രസതന്ത്രം ചരിത്രം. വിഷയം ജൈവ കെമിസ്ട്രി മൂല്യം

കുറച്ച് ആളുകൾ ആധുനിക മനുഷ്യന്റെ ജീവിതത്തിൽ രസതന്ത്രം പങ്ക് എന്താണെന്ന് ചിന്തിക്കുക. എന്നാൽ വലിയ ആണ്, അത് വലുതായിരിക്കുമെന്നുള്ള പ്രയാസമാണ്. രാവിലെ, ഒരു വ്യക്തി ജനിക്കുന്നു കഴുകുക പോകുമ്പോൾ, നന്നായി വൈകുന്നേരം കയറി അവൻ ഉറങ്ങാൻ പോകുമ്പോഴും, നിത്യം രസതന്ത്രം ഉത്പന്നങ്ങളുടെ അനുഗമിക്കണം. ടൂത്ത്, വസ്ത്രം, പേപ്പർ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക, ഫർണിച്ചറുകൾ ഇന്റീരിയർ ഡിസൈൻ, വളരെ കൂടുതൽ - നമുക്കു ഇതു അത് നൽകുന്നു. എന്നാൽ ഒരിക്കൽ അത് കേസ് അല്ല, ഓർഗാനിക് രസതന്ത്രം വളരെ കുറവാണ് അറിയാൻ.

ഞങ്ങളെ രസതന്ത്രം ചരിത്രം പടിപടിയായി എങ്ങനെ ആവിഷ്ക്കരിച്ചെന്നും ഘട്ടം നോക്കാം.

1. പതിനാലാമൻ നൂറ്റാണ്ടിൽ വരെ വികസന കാലയളവ്, പ്രകൃതി വിളിച്ചു.

2. പതിനഞ്ചും - പരമാധ്യക്ഷനായിരുന്നു നൂറ്റാണ്ടിൽ - വികസന അല്ലെങ്കിൽ ഇഅത്രൊഛെമിസ്ത്ര്യ് ആൽക്കെമിയിൽ തുടക്കം.

3. നൂറ്റാണ്ട് XVIII - മൈഥുനസ്മൃതിയിലെത്തിച്ചത് - വിതലിസ്മ് സിദ്ധാന്തം എന്ന മേധാവിത്വവും.

4. മൈഥുനസ്മൃതിയിലെത്തിച്ചത് - ത് നൂറ്റാണ്ടിൽ - വികസന, ശാസ്ത്രീയ ഘട്ടം.

ആരംഭിക്കുകയോ ഓർഗാനിക് രസതന്ത്രം വികസന സ്വാഭാവിക ഘട്ടത്തിൽ

ഈ ഘട്ടം കെമിക്കൽ ഉൽപ്പത്തി ആശയം വളരെ ഉദയം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇല സസ്യങ്ങളും കാണ്ഡം - പിന്നെ ഉത്ഭവം സുനിത വില്യംസ് വീണ്ടും വളരെ ശേഷിയുള്ള താമസക്കാർ സ്വാഭാവിക അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ നിന്ന് വസ്തുക്കൾ വസ്ത്രങ്ങളും കളറിംഗ് ചായങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ പഠിച്ചു ചെയ്യുന്ന പുരാതന റോമിലെ ഈജിപ്ത്, കടന്നുപോകും. ഈ, ഇൻഡിഗോ ആയിരുന്നു ആഴമുള്ള നീല നിറം നൽകുന്ന അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഓറഞ്ച്, ചുവപ്പ് എല്ലാ ചീഞ്ഞ ആകർഷകമായ ഷേഡുകൾ അവലംബം അലിജൊരിന്. വ്യത്യസ്ത രാജ്യങ്ങളിലെ പതിവില്ലാത്തവിധം ഭദ്രതയും നിവാസികൾ ഒരേ സമയം പുറമേ പ്ലാന്റ് ഉത്ഭവ നൊസ്റ്റാള്ജിയ ആൻഡ് അന്നജം അടങ്ങിയ പദാർത്ഥങ്ങളും നിന്ന് ആത്മാക്കൾ ഉണ്ടാക്കാൻ, വിനാഗിരി നേടുകയും എങ്ങനെ പഠിച്ചു.

ഈ ചരിത്ര കാലയളവിൽ അപേക്ഷ വളരെ സാധാരണ ഭക്ഷണം മൃഗങ്ങളെ കൊഴുപ്പും, സസ്യ എണ്ണ, ഇവിടൊ ആൻഡ് സഹായകർ ഉപയോഗിക്കുന്ന എന്ന് മേൻമ മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയുന്നത്. എന്നാൽ വിവിധ വിഷം എന്ന ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ബന്ധം വ്നുത്രിഉസൊബ്ംയ്ഹ് പ്രധാന ആയുധം പോലെ ഇറുകെ ആയിരുന്നു. എല്ലാ ഇവയുടെ രസതന്ത്രം എന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്.

എന്നാൽ, നിർഭാഗ്യവശാൽ, പോലുള്ള "രസതന്ത്രം" എന്ന ആശയം നിലവിലില്ല, ഒപ്പം വസ്തുവകകളും വിശദീകരിക്കാൻ വേണ്ടി ഘടന പ്രത്യേക പദാർത്ഥത്തിന്റെ പഠനം എന്നത് വാസ്തവമാണ്. അതുകൊണ്ട് ഈ കാലയളവിൽ പൊടുന്നനെ വിളിക്കുന്നു. എല്ലാ കണ്ടെത്തലുകൾ റാൻഡം ഉപഭോക്തൃ മൂല്യങ്ങളുടെ ഗന്ധര്വ്വന് സ്വഭാവം ഉണ്ടായിരുന്നു. ഈ അടുത്ത നൂറ്റാണ്ട് വരെ തുടർന്നു.

