കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പാചകരീതി ഛെഎസെചകെസ്

പക്ഷേ നാം ഓരോരുത്തരും ബാല്യകാലം ചിത്രം രൂപപ്പെടുകയും - രാവിലെ, അടുക്കള ഇതിനകം ബേക്കിംഗ് അതിനാൽ മോഹന വാസന, അമ്മ അല്ലെങ്കിൽ മുത്തശ്ശി കയ്യിൽ കരുതലുള്ള വഴി പാകം കേട്ടിരുന്നു. വളരെ പലപ്പോഴും, ചുട്ടു ചൂടോടെ കുട്ടികൾക്ക് എന്തെങ്കിലും തൈര് ഭക്ഷണം വേണ്ടി പലപ്പോഴും ബുദ്ധിമുട്ടാണ് കാരണം, പാൽക്കട്ടി ദോശ തൈര്   - ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു തികഞ്ഞ സംയോജനമാണ്.

നിർഭാഗ്യവശാൽ അത്തരം ഒരു തലതല്ലി ഇന്ന്, ഓരോ വീട്ടിൽ കാണും. ആധുനിക സ്ത്രീകൾ എക്കാലത്തേയും നിർമ്മാണ ചെലവഴിച്ചത് ബിസിനസ് ജീവിതം , ജോലിക്കോ സ്വന്തം രൂപം. അവർ പൂർണമായി കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ഛെഎസെചകെസ് പാചകക്കുറിപ്പ് മറന്നു അത് സമയം ഇല്ല. എങ്കിലും ചീസ് കാത്സ്യം വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ഉത്പന്നമാണ്,.

പാചകരീതി ഛെഎസെചകെസ് കോട്ടേജ് ചീസ് അതിനെ ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ തികഞ്ഞ സംയോജനമാണ് കാരണം നല്ലതാണ്. എന്നാൽ രുചി അല്ല വന്ന പുളിച്ച തൈര്, ഉപയോഗിക്കാൻ ഒരു വലിയ വഴി. ചൂടോടെ ഒരുക്കുവാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. പാചകം പോലും ഒരു തുടക്കക്കാരി കൈകാര്യം ഈ വിഭവത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടി.

അതിനാൽ, ഛെഎസെചകെസ് നടത്തുന്നതിനുള്ള വേണ്ടത്:

• പാൽ 0.5 ലിറ്റർ;
• 1 പാക്കേജ് ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ;
• മാവു 1.5 കിലോ;
• പൂരിപ്പിക്കാൻ 1 മുട്ട, കുഴെച്ചതുമുതൽ 3 മുട്ട;
• 1.5 കപ്പ് പഞ്ചസാര;
• അധികമൂല്യ 150 ഗ്രാം;
• തൈര് 0.5 കിലോ;
• ക്രീം 200 ഗ്രാം;
• വനില്ലിന്;
• ഉപ്പ്.

ആദ്യം, ചേരുവയുണ്ട്, പഞ്ചസാര, പുളിച്ച കലശം ഒരു ദമ്പതികൾ ചെയ്യുന്നത് ധനത്തോട് പാൽ, ഒരു നാഴിക നേരം വിട്ടു സമീപിച്ചു. പഞ്ചസാര പ്രോട്ടീനും കൂടെ ത്രിതുരതെദ് യൊല്ക്സ് തണുത്ത നുരയെ വരെ ചമ്മട്ടി വേണം. ചേരുവയുണ്ട് പൊടിച്ച മുട്ട യൊല്ക്സ്, ഉരുകി അധികമൂല്യ, മാവു, ചേർക്കുക തല്ലി മുട്ട വെള്ള, ഉപ്പ്, തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. ഒരു ഉണങ്ങിയ ടവൽ മൂടുക ഒരു മണിക്കൂർ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിട്ടേക്കുക.

കാലം അനുയോജ്യമാണോ പോലെ, ഞങ്ങളെ നിറഞ്ഞു ചെയ്യട്ടെ - കുടിലിലാണ് നിങ്ങൾ ഒരു മുട്ട, വാനില പഞ്ചസാര ഒരു നല്ല പൊടിക്കുക ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഭാഗങ്ങളായി വിഭജനം കുഴെച്ചതുമുതൽ സമീപിച്ച് പന്തിൽ ഉരുട്ടി. അവർ നടുവിൽ നിറയുന്നത് പറഞ്ഞാൽ, വിരിക്കുക ആവശ്യം; പിന്നെ അരികുകളും ദൃശ്യമാകും തൈര് എന്നു ചൂടോടെ കേന്ദ്രത്തിൽ നേരെ മടങ്ങുകയും. അവർക്കിടയിൽ നാം ഒരു ദൂരം വിടാൻ വിസ്മരിച്ചു അല്ല, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു രൂപത്തിൽ ഫലമായി ഉൽപ്പന്നം ഇട്ടു. പുളിച്ച ക്രീം ചൂടോടെ മുകളിൽ ലുബ്രിചതെസ്. അത് ബ്രൊവ്ംസ് വരെ 200 ഡിഗ്രി പാചകം.

നിങ്ങൾ ഉണക്ക ചേർക്കാനും "റോസാപ്പൂവ്" രൂപത്തിൽ ഛെഎസെചകെസ് പാചകം ചെയ്താൽ കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഛെഎസെചകെസ്, അസാധാരണമായ കഴിയും. ഈ വിഭവം പോലും അവധി പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ, യഥാർത്ഥ രൂപം നന്ദി പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളെ ആകർഷിക്കാൻ.

