുചികരവും വിഭവങ്ങൾ മെനുവിൽ ഉണ്ട്.

അടുക്കള

"ഡെസ്ക്ടോപ്പ് Olivier" റെസ്റ്റോറന്റ് (സമര) സന്ദർശകർ ഒരു അങ്ങേയറ്റം അലങ്കരിച്ച മാളിനുള്ളിലും രുചികരമായ പ്രദാനം. ഇവിടെ മാത്രം സേവിച്ചു അല്ല ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതി മാത്രമല്ല ഒരിക്കൽ ഈ ലോകത്തിന്റെ രാജാക്കന്മാർ സേനാധിപന്മാരും ശക്തമായ നിലയിൽ രുചി പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ മെഡിറ്ററേനിയൻ വിഭവങ്ങൾ.

• കാംചട്ക അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ വായിൽ ഉരുകി, മത്തി ഉപ്പിട്ട, മൃദുവും ടെൻഡർ.
• ഷെഫ് നിന്ന് യഥാർത്ഥ സോസ് കൂടി മത്സ്യം ജെല്ലിഎദ്.
• കോൾഡ് മുറിവുകൾ.
• ദ്രാവക നൈട്രജൻ ചികിത്സ ഒരു പ്ലേലിസ്റ്റ് FLAWLESS സ്ത്രൊഗനിന കൊണ്ട് കടുക് സോസ്.
• പുഴമീൻ കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ.

വിഭവങ്ങൾ അവർ വിളമ്പുന്നത് ഏത് കൂടെ വൈദഗ്ധ്യം, വൈവിധ്യമാർന്ന പോലും ഏറ്റവും ഉത്സാഹികളായ വിമർശകർ റീത്ത്. കൂടാതെ, റെസ്റ്റോറന്റ് "ഡെസ്ക്ടോപ്പ് Olivier" (സമര) ഇതിനകം തന്നെ അത്ഭുതമാക്കിത്തീർക്കുകയും പുതുമാംസം രുചികരമായ പേസ്ട്രി ലെ ഒരു സ്ഥലം തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. റഷ്യൻ അടുക്കള ലളിതമായി ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വിമര്ശിച്ചത് പിഎസ് ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.

സമര: റെസ്റ്റോറന്റ് വിലാസത്തിൽ സ്ഥിതി. സോളാർ സ്ട്രീറ്റ്. 59. വാരാന്ത്യങ്ങൾ അവധി ഇല്ലാതെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.