അന്നജം ഹ്യ്ദ്രൊല്യ്സിസ്

അന്നജം (സ്൬ന്൧൦ഒ൫) N - രണ്ട് ഭിന്നസംഖ്യകളുടെ രചിച്ചു ഏത് അഗറോപെക്ടിൻ: 25% ലീനിയർ അമ്യ്ലൊസെ 75% അമ്യ്ലൊപെച്തിന് വിഭജിച്ചു. അത് സസ്യങ്ങൾ വെളിച്ചം വഴി ആകുന്നു ഫോട്ടോസിന്തസിസ് സമയത്ത്.

ഈ വസ്തു ഒരു സ്ലറി രൂപം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഹാലൈറ്റ് ഒരു വെളുത്ത പൊടി ആണ്. ടാങ്കിന്റെ താഴെയുള്ള സ്ലറി സെറ്റിംഗ് ശേഷം വൈറ്റ് പ്രെചിപിതതെ നിക്ഷേപിക്കുകയും, വെള്ളം എളുപ്പത്തിൽ വറ്റിച്ചു കഴിയും. ഉണങ്ങുമ്പോൾ ശേഷം, അന്നജം അതിന്റെ പ്രോപ്പർട്ടികൾ സുഖം.

ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ സമ്പത്തു ഒരു ചൊല്ലൊഇദല് പരിഹാരം ഫോം - ഒരു അന്നജം പേസ്റ്റ് വിളിക്കുകയും പലപ്പോഴും പശ ആയി വീട്ടിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇത്തരം ഒരു വിസ്ചൊഉസ് ദ്രാവകം ആണ്. എങ്കിലും തന്റെ പാചക ജെല്ലി ചില കുഗ്രാമം അടിസ്ഥാനമാക്കി പ്രോപ്പർട്ടിയുടെ.

അന്നജം - ഒരു രാസപരമായ ഏതിനം സമ്പത്തു. അത് പ്രതികരിക്കുന്നത് വേണ്ടി, നിങ്ങൾ പ്രക്രിയ അണുമര്മ്മം പങ്കെടുക്കാൻ വേണം.

സമ്പത്തു അധിഷ്ഠിത അപ്ലിക്കേഷൻ അതിന്റെ ഭൗതിക രാസ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ന്. അങ്ങനെ, അന്നജം ഉപവിതരണങ്ങളും സാധാരണയായി ഭക്ഷണം, ടെക്സ്റ്റൈല് പേപ്പർ വ്യവസായങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ ജീവനുള്ള ജീവികൾ വേണ്ടി അദ്ദേഹം ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ട്.

വ്യവസായ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ജൈവ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അത് രാസപരമായ വൊജ്ദെയ്സ്തിവിയു ആണ്. ഊർജമാക്കി ഹ്യ്ദ്രൊല്യ്സിസ് - വെള്ളം സമ്പത്തു തമ്മിലുള്ള ഈ അയൺ എക്സ്ചേഞ്ച് പ്രക്രിയ, മൃഗകലകൾ അല്ലെങ്കിൽ അസിഡിറ്റി ഇടയുള്ള.

ഊർജമാക്കി രാസ ഹ്യ്ദ്രൊല്യ്സിസ് - ചതല്യ്തിച് പ്രതികരണം, അജൈവ ആസിഡുകൾ സാന്നിധ്യത്തിൽ താപനം കൊണ്ട് സംഭവിക്കുന്നത് പോലെ. ഈ സമയത്ത് കെമിക്കൽ പ്രതികരണം സമവാക്യം ഏത് ഗ്ലൂക്കോസ് പ്രകടിപ്പിക്കേണ്ട കഴിയും:
(സ്൬ന്൧൦ഒ൫) n + ംഹ്൨ഒ + (പൂച്ച. ഹ്൨സൊ൪ + T °) = ന്ച്൬ഹ്൧൨ഒ൬.

എന്നാൽ അടുത്തിടെ ഊർജമാക്കി പ്രശസ്തി മൃഗകലകൾ ഹ്യ്ദ്രൊല്യ്സിസ് ലഭിച്ചിരിക്കുകയാണ്. പ്രത്യേക സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് അതിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച എഥ്യ്ല് മദ്യം, molasses ആൻഡ് ഗ്ലൂക്കോസ്, അതുപോലെ രാസ ഹ്യ്ദ്രൊല്യ്സിസ് ൽ.