ഇഅത്രൊഛെമിസ്ത്ര്യ് കാലയളവിൽ - ഒരു വാഗ്ദാനമാണ് തുടക്കം വികസനം

തീർച്ചയായും അത് പതിനാറാമൻ ആയിരുന്നു - പരമാധ്യക്ഷനായിരുന്നു സെഞ്ച്വറികൾ ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ രസതന്ത്രം നേരിട്ടുള്ള പ്രതിനിധീകരണങ്ങൾക്കും കടക്കാനാകാത്ത തുടങ്ങി. ശാസ്ത്രജ്ഞർ പ്രവൃത്തി വഴി ചില സമയം ഏറ്റെടുത്തു ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളും വസ്തുക്കളുടെ വാറ്റിയെടുത്ത ആൻഡ് സൗരതപീകരണവും ലളിതമായ ദാരുണമായി കെട്ടിച്ചമച്ചു സ്വാഭാവിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേരുവകൾ വേർതിരിക്കാനും പദാർത്ഥങ്ങളും തകർക്കുന്നതായി ഒരു പ്രത്യേക രാസ ഉപകരണങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച്.

ആ സമയം പ്രധാന ഫോക്കസ് മരുന്ന് ആയിരുന്നു. ആവശ്യമായ മരുന്നുകൾ ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹം പ്ലാന്റ് അവശ്യ എണ്ണകൾ മറ്റ് അസംസ്കൃത ചേരുവകൾ നിന്നു വസ്തുത നേതൃത്വത്തിലുള്ള. അങ്ങനെ, കാൾ ഷീലി പച്ചക്കറി അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ നിന്ന് നിരവധി ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നത്:

• : Malic;
• നാരങ്ങ;
• ഗോളിലെ;
• പാൽ;
• ഒക്സഅലിച്.

സസ്യങ്ങൾ പഠനത്തിന് ഈ ആസിഡുകൾ ശാസ്ത്രജ്ഞൻ അനുവദിച്ചതിൽ ന് 16 വർഷം (1785 വരെ 1769) എടുത്തു. ഈ വികസന തുടക്കം, (ആദ്യകാല XVIII നൂറ്റാണ്ടിൽ) ആയിരുന്നു രസതന്ത്രം അതൊരിക്കലും, കെമിസ്ട്രി ഒരു ശാഖ തിരിച്ചറിഞ്ഞു പിന്നീട് പേരിട്ടു പോലെ തന്നിരിക്കുന്നു നേരിട്ട് ആണ്.

ഇതേ കാലയളവിൽ മിഡിൽ ഏട് ൽ യൂറിയ നിന്ന് യൂറിക് ആസിഡ് രുഎഇല് പരലുകൾ ഹൈലൈറ്റ്. രസതന്ത്രജ്ഞരുടെ സക്സിനിക് ആസിഡ് ശുക്ളസ്വർണ്ണംപോലെ, tartaric ആസിഡ് നിന്ന് നേടിയ. ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രകാരമുള്ള അസറ്റിക് ആസിഡ്, ദിഎഥ്യ്ല് ഈഥർ, മരം മദ്യം ലഭിക്കുന്നതു ചെടികളിലും മൃഗങ്ങളിലും വസ്തുക്കൾ വരണ്ട വാറ്റിയെടുത്ത ഒരു രീതി, ഉൾപ്പെടുന്നു.

അങ്ങനെ ഭാവിയിൽ ജൈവ കെമിക്കൽ വ്യവസായത്തിന്റെ വികസന തുടങ്ങി.

സംഘടനാ വിതലിസ്, അല്ലെങ്കിൽ "ജീവിതം ശക്തി"

XVIII - രസതന്ത്രം വേണ്ടി മൈഥുനസ്മൃതിയിലെത്തിച്ചത് നൂറ്റാണ്ടിൽ വളരെ രണ്ട് മടങ്ങ് ആണ്: ഒരു വശത്ത്, വിലയുണ്ട് ഉണ്ടു എന്നു കണ്ടെത്തലുകൾ ഒരു എണ്ണം ഉണ്ട്. മറുവശത്ത്, ഒരു കാലം, പ്രസക്തമായ അറിവും ശരിയായ ആശയങ്ങൾ വളർച്ചയും ശേഖരിക്കപ്പെടുകയും വിതലിസ്മ് പ്രധാന സിദ്ധാന്തം തടഞ്ഞേക്കാം.

ഈ സിദ്ധാന്തം ഉയര്ന്നു ഒരേ സമയം താൻ സ്വയം തന്നിരിക്കുന്ന പ്രധാന ജെൻസ് ജകൊബ്സ് ബെര്ജെലിഉസ്,, ഓർഗാനിക് രസതന്ത്രം നിർവചനം (കൃത്യമായ വർഷം അജ്ഞാതമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ 1807 അല്ലെങ്കിൽ 1808) ഔട്ട്ലൈൻ. ഈ സിദ്ധാന്തം വ്യവസ്ഥകൾ പ്രകാരം, ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളും മാത്രമേ ജീവികളുടെ ഈ വസ്തുക്കൾ അനുവദിക്കുന്ന പ്രത്യേക "ജീവിതം ശക്തി" പോലെ, മാത്രം ജീവിക്കുന്ന ജീവികൾ (സസ്യങ്ങളും ജന്തുക്കളും, മനുഷ്യരിൽ ഉൾപ്പെടെ) രൂപീകൃതമായി കഴിയും. അവർ, മനസ്സ് നോൺ-കടല്, സംഘടനാ വിതലിസ് ഇല്ലാതെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ് ശേഷം അജൈവ ലഹരിവസ്തുക്കൾ ജൈവ തികച്ചും അസാധ്യമാണ് അൽപ്പമൊന്ന്.

