എങ്ങനെ Goose കഷണങ്ങൾ പാചകം? ഗസ് കഷണങ്ങൾ: ഘട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഘട്ടം

അറിയാൻ എങ്ങനെ Goose പാചകം , കഷണങ്ങളായി അറിയുന്നു ഈ പക്ഷി, ഒരു ദൈനംദിന ഉൽപ്പന്നം അല്ല ഏറ്റവും പലപ്പോഴും അത് മാത്രം അവധി രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള കാരണം, എല്ലാ സ്ത്രീ ആണ്.

ഇന്ന് നാം എങ്ങനെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു Goose കഷണങ്ങൾ ഒരുക്കും സ്റ്റൌ വെച്ചു കയറി അത് ഓൺ നിങ്ങളോട് പറയും റോസ്റ്റ് മുല്തിവര്ക. ഇത്തരം വിമര്ശിച്ചത് ആൻഡ് ഫ്ലവൊര്ഫുല് വിഭവങ്ങൾ നിന്നും, എന്നെ വിശ്വസിക്കുക കുടുംബാംഗങ്ങളിൽ ആരെങ്കിലും തരികയില്ല.

പടിപടിയായി Goose വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഷണങ്ങൾ

, ഈ വിഭവം മാത്രമല്ല ഉത്സവ പട്ടിക വേണ്ടി ചെയ്യാൻ കഴിയും മാത്രമല്ല ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരു ലളിതമായ അത്താഴ അവതരിപ്പിക്കാൻ. നമുക്ക് ആവശ്യം:

• ചെറിയ പക്ഷി Goose - 1 പിസി;.
• പുതിയ നാരങ്ങ - ഫലം അര;
• ഹണി - അപൂർണ്ണമായ മധുരപലഹാരം കലശം,
• നല്ല ഉപ്പ്, നിലത്തു അല്ല്സ്പിചെ, ബേസിൽ - ഇഷ്ടപ്രകാരം ഉപയോഗിക്കുന്ന;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 പീസുകൾ.
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ് - 2 മധുരപലഹാരം തവികളും.

കോഴി പ്രോസസ്സിംഗ്

നിങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി Goose പാചകം മുമ്പ്, നന്നായി തന്നെ കാണണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മാംസം ഉൽപ്പന്നം പൂർണ്ണമായും ഥവെദ് വേണം, പിന്നെ അത്, ആവശ്യമില്ലാത്ത ഇനങ്ങൾ നീക്കം കഴുകി ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു വേണം.

സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നു

ഇതിനായി റോസ്റ്റ് Goose കഷണങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു നന്നായി ബ്രൊവ്നെദ് ഉണ്ട്, അത് പുറത്തു ടെൻഡർ, അത് പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കിയ സോസ് വഴിമാറിനടപ്പ് നിർബന്ധമായും വേണം തിരിഞ്ഞു വളരെ രുചിയുള്ള. അവനെ ഞങ്ങൾ ഇളക്കുക വേണം നാരങ്ങ തേൻ ബജ്റയും വെളുത്തുള്ളി കഷണങ്ങൾ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ് പുതിയ നാരങ്ങ നീര് കൂടെ. എതിരെ സോസ് നിങ്ങൾ ഉപ്പ്, ഉണക്കിയ ബേസിൽ ആൻഡ് അല്ല്സ്പിചെ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്.

നാം രൂപം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം

എങ്ങനെ Goose കഷണങ്ങൾ പാചകം? ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, എല്ലാ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്വന്തം സോസ് ഉണ്ടാക്കി ഒരു പാചക ഫുൾസ്ലീവ് ഇട്ടു ഗ്രീസ് ആവശ്യമായ. അടുത്തത്, നിറഞ്ഞു ബാഗ്, ടൈ ആകും ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു കൂർത്ത കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒന്നിലധികം ദാരം മുകളിൽ വേണം. അതുപോലെ, വിഭവം ഒരു മണിക്കൂർ 210 ഡിഗ്രി താപനില ചുട്ടു വേണം. ഈ സമയത്ത്, Goose പൂർണ്ണമായി പാകം, ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞ ഒരു പൊൻ പുറംതോട് മൂടിയിരിക്കുന്നു മാറുന്നു.