ഈ പ്രക്രിയ പ്രയോജനം ഒരു സ്തര്ഛ്യ് പ്ലാന്റ് ഉദാഹരണമായി, റൈ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചോളം, അരി മറ്റുള്ളവരും ഒരു അസംസ്കൃത വസ്തുക്കള് എടുത്ത എന്നതാണ്. ഈ ഈ ഉറവിടങ്ങൾ, പിന്നെയും, ഹ്യ്ദ്രൊല്യ്സിസ് പ്രക്രിയയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന അവയുടെ അമ്യ്ലൊല്യ്തിച് എൻസൈമുകൾ, ലെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത്തരം എൻസൈമുകൾ ഇസൊഅമ്യ്ലസെ ആൻഡ് പുല്ലുലനസെ, ഗ്ല്യുകൊലിനജ്യ് ആകുന്നു. എൻസൈമുകൾ - കെമിക്കൽ പ്രതികരണങ്ങൾ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന് സ്വാഭാവികം അണുമര്മ്മം. ദഹനരസങ്ങളും അന്നജം അപമാനകരമായ കരാർമൂലം പ്രക്രിയ താഴെ പറയുന്നു: അന്നജം → ലയിക്കുന്ന അന്നജം (അമ്യ്ലൊസെ) → ഒലിഗൊസച്ഛരിദെസ് (ദെക്സത്രിംസ്) → ദിസച്ഛരിദെ (മല്തൊസെ = യവപാനീയ) → α ഗ്ലൂക്കോസ്. അത് സമവാക്യം പ്രകടിപ്പിക്കാനാകും:
(ച്൬ഹ്൧൦ഒ൫) n + ംഹ്൨ഒ + (കത്.- എൻസൈം) = ന്ച്൬ഹ്൧൨ഒ൬

കാഴ്ചയിൽ നിങ്ങൾ ഒരു കെമിക്കൽ ഹ്യ്ദ്രൊല്യ്സിസ്, പരീക്ഷണങ്ങൾ പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി അവിടെ എന്നു കാണാം. സൾഫ്യൂരിക് ആസിഡ് അന്നജം പേസ്റ്റ് മിശ്രിതം പാകം. ഡ്രിപ്പ് അയഡിൻ - നാം ഒരു ഹ്യ്ദ്രൊല്യ്സിസ് ഉണ്ടായിരുന്നു പരിശോധിക്കുക. പ്രതികരണം നെഗറ്റീവ് എങ്കിൽ നീല വയലറ്റ് നിറം ഇല്ല, അത് ഹ്യ്ദ്രൊല്യ്സിസ് സംഭവിച്ചു എന്നാണ്.

ഗ്ലൂക്കോസ് - ഇപ്പോൾ ഹ്യ്ദ്രൊല്യ്സിസ് ഉൽപ്പന്നം തെളിയിക്കാൻ. ഫലമായി പരിഹാരം എന്നിവ നൽകി ആൽക്കലി ചേർക്കുക ചെമ്പ് സൾഫേറ്റ് (രണ്ടാമൻ) (ചുസൊ൪). പ്രെചിപിതതെ ചെമ്പ് ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ഡ്രോപ്പ് ഇല്ല, പരിഹാരം ഒരു നീലനിറം നിറം ചെയ്തു. ചൂടാക്കിയ കാംബി ടെറാ ചൊത്ത (ഇഷ്ടിക) നിറം രൂപീകരണം കാണുക - അത് പരിഹാരം ഏത് ഹ്യ്ദ്രൊല്യ്സിസ് രൂപം ഒരു ഗ്ലൂക്കോസ്, എന്നാണ്.

മനുഷ്യ ശരീരം ഊർജമാക്കി മൃഗകലകൾ ഹ്യ്ദ്രൊല്യ്സിസ് സംഭവിക്കുന്നത്. ഈ കേസിൽ രൂപവത്കരണത്തിനു ശേഷം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഗ്ലൂക്കോസ് ഈ പ്രക്രിയ വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഇത് ശരീരത്തിന്റെ ഓരോ കളത്തിൽ, ഇങ്ങനെ ശരീരം സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിനും ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം, വെള്ളം, കാർബൺ ഡയോക്സൈഡ് രൂപപ്പെടുകയും ഇടുപ്പ് ആണ്.

എൻസൈമുകൾ കൂടെ ഊർജമാക്കി ഹ്യ്ദ്രൊല്യ്സിസ് ആരംഭിക്കുന്നു വായ് ച്യൂയിംഗം സമയത്ത്. അമ്യ്ലസെ, ഏത് ഊർജമാക്കി നടപടി കീഴിൽ ലളിതവും ഘടകങ്ങൾ വിഭജിച്ചു - - ദെക്സത്രിംസ് ഹ്യൂമൻ ഉമിനീർ രാസാഗ്നിയുടെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്രക്രിയ ഒരു വ്യക്തി പോലും മാറുന്നില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അപ്പം ചവച്ചരച്ച് വളരെക്കാലം ചെയ്താൽ വായിൽ മധുരവും രുചി, അന്നജം ഹ്യ്ദ്രൊല്യ്സിസ് പ്രക്രിയയുടെ ആരംഭത്തിൽ ആ നിർദ്ദേശിക്കുന്ന തോന്നുന്നു. എൻസൈമുകളുടെ - ഹ്യ്ദ്രൊല്യ്സിസ് സമയത്ത് രൂപം കൊണ്ട അധിക ഗ്ലൂക്കോസ്, ഒരു കരുതൽ പോഷക ആയി കരൾ നിക്ഷേപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.