എല്ലാവർക്കും ഒരേ ശാസ്ത്രജ്ഞർ ആദ്യ വർഗ്ഗീകരണം രാസ (നോൺ-ജീവനുള്ള എല്ലാ വെള്ളം ഉപ്പ് പോലുള്ള പദാർത്ഥങ്ങളും) ജൈവ ലെ സംയുക്തങ്ങൾ സമയത്ത് അറിയപ്പെടുന്ന (ലൈവ്, ആ എണ്ണയും പഞ്ചസാര പോലെ ആ) നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ ബെര്ജെലിഉസ് ആദ്യം ഇത്തരം ഓർഗാനിക് രസതന്ത്രം എന്നു വ്യക്തമായി നിയുക്ത. ഒരു പിടിയുമില്ല ആയിരുന്നു: ജീവനുള്ള ജീവികൾ നിന്ന് കഥകളിയുടെ പദാർത്ഥങ്ങളും പഠിക്കുകയും ആ കെമിസ്ട്രി ഒരു വിഭാഗം.

ഈ കാലയളവിൽ, ശാസ്ത്രജ്ഞർ എളുപ്പത്തിൽ ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ പരിവർത്തനം രാസ കയറി, ഉദാ തലങ്ങളിലേക്ക് നടപ്പിലാക്കി. എന്നാൽ, ഒന്നും എന്ന രെചൊംവെര്സിഒന് സാധ്യത ഇതുവരെ അറിഞ്ഞിട്ടില്ല ചെയ്തു.

വിധി അത് വിദ്യാർത്ഥി ജെൻസ് ബെര്ജെലിഉസ് ഫ്രിദ്രിഹ് വെലെര് ഗുരുവിനെപ്പോലെ സിദ്ധാന്തം തകർച്ച തുടക്കവും സംഭാവന എന്ന്, അത് തന്നെ.

പരലുകൾ ലഭ്യമാകാൻ സയനൈഡ് സംയുക്തങ്ങൾ മേലും നടത്തിയ പരീക്ഷണങ്ങൾ ഒന്നിൽ ജോലി ജർമൻ ശാസ്ത്രജ്ഞൻ യൂറിക് ആസിഡ് സമാനമായ നിയന്ത്രിക്കുന്നു. തത്ഫലമായി, ഒരു സമഗ്രമായ പഠനം അദ്ദേഹം ശരിക്കും ഏതെങ്കിലും സംഘടനാ വിതലിസ് കൂടാതെ, അജൈവ നിന്ന് ജൈവ നേടാനായത് കണ്ടെത്തി. എങ്ങനെ സംശയമുണ്ടായിരുന്ന ബെര്ജെലിഉസ് ഇല്ല കാര്യം, ഈ ആവാത്ത പ്രവേശിപ്പിക്കുകയും നിർബന്ധിതനായി. അങ്ങനെ അത് വിതലിസ്തിച് കാഴ്ചകൾ ആദ്യ പ്രഹരമേൽപ്പിച്ചത് ചെയ്തു. രസതന്ത്രം ചരിത്രം ഗതിവേഗം നേടാൻ തുടങ്ങി.

നിരവധി കണ്ടുപിടുത്തങ്ങൾ, തകർന്ന വിതലിസ്മ്

വൊഹ്ലെര് വിജയം XVIII നൂറ്റാണ്ടിന്റെ രസതന്ത്രജ്ഞരെയും പ്രചോദനം, അതിനാൽ വിത്രൊ ജൈവ കാര്യം ലഭ്യമാകാൻ വേണ്ടി പരിശോധനകൾക്കു അനുഭവങ്ങളെയും തുടങ്ങി ചെയ്തു. നിർണായകമായ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഇത്തരം സ്യ്ംഥെസെസ് നിരവധി ചെയ്തു.