ടെസ്റ്റ് താഴെ ചേരുവകൾ നിങ്ങളെ ആവശ്യമാണ്:

• പാൽ 250 മില്ലി;
• 4 മുട്ട;
• പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം;
• 0.5 H. എൽ ഉപ്പ്;
• 2 ടീസ്പൂൺ. L. യീസ്റ്റ് (ഉണങ്ങിയ);
• വെണ്ണ 100 ഗ്രാം (വെണ്ണ);
• മാവു 7 കപ്പ്.

പൂരിപ്പിക്കാൻ:

• ചീസ് 500 ഗ്രാം;
• ഉണക്കമുന്തിരി 150 ഗ്രാം;
• വനില്ലിന്;
• 2 ടീസ്പൂൺ. L. പഞ്ചസാര;
• 1 മുട്ട (1 മുട്ട വഴിമാറിനടപ്പ്).

പാചകം ചേരുവയുണ്ട് -, ഊഷ്മള പാൽ, യീസ്റ്റ്, ഉപ്പ് പഞ്ചസാര ഏതാനും കലശം എല്ലാ അലിഞ്ഞു വരെ, അതുവരെ ഇളക്കുക. അപ്പോൾ മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു പാലും രണ്ട് കപ്പ് ചേർക്കുക. , കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച ക്രീം വരെ ആക്കുക ഒരു പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് മൂടി ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഉയരും വിട്ടേക്കുക.

മുതിർന്നവർക്കുള്ള ചേരുവയുണ്ട് തരും സമയത്ത്, മസാലനിറയ്ക്കല് പാചകം തുടങ്ങും. പ്രീ-കഴുകി കഷണം നീക്കി മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം ചീസ്, മുട്ട, വാനില, പഞ്ചസാര എല്ലാ നിലം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ്.

, ബാക്കി പഞ്ചസാര മുട്ട ഉരുകി വെണ്ണ തല്ലി - അടുത്തത്, ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും. മുപ്പത് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് സ്പോഞ്ച് വരെ നിലനിൽക്കുന്ന ബേക്കിംഗ് മാവും, കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക പന്തിൽ രൂപം ഇരുപതു ഭാഗങ്ങളായി അതിനെ വിഭാഗിക്ക. കേന്ദ്രം നിന്നു റോളിൽ തൈര് പൂരിപ്പിക്കൽ രണ്ടു ടീസ്പൂൺ ഇട്ടു.

രൊജൊഛ്കെ നേടുന്നു. , ചെറിയ വലിയ, കൂടുതൽ: സർക്കിൾ വിഭജനം മൂന്നു ഘട്ടമായി കുറച്ചു. അടുത്തത്, ക്രമത്തിൽ, ഒരു ചെറിയ കഷണം ഉപയോഗിച്ചു തുടങ്ങും ഒപ്പം മസാലനിറയ്ക്കല് നന്നായി അറ്റങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ പൊതിയുന്നു. മുട്ട വെള്ളം സ്പൂൺ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് സ്ഥിതി പൊൻ തവിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം ഓരോ രൊസെത്തെ ഗ്രീസ് മിശ്രിതം. തുടർന്ന് കുടുംബങ്ങൾ രദുയ്തെ ശുഭ്രവസ്ത്രം ചൂടോടെ-റോസാപ്പൂവ്!

അടിസ്ഥാനപരമായി ഛെഎസെചകെസ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി, എന്നാൽ നിങ്ങൾ, അത് കൊണ്ട് മെസ് ഇല്ല സമയം നിങ്ങൾ ഇന്ധനമോ നിന്നും കോട്ടേജ് ചീസ് ദോശ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം ആഗ്രഹം ഇല്ല. യഥാർത്ഥ വളരെ രുചിയുള്ള.

അതിനാൽ, പടക്കം, ചീസ് ദോശ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണ്ടത്:

• ഉണങ്ങുമ്പോൾ 200 ഗ്രാം;
• ചീസ് 100 ഗ്രാം;
• 3 ടേബിൾ പഞ്ചസാര;
• പാൽ 1 കപ്പ്;
• 1 മുട്ട;
• വനില്ലിന്.

അവരെ ഓർമ്മിപ്പിക്കൽ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, പത്തു മിനിറ്റ് പാൽ ഉണങ്ങുമ്പോൾ നിറയ്ക്കുക. ലഹരി ഉണങ്ങുമ്പോൾ സമയത്ത് ഉണ്ടാക്കുക തൈര്. കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ട, പഞ്ചസാര, ത്രിതുരതെദ് മിക്സ്. പുതപ്പു ബേക്കിംഗ് തുകലിൽ പേപ്പർ, വെണ്ണ, ഉണക്കിയ ന് കൂടി അത് പറ്റു ശേഷം, ഇതിൽ നടുവിൽ തൈര് പിണ്ഡം സ്ഥാപിക്കുക. ബ്രൊവ്നെദ് ചീസ് വരെ ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ ചുടേണം. അടുപ്പിൽ നിന്നു എടുത്തു വലിയ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ! കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു ചൂടോടെ, അതേ സാങ്കേതിക, അവരെ പുളിച്ച അടിസ്ഥാനത്തിൽ ചെയ്യാൻ വേണ്ടി മാത്രം കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ. എല്ലാ ബാക്കി, ആ, നിറയുന്നത്, ബേക്കിംഗ്, കഴിഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പ് സമാനമാണ്.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!