പാസ്ത വേണ്ടി സോസ്

യഥാർത്ഥ ഇറ്റാലിയൻ വിഭവം പാസ്ത ആണ്. ഇനങ്ങൾ അത് പാസ്ത വേണ്ടി ഗ്രേവി പോലുള്ള ഒരു വിഭവം ആണ്. അത് വീട്ടിൽ പ്രയാസമില്ല തയ്യാറാക്കുക, നിങ്ങൾ അതുപോലെ തന്ത്രങ്ങളും ഒരു ദമ്പതികൾ അറിയുന്നു ഫ്രിഡ്ജ് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ തന്നെ, ആത്മാവിന്റെ അല്പം, ഭാവനയുടെ ഒരു തുള്ളി ഒരു വലിയ പ്രചോദനം വേണമെങ്കിൽ. ഈ കൂടി കയ്യിൽ, എളുപ്പത്തിൽ ഈ ഇറ്റലിക്കാരേ ജീവിതത്തിലേക്ക് പോലും ഇറ്റലി നേരിട്ട് പോകാതെ തന്നെ മുഴുകുകയും കഴിയും. ഈ ഉന്പ്രെതെംതിഒഉസ് വിഭവങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത പാചക, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ലളിതമായ, ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ യാതൊരു മാംസം പാസ്ത വേണ്ടി സോസ്, അങ്ങനെ.

അതിനാൽ, എങ്ങനെ പാസ്ത വേണ്ടി ഗ്രേവി? ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ഓപ്ഷൻ കൂടെ ആരംഭിക്കുക. , രുചി രണ്ടു ബൾബുകൾ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, മാവു ഒരു ടേബിൾ, ദമ്പതികൾ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, മിശ്രിതം കുരുമുളക് (കഴിയുന്നതും പന്നിയിറച്ചി, എന്നാൽ ഇറച്ചി മറ്റേതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ആകാം) പോലുള്ള മാംസം ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി വരെ, കൂടാതെ ഉപ്പ് കുറിച്ച് മറക്കരുത് വെള്ളം, അത് കൂടുതൽ വേവിച്ചു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും ഗ്രേവി തയാറാക്കണം നീങ്ങുക. ആദ്യം, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി ഫ്രൈ, അധികമൊന്നുമില്ല. ഉള്ളി ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത് പാൻ പന്നിയിറച്ചിയും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വെട്ടി കൂടുതൽ ദുരുപദേശങ്ങളും വേണ്ടി ഉള്ളി അയക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ മാത്രം മറ്റ് പാൻ പഷെരുഎമ് മാവു മൂന്നു മിനിറ്റ്, പിന്നെ മാംസം, ഉള്ളി ചേർക്കുക. അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്കു - തക്കാളി പേസ്റ്റ്. ചെറുതായി എല്ലാ ചേരുവകളും കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു അങ്ങനെ എല്ലാ ഇറച്ചി മൂടിയിരിക്കുന്നു ആൻഡ് സോസ് വളരെ ദ്രാവക ആയിരുന്നു വെള്ളം ചേർത്ത്. മികച്ച ഓപ്ഷൻ കഴിയുമെങ്കിൽ പുളിച്ച ക്രീം സ്ഥിരത, തന്നെ. പൂർണ്ണമായി പാകം ശുശ്രൂഷ വരെ വിഭവം മാരിനേറ്റ്. തയ്യാറാണ് "ലളിതമായ ൽ പാസ്ത വേണ്ടി ഗ്രേവി".