1. 1845 ജി - അഡോൾഫ് കൊല്ബെ ശിഷ്യനായ വൊഹ്ലെര് ആയിരുന്നു, ലളിതമായ ഇനൊര്ഗനിച്സ് സി, എച്ച് _2, ഒ ₂ മുല്തിസ്തഗെ മൊത്തം അസറ്റിക് ആസിഡ് ലഭ്യമാകാൻ സമന്വയത്തിനും, ഒരു ജൈവ വസ്തുക്കൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
2. 1812, കൊംസ്തംതിനൊമ് കിര്ഹ്ഗൊഫൊമ് അന്നജം ആസിഡ് നിന്ന് ഗ്ലൂക്കോസ് ആഗസി നടപ്പിലാക്കി.
3. 1820 Anri ആകര്ഷകമായ ബ്രകൊംനൊ പ്രോട്ടീൻ ആസിഡ് നല്കു പിന്നീട് നൈട്രിക് ആസിഡ് പിന്നീട് കൃത്രിമമായി ആദ്യ 20 അമിനോ ആസിഡുകൾ നിന്ന് ലഭിച്ച മിശ്രിതം ചികിത്സ - Glycine.
4. 1809 മൈക്കൽ ഛെവ്രെഉല് അതിന്റെ ഭരണഘടനാ ഘടകങ്ങൾ അവരെ വിഭജിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന, ഫാറ്റ് ഘടന പഠിച്ചു. തത്ഫലമായി അദ്ദേഹം ഫാറ്റി ആസിഡുകളും നൊസ്റ്റാള്ജിയ ലഭിച്ചു. 1854, ജ്ഹന് ബെര്ത്ലൊ കൂടെ പ്രവർത്തനം ഛെവ്രെല് നൊസ്റ്റാള്ജിയ ആൻഡ് ചൂടായ തുടർന്നു സ്തെഅരിച് ആസിഡ്. ഫലം - കൊഴുപ്പ്, കൃത്യമായി പ്രകൃതി സംയുക്തങ്ങൾ ഘടന ആവർത്തിക്കുന്നു. പിന്നീട്, അദ്ദേഹം പ്രകൃതി അനലൊഗുഎസ് നിന്ന് തന്മാത്രാ ഘടനയിൽ അല്പം വ്യത്യസ്തമായ ഉണ്ടായിരുന്ന, നേടുകയും മറ്റ് കൊഴുപ്പും എണ്ണകൾ കൈകാര്യം. ആ പരീക്ഷണശാലയിൽ വലിയ പ്രാധാന്യം പുതിയ ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ നേടിയെടുക്കാനുള്ള സാധ്യത ദർശിക്കാനാവും.
5. ജെ ബെര്ഥെലൊത് ഹൈഡ്രജൻ സൾഫൈഡ് (എച്ച് ₂ എസ്) കാർബൺ ഡൈസൾഫൈഡ് (സി.എസ് ₂₎ നിന്നുള്ള മീഥേൻ _{കൃത്രിമമായി.}
6. 1842 ജിനിന് നിത്രൊബെന്ജെനെ ഡൈ നിന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞൻ ഓര്മ്മിക്കുന്നതു കഴിഞ്ഞു. പിന്നീട് അവൻ ശാസ്ത്രജ്ഞൻ ചായങ്ങൾ ഒരു എണ്ണം നേടാനായത്.
7. അലിജരിന്, ഇംദിഗൊഇദ്, അംത്രൊഹിനൊനൊവ്യെ, ക്സഅംഥെനെ: എ ബേയർ ജൈവ ചായങ്ങൾ, പ്രകൃതി സമാനമായ സജീവ വിജയം സിന്തസിസ് ചെയ്തു സ്വന്തം ലബോറട്ടറി, സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
8. 1846 നിത്രൊഗ്ല്യ്ചെരിന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ സൊബ്രെരൊ സമന്വയത്തിനും. അവൻ, ഒരു സിദ്ധാന്തം തരം വികസിപ്പിച്ച ഘടനയിൽ ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങൾ പകരം രാസ ചില സമാനമായ വസ്തുക്കളെ ഒരുങ്ങിയിരിക്കേണ്ടതിന്നു പറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
9. 1861 എ എം ബുത്ലെരൊവ് ഫൊര്മലിന് എന്ന പലഹാരം കൃത്രിമമായി. അവർ ഇപ്പോഴും പ്രസക്തമായ ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ രാസഘടന സിദ്ധാന്തം വ്യവസ്ഥകൾ പ്രകാരം ആവിഷ്കരിച്ചു.

കാർബൺ അതിന്റെ സംയുക്തങ്ങൾ - എല്ലാ ഈ കണ്ടെത്തലുകൾ എന്ന രസതന്ത്രം വിഷയം തിരിച്ചറിഞ്ഞു. കാലക്രമേണ ഇലക്ട്രോണിക് ഇടപെടലുകൾ സ്വഭാവം സ്ഥാപിക്കാൻ, രസതന്ത്രം കെമിക്കൽ പ്രതികരണങ്ങൾ ഇതുവെച്ച് കേന്ദ്രീകരിച്ചായിരുന്നു, ഒപ്പം സംയുക്തങ്ങൾ ഘടനയിൽ ചെയ്തിരിക്കുന്നു.

മൈഥുനസ്മൃതിയിലെത്തിച്ചത് ആൻഡ് ത് നൂറ്റാണ്ടിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ - ആഗോള കെമിക്കൽ കണ്ടെത്തലുകൾ ഒരു സമയം

കാലക്രമേണ ഓർഗാനിക് രസതന്ത്രം ചരിത്രം എല്ലാ വലിയ മാറ്റങ്ങൾ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു. തന്മാത്രകൾ ആന്തരികപ്രക്രിയകളെയും ഇതുവെച്ച് പല ശാസ്ത്രജ്ഞർ ജോലി, പ്രതികരണങ്ങൾ സിസ്റ്റം ഫലപ്രദമായ ഫലം ചെയ്തു. അതുകൊണ്ട്, 1857-ൽ, ഫ്രെഡറിക് കെകുലെ അണു സിദ്ധാന്തം വികസിപ്പിച്ചു. തന്മാത്രകൾ ഘടന കണ്ടെത്തൽ - ഇത് വലിയ മെറിറ്റ് ഉൾപ്പെടുന്നതിനാൽ ആരോമാറ്റിക് ഹൈഡ്രോകാർബൺ എന്ന ബെൻസീൻ. ഒരേ സമയം എ എം ബുത്ലെരൊവ് ഏത് കാർബൺ തെത്രവലെന്ചെ ആൻഡ് ഐസോമറുകളുണ്ട്, ഒപ്പം ഐസോമറുകളുണ്ട് അസ്തിത്വം എന്ന പ്രതിഭാസം ചൂണ്ടുന്നു സംയുക്തങ്ങൾ ഘടന സ്ഥാനം സിദ്ധാന്തം.

