സ്വിനുശ്കി കൂൺ: വിഷം അല്ലെങ്കിൽ? അന്വേഷണം

നമ്മുടെ കാടുകളിൽ ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഉപാധികൾക്കു ഭക്ഷ്യ എന്ന വർഗ്ഗത്തിൽ ആ നഗ്നതക്കാവും ഒരു നിശ്ചിത എണ്ണം നിറവേറ്റുന്നു. ഒരു മൃഗമായിരുന്നു - ഒരേ മൊരെല്സ് മാത്രം ഇരട്ട തിളയ്ക്കുന്നത് ശേഷം മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് അനുയോജ്യമല്ലാത്ത വരികൾ. അവർ ഇതിൽ ആകുന്നു കൂൺ സ്വിനുശ്കി. വിഷം അല്ലെങ്കിൽ അവർ? പഴയ തലമുറ കൂൺ പാചകം ശേഷം, അവർ മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് തികച്ചും അനുയോജ്യമായ വിശ്വസിക്കുന്നു.

തീർച്ചയായും, ജീവശാസ്ത്രജ്ഞരും വിദഗ്ദ്ധർ ഒരു കാലം അവിടെ ഒന്നും മാരകമായ സ്വിനുശ്കി വിശ്വസിച്ചു. അത് ജനം നീണ്ട ഈ കൂൺ ഉപഭോഗം ചില പലതെസ് മോശമായ രീതിയിൽ ശ്രദ്ധിച്ചു പറ്റി.

ആദ്യമായി തുള്ളി പ്രശ്നം പഠിക്കുക, ശാസ്ത്രജ്ഞർ കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 50-ഇഎസ് മേഖലയിൽ തൊഴിൽ. ഇത് മുമ്പ് വിശ്വാസം കൂൺ സ്വിനുശ്കി (വിഷം അല്ലെങ്കിൽ അവർ വ്യക്തമായ പിന്നീട് ചേർന്നിട്ടില്ല) മാത്രമേ അവർ വളരെ നശിച്ചു എന്നു കാരണം ആരോഗ്യം ഒരു പ്രതികൂല ഫലമുണ്ടാകും.

ഒരു ചെറിയ പിന്നീട് ഞങ്ങൾ അവർ വിഷ പദാർത്ഥങ്ങളും ശേഖരിക്കപ്പെടുകയും ഒരു ഉയർന്ന ശേഷി വന്നു. എന്നാൽ 70 വർഷം ഞങ്ങൾ ആ സാധാരണ പാചകം വിഷവസ്തുക്കളെ കീഴിൽ നശിച്ചുപോകുന്നു സ്ഥാപിച്ചു, ഗൃഹാതുരതയോടെ ഭക്ഷണത്തിന് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. അതിനുശേഷം സ്വിനുശ്കി പ്രകൃതിയുടെ ഭക്ഷ്യ സമ്മാനമായി എല്ലാ ഡയറക്ടറി ദൃശ്യമാകാൻ തുടർന്നു.

നിർഭാഗ്യവശാൽ, എല്ലാം മാത്രം കടലാസിൽ സുഗമമായി നടന്നു. സമയാസമയങ്ങളിൽ രാജ്യത്തെ എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ കൂൺ സ്വിനുശ്കി രുചി ജനങ്ങളെ വിഷം റിപ്പോർട്ടുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. വിഷ അല്ലെങ്കിൽ, അവർ പലപ്പോഴും മരണമോ ഗുരുതരമായ വിഷ കരൾ നിഖേദ് നയിക്കും.

അപ്പോൾ ഈ പ്രശ്നം എല്ലാ യൂണിയൻ മീതെ നിന്ന് മ്യ്ചൊലൊഗിസ്ത്സ് ഒരു മുഴുവൻ കമ്മിറ്റി എടുത്തു. ഈ നഗ്നതക്കാവും മുസ്ചരിനെ ഉല്പാദിപ്പിക്കുകയും കുമിഞ്ഞു കഴിവുള്ളവയാണ് എന്നു തിരിഞ്ഞു. ഈ അബൈഡിംഗ് അമനിത അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

മറ്റു കാര്യങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിൽ, ശാസ്ത്രജ്ഞർ സ്വിനുശ്കി (ലേഖനത്തിൽ ഫോട്ടോകൾ) വിഷം അസമമായ ആണ് കൈവരിക്കും എന്ന് കണ്ടെത്തി: മുസ്ചരിനിച് ഉള്ളടക്കം ചില മേഖലകളിൽ ചുരുങ്ങിയ അവയിൽ, മറ്റ് സ്ഥലങ്ങളിൽ അവർ നന്നായി തൊഅദ്സ്തൊഒല്സ് പിടികൂടുക കഴിഞ്ഞില്ല വളരെ അബൈഡിംഗ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അതേസമയം ആയിരുന്നു.

അടുത്തിടെ, ഗവേഷകർ ഈ അസുഖകരമായ പറയാവൂ ഘടന മുസ്ചരിനെ അതുപോലെ വൃക്ക അതിന്റെ നടപടി കരൾ വരെ നാശനഷ്ടങ്ങൾ വിശദീകരിച്ചു അല്ല മാത്രമല്ല കണ്ടെത്തുകയുണ്ടായി. എന്താണ് ഇതുവരെ വ്യക്തമല്ല. വിഷം കൂൺ - എന്നാൽ, ലഭിച്ച വിവരങ്ങൾ സ്വിനുശ്കി ആ ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ പറയുന്നു മതി!

കൂടാതെ, കൂടുതൽ പരീക്ഷണങ്ങൾ വീണ്ടും പരിസ്ഥിതി വിഷപദാർത്ഥങ്ങളുടെ ശേഖരിക്കപ്പെടുകയും അതിന്റെ അതുല്യമായ കഴിവ് തെളിയിച്ചു. അതിനാൽ, തൊട്ടടുത്തുതന്നെ കുറഞ്ഞത് ഒരു റോഡ് ഉണ്ട് എങ്കിൽ, ഈ കൂൺ മാംസം നേതൃത്വം, കാഡ്മിയം എന്നിവ ആർസെനിക് അവന്റെ സവിശേഷമായി ജീവന് തിന്നും എന്നു ആയിരിക്കും.

നിർഭാഗ്യവശാൽ, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് പകരം വൈകി ഇത്തരം നിഗമനത്തിലെത്തുകയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക് സ്വിനുശ്കി പോലെ വിഷം കൂൺ 1984 ൽ മാത്രം പശ്ചിമ ജർമ്മനിയിൽ പോലുള്ള, അവൾ പോലെ തുടക്കത്തിൽ 1978 ആയി ലിസ്റ്റ് സമയത്ത് റാങ്ക്.

കൂടാതെ, ഒരു കാലം വിപണിയിൽ വിൽപ്പന മേൽ ശരിയായ നിയന്ത്രണം ഉണ്ടായിരുന്നു. അങ്ങനെ, 80 അവസാനം വരെ, എല്ലാ വ്യാപാരികളും സ്വിനുശ്കി അത് കഴിക്കാൻ നിഷിദ്ധമാണ് എന്ന് അറിയുന്നു. ഇന്ന് അവർ വിപണിയിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഞാൻ പറയാൻ കഴിയും.

ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രദ്ധിക്കുക പ്രതീക്ഷിക്കുകയും. ഇപ്പോൾ മുതൽ, നിങ്ങൾ എന്തു അറിയാൻ അപകടകരമായ കൂൺ സ്വിനുശ്കി. വിഷം അല്ലെങ്കിൽ അങ്ങനെ വരുന്ന നാം വായിക്കുന്നു.