"ചി-ചി" ഒരു പ്രശസ്തമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. കോക്ക്ടെയിൽ ടെക്നോളജി

കാലം അത് ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ മാത്രമായി പാനീയങ്ങൾ സകലവിധ സദാചാരം ഉപയോഗം ഒരു അടയാളം കരുതപ്പെട്ടിരുന്നത്. ശേഷം ഇക്കാര്യത്തിൽ ആളുകളുടെ 19-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ കാഴ്ച തുടക്കം മാറ്റി. ഈ ഓണക്കാലത്ത് കാരണം കോക്ടെയ്ൽ എന്ന പേരിൽ ഉൽപ്പന്നം അക്കാലത്ത് ഒരു അജ്ഞാത ഉണ്ടായിരുന്നു. നിലവിൽ "ചി-ചി" എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഇത്തരം പാനീയങ്ങൾ വൻ മുറികൾ ഇടയിൽ നിലകൊള്ളുന്നു. എന്താണ് അത് എങ്ങനെ ഒരുക്കുവാൻ? ഇത് കൂടുതൽ വിശദമായി സംസാരിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

മാന്യമായ ഓപ്ഷൻ

നൂറു വർഷം മുമ്പ് അല്പം കുറവ്, കരീബിയൻ തീരത്ത് ബാറുകളുടെ ഒരു ജീവനക്കാരനാണ് ഒരു മിക്സഡ് പാനീയം ഒരു "ബ്രിട്ടന് ചൊലദ" വിശേഷിപ്പിച്ചത്. വെറും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള നിരവധി രാജ്യങ്ങളിൽ സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക്സ് പോലെ കോക്ടെയ്ൽ പ്രേമികൾ. എന്നാൽ വളരെ പരമ്പരാഗത അല്ല രചനയിലേക്ക്, എല്ലാ പൊതു വീട്ടിൽ പാചകം താങ്ങാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. അതുകൊണ്ടു, കോക്ടെയ്ൽ മെനു ഈ പാനീയം വ്യതിയാനങ്ങൾ പലതരം ദൃശ്യമാകാൻ തുടങ്ങി. ആ ലോകം അറിയപ്പെടുന്ന "ചി-ചി" എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് വന്നു എങ്ങനെ. ഇത് പ്രശസ്ത കോക്ടെയ്ൽ "ബ്രിട്ടന് ചൊലദ" നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ് ഒരേയൊരു മിശ്രിതം പകരം റം ഘടകം വോഡ്ക ചേർത്തു ആണ്. ബാക്കി യഥാർത്ഥ പതിപ്പ് പൊരുത്തപ്പെടുന്ന സമാപിക്കുകയും ചെയ്യും.

പാചകരീതി "ചി-ഛിഹ്" വളരെ ലളിതവും തുടങ്ങുന്ന ചേരുവകൾ താഴെ പാനീയം ഉത്പാദനം സാന്നിധ്യം ആവശ്യമാണ്: തകർത്തു ഐസ് 1 കപ്പ്, പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് 120 മില്ലി, വോഡ്ക, 30 മില്ലി തേങ്ങാപ്പാൽ 45 മില്ലി, 1 കോക്ടെയ്ൽ ചെറി പുതിയ പൈനാപ്പിൾ 1 ഡോസും.

മിശ്രിതം ഒരുക്ക സാങ്കേതികവിദ്യ ലളിതമാണ്:

1. ഒരു ശകെര്, ആദ്യം നിങ്ങൾ ഐസ് ഒരു ഗ്ലാസ് പകരും വേണം. നിങ്ങൾ തിംസ് പ്രീ-പാകം കഷ്ണങ്ങളോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലോക്കിൽ നിന്നും കൈ മാംസംപോലെയും കഴിയും.
2. അതേ കണ്ടെയ്നറിൽ നീര്, പാലും വോഡ്ക ഒരു അളവിൽ തുക പകരും.
3. ശകെര് ലിഡ് അകത്തു അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മിശ്രിതം സമീകൃത അല്ല വരെ ഏതാനും മിനിറ്റ് തീവ്രമായി അത് ഇളക്കും.
4. പാകം പിണ്ഡം ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
5. പൈനാപ്പിൾ ഒരു സ്ഥലമാണ് ഒരു ചെറി വായ്ത്തലയാൽ കാത്തിരിക്കുക.

ഒരു വൈക്കോൽ വഴി ഒരു പാനീയം നല്ലത് പോലെ ഉപയോഗിക്കുക.