വി.വി. മര്കൊവ്നികൊവ് എ എം ജയ്ത്സെവ് ജൈവ കാര്യത്തിൽ പ്രതികരണം സംവിധാനങ്ങളെ പഠനം ആഴത്തില് ഈ മെക്കാനിസങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിക്കുക വിവരിക്കുന്ന ഒരു കൂട്ടം നിയമങ്ങളാണ് ആവിഷ്കരിച്ചു. 1873-ൽ - 1875 വർഷം. എന്നെക്കാൾ വിസ്ലിചെനുസ്, വന്ത് ഹോഫ്, ലെ ബേൽ, തന്മാത്രകളിലാണു് ആറ്റങ്ങൾ സ്പേഷ്യൽ ക്രമീകരണം പഠിക്കാൻ സ്റ്റീരിയോ-ഐസോമറുകളുണ്ട് അസ്തിത്വം വെളിപ്പെടുത്താൻ മുഴുവനും ശാസ്ത്രത്തിന്റെ പൂർവ്വികർ ആകുന്നു - സ്തെരെഒഛെമിസ്ത്ര്യ്. ഇന്ന് ലഭ്യമായ ഏത് രസതന്ത്രം വയലിൽ സൃഷ്ടിയിലും വിവിധ ആളുകൾ, ഒരുപാട്. അതുകൊണ്ടു, രസതന്ത്രം, ശാസ്ത്രജ്ഞർ ശ്രദ്ധേയമായ ആകുന്നു.

മൈഥുനസ്മൃതിയിലെത്തിച്ചത് ആൻഡ് ത് നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനം - ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായം ആഗോള കണ്ടെത്തൽ ഒരു കാലം, പെയിന്റ് വ്യവസായം, ക്വാണ്ടം കെമിസ്ട്രി. രസതന്ത്രം പരമാവധി മൂല്യം ഉറപ്പാക്കാൻ, ഓപ്പണിങ് ചിന്തിക്കുക.

1. 1881 കോൺറാഡ് എം എം ഗുദ്ത്സെയ്ത് അനസ്തേഷ്യ കൃത്രിമമായി, വെരൊനല് ആൻഡ് സാലിസിലിക് ആസിഡ്.
2. 1883 എൽ നോർ അംതിപ്യ്രിനെ ലഭിച്ചു.
3. 1884 എഫ് ഇ.ഇ. പ്യ്രമിദൊന് ലഭിച്ചു.
4. 1869 ഹയാത്ത് സഹോദരന്മാർ ആദ്യ മനുഷ്യനിർമ്മിത ഫൈബർ നേടി.
5. 1884 ഡി ഈസ്റ്റ്മാൻ സെല്ലുലോയ്ഡ് സിനിമ കൃത്രിമമായി.
6. 1890 ചുപ്രംമൊനിഉമ് ഫൈബർ എൽ ദെപഷി ലഭിച്ചു.
7. 1891 ചാൾസ് ക്രോസ്സ് സഹപ്രവർത്തകരും രയൊന് ലഭിച്ചു.
8. 1897 എഫ് മിഎസ്ഛെര് ആൻഡ് ബുഛ്നെര് സിദ്ധാന്തം സ്ഥാപിച്ച ജൈവ ഓക്സീകരണം (സെൽ-സ്വതന്ത്ര തറകളിൽ ബിഒചതല്യ്സ്ത്സ് കരുതപ്പെടുന്നു കൂണിൽ ചെയ്തു).
9. 1897 എഫ് മിഎസ്ഛെര് നുച്ലെഇച് ആസിഡുകൾ കണ്ടെത്തിയത്.
10. ത് നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ - ഒര്ഗനൊമെതല്ലിച് സംയുക്തങ്ങൾ പുതിയ രസതന്ത്രം.
11. 1917 ലൂയിസ് തന്മാത്രകൾ കെമിക്കൽ ബോണ്ടുകൾ ഇലക്ട്രോണിക് സ്വഭാവം തുറന്നു.
12. 1931 ഹു̈ച്കെല് - രസതന്ത്രത്തിൽ ക്വാണ്ടം സംവിധാനങ്ങൾ സ്ഥാപകൻ.
13. 1931-1933 ഓഫ്. ലയ്മുസ് പോളിംഗ് അനുരണനം സിദ്ധാന്തം നീതീകരിക്കുന്നു, പിന്നീട് തന്റെ സഹപ്രവർത്തകരെയും കെമിക്കൽ പ്രതികരണങ്ങൾ പ്രവണതകളും സാരാംശം വെളിപ്പെടുത്തുന്നു.
14. 1936 നൈലോൺ കൃത്രിമമായി.
15. 1930-1940 ഓഫ്. AE അര്ബുജൊവ് പ്ലാസ്റ്റിക്, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, ഒപ്പം കീടനാശിനികളുടെ ഉത്പാദനത്തിനായി ആയ വികസനം ഓർഗാനോഫോസ്ഫറസ് സംയുക്തങ്ങൾ ജന്മം നല്കുന്നു.
16. വിദ്യാർത്ഥികൾക്കൊപ്പം 1960 അചദെമിചിഅന് നെസ്മെയനൊവ് ലബോറട്ടറി ആദ്യ സിന്തറ്റിക് ഭക്ഷണം സൃഷ്ടിച്ചു.
17. 1963 ഡു വിംഹൊ ഏത് വൈദ്യശാസ്ത്രം ഒരു വലിയ ആണ് ഇൻസുലിൻ, ലഭിക്കുന്നത്.
18. 1968 ഇന്ത്യൻ അഭി ഖുർആൻ ജനിതക കോഡ് ഗതികവുമായി സഹായിച്ചു ഒരു ലളിതമായ ജീൻ നേടാനായത്.

