അത് ഉക്രേൻ ലെ കൂൺ ത്രുഫ്ഫ്ലെ വളരുന്ന ആ നിക്ഷിപ്തം സ്ഥലങ്ങൾ,

കൂൺ ഇനം വളരെ ആകുന്നു എങ്കിലും അവരിൽ കൂൺ ത്രുഫ്ഫ്ലെ വേർതിരിഞ്ഞ് - എല്ലാവർക്കും ശ്രമിക്കുക പരാജയപ്പെടുന്നു ഒരു അസാധാരണ ഔഷധമൂല്യം. ഗ്രഹത്തിന് മതിയാവും ഒരു പ്രത്യേക വഴി ഭൂഗർഭ അപ്രത്യക്ഷമായി തിരഞ്ഞെടുത്തു.

കുമിൾ ബയോളജിക്കൽ പ്രത്യേകതകൾ

എവിടെ വളരുന്ന കൂൺ ത്രുഫ്ഫ്ലെ ഉക്രേൻ ൽ? മഷ്റൂം താരതമ്യേന ആഴം ആഴത്തിൽ വളരുന്ന, എന്നാൽ നിങ്ങൾ വനങ്ങളിൽ അത് കണ്ടെത്താൻ കഴിയില്ല. അവൻ വിദഗ്ധമായി മൃഗങ്ങൾ ആകർഷിക്കുന്ന ഒരു അസാധാരണ വാസന ആൾട്ടാമണ്ട് മറയ്ക്കുന്നു. ഈ രീതി ത്രുഫ്ഫ്ലെ ആവർത്തനം അത്യാവശ്യമാണ്. അവൻ കൂടുതൽ പിരിയന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ, മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ നിറം തവിട്ട് പോലെ, വചനം സാധാരണ അർത്ഥത്തിൽ ഒരു കൂൺ വരെ സാമ്യം വഹിക്കുന്നു. മാംസം, വെളുത്ത വരെയാവാം ചിലപ്പോൾ ഏതാണ്ട് ധൂമ്രവസ്ത്രവും. ഒരു യഥാർത്ഥ ലാളിത്യവും ഏതെങ്കിലും വിഭവം (പോലും സാധാരണ പറഞ്ഞല്ലോ) സത്യമെന്ന് ഒരു അസാധാരണ രുചി ഉണ്ട്.

വേനൽക്കാലം എന്ന തരത്തിലുള്ള വളരുന്നു. എവിടെ ത്രുഫ്ഫ്ലെ കൂൺ, ഉക്രേൻ വളരുന്ന വെറും കാട്ടിലെ നടുവിൽ കണ്ടെത്താൻ കാരണം? ഇതിന്റെ പ്രദേശത്തെ - അത് സമ്പന്നമായ ഫുട്വെയർ ആൻഡ് കലർത്തിയ വർഗത്തിൽപ്പെട്ട മണ്ണിൽ കൊണ്ട് ഓക്ക് വനങ്ങളിൽ വായ്ത്തലയാൽ ആണ്. ഗൃഹാതുരതയോടെ സമീപം മണ്ണ് ആഷ്-ചാര, പുല്ലു ജ്ഹുഹ്നെത് മാറുന്നു ശേഷം മരിച്ചു. വൈകി വേനൽക്കാലത്ത് ത്രുഫ്ഫ്ലെ തോതനുസരിച്ച് നിലനിർത്തുന്നത് - ആദ്യകാല ശരത്കാലം.

ഓര്ത്ത് വേണ്ടി വേട്ടയാടി

ൽ ഉക്രേൻ, സംസ്കാരം രുചികരമായ വെള്ളയും കറുത്ത ത്രുഫ്ഫ്ലെ പൂർണ്ണമായും 20 ആം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ഇല്ലാതായി. എന്നാൽ 20 വർഷം മുമ്പ്, റെഡ് ബുക്ക് വന്നു വേനൽ അങ്ങനെ എന്നിലുളവാക്കി പലഹാരങ്ങളും പ്രേമികൾ ഏത് ത്രുഫ്ഫ്ലെ. ശേഖരണവും നിയമപ്രകാരം നിരോധിക്കപ്പെട്ട ഉക്രേനിയൻ വേനൽക്കാലത്ത് ത്രുഫ്ഫ്ലെ വില്പന "ഉക്രേൻ റെഡ് ബുക്ക് ന്." അതു വിടുന്നു കൂൺ പേജ് ഉടൻ ഇല്ല: എളുപ്പമാണ്, പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ ഏതാണ്ട് കൃത്രിമ കൃഷി എതിർക്കുന്ന അല്ല.