ഗ്രേവി എങ്ങനെ വേണ്ടി മാംസവും പാസ്ത? ഈ പാചക, പഴയതുപോലെ സമാനമായ എന്നാൽ ഇപ്പോഴും അല്പം വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കലും രീതി ആണ്. വരുത്താൻ ഗ്രേവി, മാംസം രണ്ടുതരത്തിലുള്ള (ഉദാഹരണത്തിന്, ബീഫ് എന്നിവ പോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ .ഊഹക്കമ്പോളത്തിന്റെ ആട്ടിറച്ചി), രണ്ടു ബൾബുകൾ, രണ്ടു തക്കാളി, വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാഴികകല്ലായി ആൻഡ് എടുക്കണം ഉൾക്കടൽ ഇല. ആദ്യം മാംസം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പിന്നെ, ഒരു പൊൻ തവിട്ട് വരെ അരച്ചെടുക്കുക അഞ്ച് മിനിറ്റിനകം നന്നായി പൊടിയാക്കപ്പെടുകയും സവാള ഫ്രൈ ചേർക്കുക. അടുത്തത്, വെള്ളം ചേർക്കാനും അഞ്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് തുടരും. നന്നായി, പിന്നീട് തക്കാളി (നിങ്ങൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കാൻ കഴിയും), കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം ഉപ്പും സീസൺ, ചേർക്കുക തുറ ഇല ടോസ്. പാകം ഭക്ഷണം വരെ മാരിനേറ്റ്.

ഒരുക്കം ഒരു മൂന്നാം രീതി ഒരു പച്ചക്കറി ഗ്രേവി ആണ്. മാംസം പതിപ്പ് അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഇത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ്: കൂൺ (നിങ്ങൾ കഴിയും ഛംപിഗ്നൊംസ്) അര കിലോ തുക, രണ്ടു ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്ന ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ, പുളിച്ച ക്രീം (കഴിയുന്നതും എണ്ണമയമുള്ള) ഒരു കപ്പ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഒരു ടേബിൾ, മാവു ഒരു ടേബിൾ, ഉപ്പ്, ഒരു മിശ്രിതം നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു കുരുമുളക് മറ്റ് അമ്മമ്മയെ.

അങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ പാസ്ത നമ്മുടെ പട്ടിക ഗ്രേവി മൂന്നാം ഒരുക്കുവാൻ തുടങ്ങും. ആദ്യം, പീൽ ആൻഡ് സ്വില്ല് കൂൺ, നന്നായി ഉള്ളി മുറിച്ചു ചെയ്യും. കഴിഞ്ഞ ഘടകങ്ങൾ ഉടനടി ഉരുളിയിൽ വേണ്ടി പാൻ അയക്കും. ഈ സമയത്ത്, കൂൺ ഇടുകയോ മുറിച്ച്, അവർ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി പിന്തുടരും. സീസൺ വരെ രുചി വ്യത്യസ്ത മസാലകൾ ഉപ്പും സീസൺ മറക്കരുത് ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി ഫ്രൈ. അടുത്തത്, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക, അല്പം മാരിനേറ്റ്, പിന്നെ തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ തുറ ഇല ചേർക്കുക. സോസ് സ്തെവെദ് വേളയിലും അല്പം വെള്ളത്തിൽ മാവും പിരിച്ചുവിട്ട് വിഭവം ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ സുരക്ഷിതമായി ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി പാസ്ത മൂന്നാം പാകം സോസ് വരെ കാത്തിരിക്കുക.

പാചകം പാസ്ത, ഉദാഹരണത്തിന്, മാംസം, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ബീൻസ് മറ്റ് പച്ചക്കറികളുടെ തര്കാതിനില്ല മറ്റ് പല വഴികളുണ്ട്. ഒരു തന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണം വേണ്ടി കണ്ടെത്തുന്നു. അത്തരം ഉന്പ്രെതെംതിഒഉസ് ഫാസ്റ്റ് സോസ് അത്താഴത്തിന് ഒരു പാസ്ത നൽകാം, എന്നാൽ മനോഹരമായി എങ്കിൽ അലങ്കരിക്കാൻ - സുരക്ഷിതമായി അതിഥികൾ അത്ഭുതപ്പെടുത്തി, അവധി അപേക്ഷിക്കാം. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!