അങ്ങനെ, ജനങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിൽ രസതന്ത്രം പ്രാധാന്യം ലളിതമായി ഭീമാകാരമായ. പ്ലാസ്റ്റിക്, പോളിമർ, നാരുകൾ, പെയിന്റ് എന്നിവ വര്നിശെസ്, റബ്ബർ, റബ്ബർ, പിവിസി വസ്തുക്കൾ, പൊല്യ്പ്രൊപ്യ്ലെനെ ആൻഡ് ആയതമ, മറ്റു പല ആധുനിക ലഹരിവസ്തുക്കൾ കൂടാതെ ഇന്ന് സാധ്യമായ ജീവിതം കേവലം ആണ്, അതിന്റെ കണ്ടെത്തലിലേക്ക് സങ്കീർണ്ണമായ പാത. ശാസ്ത്രജ്ഞർ നൂറുകണക്കിന് കഠിനാധ്വാനം അവരുടെ വർഷം ഉണ്ടാക്കി, അങ്ങനെ രസതന്ത്രം വികസന ഒരു ജനറൽ ചരിത്രം ഉണ്ടായിരുന്നു.

ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ ആധുനിക സിസ്റ്റം

രസതന്ത്രം വികസനത്തിന് ഒരു വലിയ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള പാത ചെയ്തു, ഇപ്പോൾ നിൽക്കാതെ ഇല്ല കരുതിയിരുന്നു. 10 മിൽ കണക്ഷനുകൾ ഉണ്ട്., ഈ ഓരോ വർഷവും വർധിച്ചുവരികയാണ്. അതുകൊണ്ട്, രസതന്ത്രം നൽകുന്ന വസ്തുക്കളുടെ സിസ്റ്റമാറ്റിക് ക്രമീകരണം ഘടനയുണ്ടാകും. ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ വർഗ്ഗീകരണം പട്ടിക അവതരിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്.

സംയുക്തങ്ങൾ ക്ലാസ്	ഘടനാപരമായ സവിശേഷതകൾ	ഫോര്മുല
ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ (മാത്രം കാർബൺ ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങൾ നിർമിച്ച)	പൂരിത (മാത്രം സിഗ്മ ബാധ്യത.); അപൂരിത (സിഗ്മ ആൻഡ് പൈ ആശയവിനിമയം.); അച്യ്ച്ലിച്; ചാക്രിക.	ആൽക്കെയ്നുകൾക്ക് സി n H 2n + 2; യൗഗികങ്ങളില്, C n H 2n സൈക്ലോആൽക്കെയ്നുകളുടേതും; അല്ക്യ്നെസ്, അല്കദിഎനെസ്, C n H 2n-2; അരീന സി 6 എച്ച് 2n-6.
പ്രധാന ഗ്രൂപ്പിലെ മറ്റൊരു hetero ആറ്റം അടങ്ങിയ പദാർത്ഥങ്ങളും	ഹാലൊജെനുകളെ; OH ഗ്രൂപ്പ് (മദ്യപിക്കുന്ന ആൻഡ് ഫെനൊല്സ്); ങ്ങള് ഗ്രൂപ്പ് ചെയ്യൽ (എഥെര്സ്).	ആർ-ഹാൾ; ആർ ഓ; ങ്ങള്.
ചര്ബൊംയ്ല് സംയുക്തങ്ങൾ	അല്ദെഹ്യ്ദെസ്; വി; ക്വിനോണുകൾ.	ആർസി (എച്ച്) = ഹേ
ഒരു ചര്ബൊക്സയ്ല് ഗ്രൂപ്പ് അടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങൾ	ചര്ബൊക്സയ്ലിച് ആസിഡ്; ഉപ്പ്.	ആർ-ചൊഒഹ്; ആർ-coor.
തന്മാത്ര സൾഫറിന്റെ, നൈട്രജൻ ഫോസ്ഫറസ് അടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങൾ	ചാക്രിക അല്ലെങ്കിൽ അച്യ്ച്ലിച് ആകാം	-
ഒര്ഗനൊമെതല്ലിച് സംയുക്തങ്ങൾ	കാർബൺ മറ്റ് ഘടകം നേരിട്ട് ബോണ്ടഡ്, എന്നാൽ ഹൈഡ്രജൻ	സി-ഇ
ഒര്ഗനൊമെതല്ലിച് സംയുക്തങ്ങൾ	മെറ്റൽ വരെ ബോണ്ടഡ് കാർബൺ	ഉപയോഗിച്ച്-എന്നെ
ഹെതെരൊച്യ്ച്ലിച് സംയുക്തങ്ങൾ	ഹെതെരൊഅതൊമ്സ് അംഗങ്ങൾക്ക് ഘടന അധിഷ്ഠിത ചക്രത്തിൽ	-
പ്രകൃതി പദാർത്ഥങ്ങളും	പ്രകൃതി സംയുക്തങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാനായി വലിയ പോളിമർ തന്മാത്രകൾ	പ്രോട്ടീൻ, നുച്ലെഇച് ആസിഡുകൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, അല്കലൊഇദ്സ് ആൻഡ് പോലെ. ഡി.
പോളിമർ	മൊനൊമെരിച് യൂണിറ്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു ഉയർന്ന തന്മാത്രാ ഭാരം, ഇല്ലാതെ പദാർത്ഥങ്ങളും	n (-ര്ര്ര്-)

അവർ നൽകുക വസ്തുക്കളെ പ്രതികരണങ്ങൾ മുഴുവനും മുറികൾ പഠനത്തിനാണ് ഇന്ന് രസതന്ത്രം വിഷയമാണ്.