ഒരു എളുപ്പമുള്ള - ഉക്രേൻ ൽ മുളച്ചു ത്രുഫ്ഫ്ലെ കൂൺ കണ്ടെത്തുക. ഗൃഹാതുരതയോടെ തിരയപ്പെട്ട മണം ആ പ്രത്യേക പരിശീലനം നായ്ക്കൾ ഔഷധമൂല്യം കണ്ടെത്താം അയയ്ക്കുന്നു. അത്തരം ഒരു നായ ഏതാനും ആയിരം യൂറോ ഉണ്ട്. അനുയോജ്യമായ തീവ്രത ആൻഡ് 50m വാസന തന്നെയാണ് പന്നികൾ, കണ്ടെത്താൻ. അങ്ങനെ അവർ കൂൺ (പന്നി എപ്പോഴും അത് സ്നേഹിച്ചു) തിന്നരുതു, അവരെ തലപ്പാവു ടേപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബെൽറ്റ് മുഖക്കൊട്ട.

ത്രുഫ്ഫ്ലെ കൂൺ ഉക്രേൻ ൽ എവിടെ വളരുന്ന? അത് ഫാം അതിന്റെ കൃഷി സാധ്യമാണോ? നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഫാമിംഗ് ഔഷധമൂല്യം ഉൽപ്പന്ന പരാജയം വിധേയമാകുന്നു. നിങ്ങൾ മൈതാനം, അനുയോജ്യമായ ഓക്ക് വിവേകത്തോടെ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഒരു പ്രത്യേക പരിതോവസ്ഥയിലേക്ക് ഒരുക്കും കൂൺ സ്പാൺ കൃഷി ആവശ്യമായ സൃഷ്ടിക്കാനാണ് പ്ലാന്റ് ഇനങ്ങൾ വേണം. ഇതെല്ലാം ത്രുഫ്ഫ്ലെ ഈ ദേശത്തു റൂട്ട് എടുത്തു എന്നും ഉറപ്പ് നൽകുന്നില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, പ്രകൃതി ഉദ്ദേശിച്ച പോലെ, ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ കൃഷിരീതി ആവശ്യകത. എന്നാൽ വിത്രൊ അത് ഇതുവരെ സാധ്യമല്ല ചെയ്യുന്നു.

റെസ്റ്റോറന്റ് ഔഷധമൂല്യം

ഉക്രേൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ അയഥാർത്ഥമായി നിരക്കിൽ യൂറോപ്യൻ ത്രുഫ്ഫ്ലെ വാങ്ങി. എല്ലാത്തിനുമുപരി, എവിടെ ത്രുഫ്ഫ്ലെ കൂൺ ഉക്രേൻ വളരുന്ന എല്ലാവർക്കും അറിയാം. കൂടാതെ, അത് - റെഡ് ബുക്ക്. എല്ലാ സന്ദർശകർ എക്സോട്ടിക് കൂൺ താലത്തിൽ ശ്രമിക്കുക അവസരം. ഒരു വലിയ നഷ്ടം ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് നൽകുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾ വാടി, പോർട്ട് തമ്മിലുള്ള ഒരു ത്രുഫ്ഫ്ലെ. ഗതി, സമ്മർ ത്രുഫ്ഫ്ലെ ഉക്രേനിയൻ - യൂറോപ്യൻ മതിയായ കുറവ് ചെലവേറിയ പകരം.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ആരാധകരുടെ രഹസ്യ ശേഖരം അത് വളരുന്ന ഉക്രേൻ ലെ ത്രുഫ്ഫ്ലെ കൂൺ കണ്ടെത്താൻ പഠിച്ചിരിക്കുന്നു. ഫോട്ടോ വിലക്കപ്പെട്ട ഫലം രൂപം കാണിക്കുന്നു. അവർ ശേഖരിച്ച് വില ഭക്ഷണശാലകൾ അല്ലെങ്കിൽ വ്യക്തികൾ അത് കടന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, രണ്ടാം വർഷം ഓര്ത്ത് എന്ന ഉക്രേനിയൻ ഉത്സവം റെസ്റ്റോറന്റ് "ചനപെ́" ഉക്രേൻ ൽ, പലഹാരങ്ങളും സന്ദർശകരെ അച്കുഐംതിന്ഗ് ചെലവഴിക്കുന്നു. റെസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ അവൻ തീവ്രത ഈ തരം സംസ്ഥാന സംരക്ഷണം കീഴിൽ എന്നു അറിഞ്ഞില്ല നിയമം ലംഘിച്ചു ഒരു കനത്ത പിഴ നൽകാൻ നിർബന്ധിതനായി പറയുന്നു.

ഈ സമീപനം, ഉക്രേൻ തീവ്രത മൂന്നായി പൂർണ്ണമായും അപ്രത്യക്ഷമാവുകയോ ചെയ്യാം. ദയനീയമാണ്. വലിയ എഴുത്തുകാരനും ഗസ്ത്രൊനൊമെ എ ദുമസ് ഓര്ത്ത് എഴുതി: "ഒരു പുരുഷൻ കൂടുതൽ ചൂട് വരുത്തുവാൻ കഴിയും; സ്ത്രീകൾ - കൂടുതൽ ശാന്തനും." അങ്ങനെ അവരുടെ വന സമ്പത്ത്, ഉക്രൈന് ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ടെന്ന്!