സമാനമായ ഒരു ഘടന

വിവിധ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ "ചി-ചി" സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്. ചില .ഇക്കാര്യത്തില് ബീവറേജ് അടിസ്ഥാന ഘടന നിലനിർത്തുന്നതോടൊപ്പം, ചില മാറ്റങ്ങളും കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളും വരുത്താൻ കഴിയുന്നത്. 2 ഭാഗങ്ങൾ: .അതിനാല്, ഈ കോക്ടെയ്ൽ താഴെ ഘടന കഴിയും വെളിച്ചെണ്ണ ക്രീം - 3 ഭാഗങ്ങൾ വോഡ്കയും പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്, അര പുതിയ വാഴ.

ഒരു ചെറിയ, പാചക രീതി മാറ്റുന്നു:

1. ആദ്യം, വാഴ പൾപ്പ് പാലിലും തിരിയാൻ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിക്കുക.
2. അപ്പോൾ ഒരു ശകെര് എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കണക്ട് ചെയ്ത് ഇളക്കും.
3. തയ്യാറാക്കിയ ഗ്ലാസ് കലർപ്പില്ലാതെ ഒഴിക്കുക.

ഈ പാനീയം കൂടുതൽ മൃദുവായ ഫലം ചേർക്കുന്നതും കാരണം അതിലോലമായ രുചി. പലരും പരിചിതമായ തക്കവണ്ണം തികച്ചും "ചി-ചി" ആണ്. എന്നാൽ അവൻ ബോധനം എന്നു കോക്ടെയ്ൽ "ബ്രിട്ടന് ചൊലദ" മറക്കരുത്. ഈ എല്ലാവർക്കും ഭാവനയുടെ കാണിക്കാൻ അവസരം നൽകുന്നു. ഏത് പുതിയ ഉൽപ്പന്നം ഒരു സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി, അല്ല യഥാർത്ഥ എപ്പോഴും നല്ലത് വസ്തുത ഉണ്ട്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഓരോ വ്യക്തിയും തൻറെ രുചി ഉണ്ട്. അവൻ മുൻഗണനകൾ സജ്ജമാക്കാനും തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ കഴിയും.

"ചി-ചി" പുതിയ രീതിയിൽ

ഒരു പുതിയ കോക്ടെയ്ൽ "ചി-ചി" എന്ന രസകരമായ എക്സോട്ടിക് ചേരുവകൾ മിക്സഡ് പാനീയങ്ങൾ ആരാധകർക്കായി. മുൻ പതിപ്പുകൾ നിന്ന് പ്രധാന വ്യത്യാസം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ തയ്യാറാക്കുകയാണ് എന്നതാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു മെക്കാനിക്കൽ ലയനം രീതി.

ചേരുവകൾ പുറമേ ഏറെക്കുറെ പരിഷ്ക്കരിച്ചു. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ വോഡ്ക 60 മില്ലീ, തകർത്തു ഐസ് പകുതി കപ്പ്, 15 മില്ലി വെളിച്ചെണ്ണ ക്രീം (അല്ലെങ്കിൽ പാൽ) ആവശ്യമാണ് മദ്യ "ബ്ലൂ കുറകോ", പുതിയ പൈനാപ്പിൾ 100 ഗ്രാം, വാനില ഐസ് ക്രീം പന്ത് ആൻഡ് പൈനാപ്പിൾ ഡോസും.

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി അത്തരം ഒരു പാനീയം താഴെ പറയുന്നു ആയിരിക്കണം:

1. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ സ്ഥാപിച്ച്, അതുവരെ അവരെ കുഴയ്ക്കുക മിശ്രിതം സ്മൂത്ത് Valley, വരെ ചെയ്യുന്നു.
2. ഗ്ലാസ് കലർപ്പില്ലാതെ ഒഴിക്കുക.
3. പൈനാപ്പിൾ ഒരു സ്ഥലമാണ് വഴറ്റേണ്ടത്.
4. ഒരു വൈക്കോൽ ഇടുക.

പാനീയം വളരെ രുചിയുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ. അത് അവരുടെ കാഴ്ചയിൽ മേഘപാളികൾ പോലെ ചൂടിൽ കുടിക്കാൻ ഇതിന്റെ നല്ല. തേങ്ങ, വാനില ആൻഡ് പൈനാപ്പിൾ സംയോഗം തികച്ചും വോഡ്കയും മദ്യം രസം ശക്തി യാത്രതിരിക്കുക.