ഓർഗാനിക് പദാർത്ഥങ്ങളും കെമിക്കൽ ബോണ്ടുകൾ തരം

ഏതെങ്കിലും സംയുക്തങ്ങൾ വേണ്ടി സഹസംയോജക പോളാർ നോൺ-പോളാർ സഹസംയോജക ബോണ്ടുകൾ ഓർഗാനിക് സാന്നിധ്യത്തിൽ പ്രകടമാകുന്ന തന്മാത്രകൾ ഉള്ളിൽ എലെക്ത്രൊംനൊസ്തതിഛെസ്കിഎ ഇടപെടലുകളും സ്വഭാവത്തിന്. ഒര്ഗനൊമെതല്ലിച് സംയുക്തങ്ങൾ ദുർബലമായ എംപിരിക്കൽ ഇടപെടൽ രൂപത്തിലുള്ള.

എല്ലാ ജൈവ തന്മാത്രകളിലും സി-സി ഇടപെടലിനും ഇടയിലാണ് കോബീറിൻ നോൺപോളാർ ബോണ്ടുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത്. തന്മാത്രയിലെ വിവിധ അനൌലിക ആറ്റങ്ങളാൽ കോശ്വേറ്റീവ് ധ്രുവീയ പരസ്പരബന്ധം സവിശേഷതയാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, C- ഹാൽ, CH, CO, CN, CP, CS. സംയുക്തങ്ങളുടെ രൂപീകരണത്തിന് നിലനിൽക്കുന്ന ജൈവ രസതന്ത്രത്തിലെ എല്ലാ ലിങ്കുകളും ഇവയാണ്.

ഓർഗാനിക് ലെ പദാർത്ഥത്തിന്റെ സൂത്രവാക്യം ഇനങ്ങൾ

ഒരു സംയുക്തത്തിന്റെ ഗുണപരമായ ഘടന പ്രകടിപ്പിക്കുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഫോര്മുലകളെ പരിചിതം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഓരോ അസംഘടിത വസ്തുവിന്റേയും അത്തരം സൂത്രവാക്യങ്ങൾ നിലവിലുണ്ട്. എന്നാൽ, ഓർഗാനിക് മേഖലയിലെ സൂത്രവാക്യം രൂപപ്പെടുത്താൻ വന്നപ്പോൾ, ശാസ്ത്രജ്ഞർ പല പ്രശ്നങ്ങളെയും അഭിമുഖീകരിച്ചു. ഒന്നാമതായി, അവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും നൂറുകണക്കിനോ ആയിരക്കണക്കിനുതോ ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അത്തരം ഒരു വലിയ വസ്തുവിന് അക്കാദമിക സൂത്രവാക്യം നിർണ്ണയിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അതുകൊണ്ട് കാലാകാലങ്ങളിൽ ജൈവ രസതന്ത്രത്തെ ഓർഗാനിക് അനാലിസിസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അതിന്റെ സ്ഥാപകർ ശാസ്ത്രജ്ഞരായ ലിവിച്ച്, വെല്ലർ, ഗേ-ലുസാക്, ബെർസിലിയസ് എന്നിവരാണ്. AM ബട്ലറോവ്സിന്റെ കൃതികളോടൊപ്പം, ഒരേയൊരു ഗുണവും, ഗുണനിലവാര ഘടനയുമുള്ള പദാർത്ഥങ്ങൾ, എന്നാൽ തന്മാത്രകളുടെയും ഘടനകളുടെയും ഘടനയിൽ വ്യത്യാസമുണ്ടെന്ന് നിർണയിക്കപ്പെട്ടു. അതുകൊണ്ടാണ് ജൈവ സംയുക്തങ്ങളുടെ ഘടന ഇന്നു പ്രകടമാകുന്നത്, എന്നാൽ ഒരു ഘടനാപരമായ ഘടന അല്ലെങ്കിൽ ഘടനാപരമായ ചുരുക്കെഴുതിയ രൂപം പോലെ.

ഈ ഘടനകൾ ജൈവ രസതന്ത്രത്തിന്റെ പ്രത്യേകതയും സവിശേഷമായ സവിശേഷതയുമാണ്. രാസബന്ധങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്ന ഡാഷുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഫോർമുലകൾ എഴുതപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ബ്യൂട്ടന്റെ കുറവ് ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യം CH ₃ - CH ₂ - CH ₂ - CH _{3 ആകും} . പൂർണ്ണ ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യം തന്മാത്രയിലെ എല്ലാ കെമിക്കൽ ബോണ്ടുകളും കാണിക്കുന്നു.

ജൈവ സംയുക്തങ്ങളുടെ തന്മാത്രകളുടെ ഫോർമുല എഴുതാനുള്ള ഒരു മാർഗമുണ്ട്. അജൈവത്തിൽ നിന്ന് അനുഭവ സമ്പന്നൻ എന്ന നിലയിലാണ് ഇത് കാണപ്പെടുന്നത്. ഉദാഹരണത്തിന്, ബ്യൂട്ടെയ്ന്: C ₄ H ₁₀ . അതായത്, തന്മാത്രകളുടെ ഗുണപരവും, ഗുണപരവുമായ ഘടനയെ മാത്രം ആശ്രയിക്കുന്ന ഒരു തന്മാത്ര തന്മാത്ര. ഘടനാപരമായ സ്വഭാവം തന്മാത്രയിലെ ബോണ്ടുകളെ സ്വഭാവ നിർവഹിക്കുന്നു, അതുകൊണ്ടുതന്നെ അവയിൽ നിന്നുള്ള വസ്തുക്കളുടെയും ഭൗതിക സ്വഭാവത്തെയും മുൻകൂട്ടി പ്രവചിക്കാൻ സാദ്ധ്യതയുണ്ട്. ഓർഗാനിക് കെമിസ്ട്രിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സവിശേഷതകൾ ഇതാണ്. ഫോർമുലകൾ ഏതു രൂപത്തിലും എഴുതിയവയാണ്, അവയിൽ ഓരോന്നും കൃത്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

ഓർഗാനിക് കെമിസ്ട്രിയിലെ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ

സംഭവിക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള പ്രതികരണങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ജൈവ രസതന്ത്രത്തിന്റെ ഒരു പ്രത്യേക തരം ഉണ്ട്. വിവിധ മാനദണ്ഡങ്ങൾ അനുസരിച്ച് അത്തരത്തിലുള്ള പല വർഗ്ഗീകരണങ്ങളുമുണ്ട്. പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക.