മേശയുടെ സേവിച്ചു

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ Goose കഷണങ്ങൾ പാചകം അറിയുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ജപെഛെത്സ്യ മാംസം ശേഷം, അത് നീക്കം അമ്ലനിർമ്മമമായ വിരിച്ചു വേണം. അത്താഴത്തിന് പട്ടിക അത് ആരാധിക്കുക കൂടാതെ തന്നെ പാചക ഫുൾസ്ലീവ് ൽ ശേഷിച്ച ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചാറു പകരും കഴിയുന്ന പ്രാണനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സഹിതം, ശുപാർശ. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

മുല്തിവര്ക ൽ ഗൂസ്: ഒരു രുചിയുള്ള റോസ്റ്റ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു പക്ഷി ഒരുക്കുവാൻ, മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച വ്യത്യസ്തമായ കഴിയും. ലേഖനം ഈ വിഭാഗത്തിൽ ഒരു രുചികരമായ Goose റോസ്റ്റ് എങ്ങനെ നിങ്ങളെ പറയാൻ തീരുമാനിച്ചു. നമുക്ക് ആവശ്യം:

• പക്ഷി Goose പുതിയ ചെറിയ - അര ഭാഗം;
• ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 പീസുകൾ.
• വലിയ കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ.
• നല്ല ഉപ്പ്, അല്ല്സ്പിചെ, നിലത്തു, സസ്യജാലങ്ങളിൽ - ഇഷ്ടപ്രകാരം ഉപയോഗിക്കുന്ന;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 പീസുകൾ.
• ബൾബ് ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• സസ്യ എണ്ണ - 45 മില്ലി;
• കുടിവെള്ള - 170 മില്ലി.

ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ

മുല്തിവര്ക ൽ നിന്ന് Goose, നാം നിരീക്ഷിക്കുന്ന ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, അത് വളരെ ഇളയതും രുചിയുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ. വിഭവം കൂടുതൽ പോഷിപ്പിക്കുന്ന, ഞങ്ങൾ പോലുള്ള കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി ഒരു അധിക ഉപയോഗം പച്ചക്കറികൾ വാഗ്ദാനം. അവർ ശുദ്ധവും സമചതുര മുറിച്ച് ആയിരിക്കണം. കോഴി വേണ്ടി, എല്ലാ അനാവശ്യമായ ഇനങ്ങൾ നീക്കം, കഴുകേണം വേണം, തുടർന്ന് വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു.

ഒരു മുല്തിവര്ക തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ

ഒരിക്കൽ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തയ്യാറാണ്, എണ്ണ ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഡിവൈസായി അങ്ങനെ പക്ഷികൾ കഷണങ്ങൾ ഇടുവാൻ ഒരു നേരിയ തോതിൽ അരുണിമ വരെ ഒരു ബാച്ച് മോഡിൽ അവരെ ഫ്രൈ ഒഴിച്ചു. കാരറ്റ്, സവാള ചേർക്കുക ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരാൻ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം അടുത്തത്.

എല്ലാ ചേരുവകളും ഫ്രൈ എപ്പോൾ, ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടും, അവർ (താഴെ നിന്ന് നേരെ) നന്നായി ഇളക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പകരും വേണം അല്പം വെള്ളം ഒഴിച്ചു. ഈ ഘടന, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ 50 മിനിറ്റ് ഒരേ പ്രോഗ്രാം പുറത്താക്കുവാൻ ആയിരിക്കണം. ഈ സമയം ഘടകങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി വേവിക്കുക സമയത്ത്, മൃദുവായ വളരെ തൂങ്ങുന്ന.

അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

മുല്തിവര്ക പൂർണ്ണമായ ശേഷം പരിപാടിയുടെ ഒഴിവാക്കൽ വറ്റല് വെളുത്തുള്ളി താലത്തിൽ രസം ആവശ്യമായ 5 മിനിറ്റ് ഒരു താപനം മോഡിൽ നിർത്തിവെക്കുകയും. പാത്രങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നതുമാണ് അടുത്തത് ചൂട്, പച്ച ഉള്ളി അപ്പവും അച്ചാറുകൾ സഹിതം ഗാർഹിക ഇന്നത്തെ അംഗങ്ങൾ തളിക്കേണം. കൂടാതെ, അത്തരം ഒരു വിഭവം രസം ഹ്രെനൊദെരൊമ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സോസ് (വേണ്ടേ) ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

ഒരു തളികയിൽ Goose മാരിനേറ്റ്

ഒരു Goose പോലുള്ള കോഴി ഒരുക്കുന്ന നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. അതു ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ മുല്തിവര്ക അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങിനെ, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ പറഞ്ഞു. നിങ്ങൾ ഒരു ലളിതവും ആരോഗ്യകരമായ ഉച്ചഭക്ഷണം ആഗ്രഹിക്കുന്നപക്ഷം, ഞങ്ങൾ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം.

സ്തെവെദ് Goose കഷണങ്ങൾ - അത്, എന്നാൽ അതേ സമയം ഫോട്ടോയും എടുത്തു തൃപ്തികരമായ വിഭവം വരുത്തുവാൻ ലളിതമാണ്. തന്റെ സുഹൃത്തുക്കളെയും ബന്ധുക്കളെയും പ്രസാദം വേണ്ടി, നിങ്ങൾ പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• പക്ഷി Goose പുതിയ ചെറിയ - അര ഭാഗം;
• വലിയ കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ.
• നല്ല ഉപ്പ്, അല്ല്സ്പിചെ, നിലത്തു, സസ്യജാലങ്ങളിൽ - ഇഷ്ടപ്രകാരം ഉപയോഗിക്കുന്ന;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 പീസുകൾ.
• ബൾബ് ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സോസ് - 3 വലിയ തവികളും;
• സസ്യ എണ്ണ - 45 മില്ലി;
• കുടിവെള്ള - 170 മില്ലി.

ഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക

എളുപ്പത്തിൽ ഒരുക്കുന്ന സ്തെവെദ് Goose കഷണങ്ങൾ. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, പുതിയ പൂർണ്ണമായി ഥവെദ് കോഴി അവളുടെ നിന്ന് അനാവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ നീക്കം, കഴുകി വേണം, തുടർന്ന് ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. അടുത്തത്, പച്ചക്കറി വൃത്തിയാക്കി സമചതുര അവരെ മാംസംപോലെയും വേണം. വെളുത്തുള്ളി, അത് ആ ഇതള് വേണം.

സ്റ്റൂ വിഭവം

പക്ഷി തയ്യാറാകുന്നു, ഒരു സൌചെപന് ഒഴിച്ചു സസ്യ എണ്ണ, സവാള കാരറ്റ് ചേർക്കുക തുടർന്ന് ഒരു ബിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക. ആദ്യ നിറം ഉൽപ്പന്നം രൂപം ശേഷം, അവർ സ്പൈസ് രസം, വെള്ളം, ചേർക്കുക കവർ ഏകദേശം 46 മിനിറ്റ് ഒരു ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യണം. ഈ സമയം പൂർണമായും ഇളതായി ആ മാംസം ഉൽപ്പന്നം ഉറപ്പാക്കാൻ മതിയായ വേണം.

പിന്നീട് തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സോസ് ആക്കി, തുടർന്ന് ഇപ്പോഴും കാൽ മണിക്കൂർ ചികിത്സ ചൂടാക്കി തുടർന്നും ഒരു താലത്തിൽ ഒരു സൌചെപന് ൽ. ഒരു രുചികരമായ പോഷിപ്പിക്കുന്ന കട്ടിയുള്ള ഗൊഉലശ് ലഭിച്ചശേഷം ആർച് പുതിയ ചീര, ബജ്റയും വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, 2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ചൂട് നിന്ന് നീക്കം കുറച്ചു സമയം ഒരു ഇറുകിയ ലിഡ് കീഴിൽ വിട്ടേക്കുക. ഈ ഘട്ടങ്ങൾ ഫലമായി, നിങ്ങൾ വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വിമര്ശിച്ചത് ഗൊഉലശ് നൽകണം.

എങ്ങനെ ശരിയായി അത്താഴത്തിന് അവതരിപ്പിക്കാൻ?

ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രൈസെദ് Goose - എന്തെങ്കിലും പാർശ്വഫലങ്ങൾ വിഭവം മേശ നൽകിയതെന്ന് കഴിയുന്ന ഒരു ഒറ്റയൊറ്റ വിഭവം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പ്രാണനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രശാന്തസുന്ദരമായ ഗൊഉലശ് വളരെ രുചിയുള്ള ഉച്ചഭക്ഷണം മാറുകയാണെങ്കിൽ. അതു വേവിച്ച പാസ്ത, താനിന്നു, അരി ഉപയോഗിക്കാൻ പുറമേ അനുവദനീയമാണ്.

പട്ടിക ഈ വിഭവം ആരാധിക്കുക ഭവനങ്ങളിൽ മരിനദെസ് ചേർന്ന് ശുപാർശ, അതുപോലെ വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ കടും അപ്പം ഒരു കഷണം ആണ്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

ചുരുക്കത്തില്

കുക്ക് Goose കഷണങ്ങൾ - ലളിതമായ. അതു, ഫ്രൈ കഴിയും പാകം, പായസം, പോലും ചുടേണം. ഏതായാലും, വളരെ, വിമര്ശിച്ചത് ഫ്ലവൊര്ഫുല് ആൻഡ് രുചികരമായ ഒരു പക്ഷി പുറത്തു താലത്തിൽ. നിങ്ങൾ അവധി പട്ടിക ഈ ഉൽപ്പന്നം നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, മുഴുവൻ രൂപത്തിൽ പാചകം നല്ലതു. അങ്ങനെ, അത് ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ പാകമായ pears പ്രീ-നിറഞ്ഞതുമാണ് വറുത്ത് Goose ശവം രൂപത്തിൽ വളരെ യഥാർത്ഥ അത്താഴം മാറുകയാണെങ്കിൽ. സാന്ദർഭികമായി, അവിഭാജ്യ Goose ഏകതാനമായി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബ്രൊവ്നെദ് അതു തുല്യ അനുപാതങ്ങൾ, നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് ൽ, തേനും ത്വക്ക് വഴിമാറിനടപ്പ് ശുപാർശ.