തകരാറുകളും ബന്ധനങ്ങളും വഴി രാസപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ പ്രവർത്തന രീതി:

• ഹോമോലിറ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ റാഡിക്കൽ;
• ഹെറ്റെറിലൈറ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ അയോണിക്.

പരിവർത്തനങ്ങളുടെ തരത്തിലുള്ള പ്രതികരണങ്ങൾ:

• ചെയിൻ റാഡിക്കൽ;
• ന്യൂക്ലിയോഫിലിക് അലിഫറ്റിക് റീപ്ലേഷൻ;
• Nucleophilic ആരോമാറ്റിക് റീപ്ലേഷൻ;
• ഉത്തേജനം പ്രതികരണങ്ങൾ;
• ഇലക്ട്രോഫിലിക് കണക്ഷൻ;
• കൺഡെൻസേഷൻ;
• സൈക്ലിൈസേഷൻ;
• ഇലക്ട്രോഫിലിക് പകരം;
• റിബക്ഷുകൾ റിബഷനുകൾ.

പ്രതിപ്രവർത്തനം (പ്രാരംഭം), ചലനാത്മക ക്രമം തുടങ്ങിയവ വഴി, ചിലപ്പോൾ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളും വർഗ്ഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഓർഗാനിക് കെമിസ്ട്രിയിൽ ഉണ്ടാകുന്ന പ്രതികരണങ്ങളുടെ പ്രധാന സവിശേഷതകളാണ് ഇവ. ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മദ്ധ്യത്തോടെ ഓരോ രാസപ്രവർത്തനത്തിന്റെയും വിശദാംശങ്ങൾ വിവരിക്കുന്ന സിദ്ധാന്തം ഓരോ പുതിയ കണ്ടെത്തലിലും സമന്വയിപ്പിക്കലിലും സ്ഥിരീകരിക്കപ്പെട്ടു.

ഓർഗാനിക് കെമിസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ കർക്കശമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ജൈവപ്രക്രിയയിൽ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ സാധാരണ സംഭവിക്കാമെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ആന്തരികവും അന്തർമോളിക്ചറിലുമുള്ള ശക്തമായ ബോണ്ടുകൾ രൂപപ്പെടുന്നതിനാൽ ജൈവ സംയുക്തങ്ങളുടെ തന്മാത്രകളെ കൂടുതൽ സ്ഥിരതയാക്കിക്കൊണ്ടാണ് ഇത്. അതിനാൽ, ഉഷ്ണമേഖലാ താപം, സമ്മർദ്ദം അല്ലെങ്കിൽ പ്രയോഗത്തെ വർദ്ധിപ്പിക്കാതെ പ്രായോഗികമായി യാതൊരു പ്രതികരണവും ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.

ഓർഗാനിക് കെമിസ്ട്രിയുടെ ആധുനിക നിർവ്വചനം

പൊതുവായി, ജൈവ രസതന്ത്രത്തിന്റെ വികസനം നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഒരു തീവ്രപാതയിലാണ്. വസ്തുക്കളെയും അവയുടെ ഘടനയെയും അവയിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള വലിയ അളവിൽ വിവരങ്ങൾ ശേഖരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ശാസ്ത്ര, സാങ്കേതികവിദ്യ, വ്യവസായം തുടങ്ങിയ മേഖലകളിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ഉപയോഗപ്രദവും ആവശ്യമുള്ളതുമായ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ സംശ്ലേഷണം ചെയ്തു. ഇന്ന് ഓർഗാനിക് കെമിസ്ട്രി എന്ന സങ്കല്പം മഹത്തരവും, വലുതുമായ, സങ്കീർണ്ണവും, സങ്കീർണ്ണവും, വൈവിധ്യവും, പ്രാധാന്യവുമാണ്.

ഒരു ഘട്ടത്തിൽ, ബെർസിലിയസ് നൽകിയ രസതന്ത്രത്തിലെ ഈ വലിയ വിഭാഗത്തിന്റെ ആദ്യ നിർവ്വചനം: ജീവജാലങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ പഠിക്കുന്ന രസതന്ത്രം. അക്കാലത്ത് നിരവധി കാലങ്ങൾ കടന്നുപോയിട്ടുണ്ട്. ധാരാളം കണ്ടുപിടിത്തങ്ങൾ നടത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇൻററാ-രാസപ്രക്രിയയുടെ അനേകം സംവിധാനങ്ങൾ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുകയും വെളിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തു. ഇക്കാരണത്താൽ, ഇന്നു വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ആശയമുണ്ട്, ജൈവ രസതന്ത്രം എന്താണ്? ഇതിന്റെ നിർവചനം ഇതാണ്: കാർബണിന്റെയും അതിന്റെ എല്ലാ സംയുക്തങ്ങളുടെയും രസതന്ത്രം, അതുപോലെതന്നെ അവയുടെ സമന്വയത്തിനുള്ള മാർഗ്ഗങ്ങളും.