ഫിഷ് അർജന്റീന - സ്വർണം മണത്തു അല്ലെങ്കിൽ സില്വെര്ഫിശ്

അർജന്റീന - മത്സ്യം, സന്തതി പുനർനിർമ്മാണം ഒരു വളരെ മിതമായ കഴിവ് ഉണ്ട്, അവൾ മാർച്ച് മുതൽ മെയ് ആണ് കണ്ടാണ് മൂന്നു മുതൽ ഏഴു വരെ ഇടുന്നു മുന്നൂറു നാനൂറു മീറ്റർ ആഴത്തിലാണ് വളരാൻ ഏത് മുട്ട, ഗണ്യമായ വലിപ്പം ഒന്നര ആയിരം.

മത്സ്യം അർജന്റീന, യൂറോപ്യൻ അറ്റ്ലാന്റിക്, പസഫിക് അമേരിക്കൻ തീരത്ത് പാർക്ക ഇന്ത്യൻ സമുദ്രങ്ങൾ. വടക്കൻ നോർവേ തീരത്ത് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. ഈ മത്സ്യം വളരെ പതുക്കെ വളരുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രായം മാത്രം ആകെ-ഇരുപതു വർഷം സെന്റിമീറ്റർ അതിന്റെ നീളം നടുവിൽ എത്തുന്നത്. ജീവിതത്തിന്റെ പന്ത്രണ്ടാം വർഷം - അവളുടെ രും മാത്രം പത്താം സംഭവിക്കുന്നത്.

ഫിഷ് അർജന്റീന പായ്ക്കറ്റ് ആഴത്തിലുള്ള, അങ്ങനെ പൂർണ്ണ ജീവിതം നൂറ്റമ്പതു അറുനൂറു മീറ്റർ കൂടുതൽ ശരാശരി ആഴം ഉണ്ട് ഏത് സമുദ്രത്തിന്റെ, താഴെയുള്ള ഭാഗം നൽകുന്നു. പായ്ക്ക് ജീവിത ആഴത്തിൽ വിധിപ്പാൻ മത്സ്യം ശേഷിപ്പുകൾ കുടലിൽ ലെ .ചെടികള് വളരെ ആഴമുള്ള വെള്ളം ഇനം കണ്ടെത്താം. ഒരു കണവ ക്രസ്റ്റാഷ്യൻസ് - പവർ ധാരാളം കടലിൽ നിന്ന് കണ്ടെടുത്തു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നമുക്ക് പരിചയമുളള നട്ടെല്ലില്ലാത്ത ആകുന്നു.

മത്സ്യം അർജന്റീന ക്യാച്ച് യാതൊരു ചാമ്പ്യൻ ഇല്ല. ഒരുപക്ഷേ ഈ കുറഞ്ഞ ഫെർട്ടിലിറ്റി, വളരെ പതുക്കെ വളർച്ചയും വൈകി കാലാവധി കാരണം ആടുകളുടെ, അതുപോലെ വളരെ വലിയ ആഴത്തിൽ ആവാസ. അതിന്റെ പേര് ഇതേ പേരിൽ രാജ്യത്തെ പ്രസക്തിയില്ല, അത് നമ്മുടെ മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളെ നീണ്ട വെള്ളിയും ചില റഷ്യൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ പൊമെരനിഅന് അവർ സ്വർണം മണത്തു വിളിക്കും അത് സംബോധന ചെയ്തു, "വെള്ളി" എന്നാണ് ആണ്. അതിന്റെ ക്യാച്ചുകൾ ശരാശരി വലിപ്പം നാല്പതു സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഇരുപത്തഞ്ചു മുതൽ അമേരിക്കൻ തീരത്ത് എത്തുകയും ഇരുനൂറു ഭാരം ചെയ്തിരിക്കുന്നു - അറുനൂറു ഗ്രാം. സമുദ്രത്തിന്റെ ആഴത്തിൽ, യൂറോപ്യൻ ഭൂഖണ്ഡം അടുത്ത് നിന്നും, പ്രൊഫഷണൽ മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളെ നീളം രണ്ടു അടി പിടിച്ചു ഒരു കിലോഗ്രാം വരെ തൂക്കം.

ഫിഷ് അർജന്റീന - വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ സത്ത് ഉൽപ്പന്നം, രണ്ട് ശതമാനം കൊഴുപ്പ് ഇരുപതു ശതമാനം പ്രോട്ടീൻ മാത്രം അടങ്ങുന്ന. ഇറച്ചി സ്ഥിരത വളരെ ടെൻഡർ ആണ് മനോഹരമായ ആസ്വദിച്ചു. ഫിഷിംഗ് വഞ്ചി ഭക്ഷണം ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അവകാശപ്പെട്ടതാണ് അവളെ പിടിച്ചു: പാചകം, പുകവലി, കാനിംഗ്. വിപണിയിൽ ഒരു മുഴുവൻ ആഴമുള്ള-ശീതീകരിച്ച അല്ലെങ്കിൽ സെമി-പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ പലപ്പോഴും വരുന്നു. അതു ഫോട്ടോയും വഴറ്റുക, ചുട്ടുപഴുത്ത, അങ്ങനെ അത് അവളുമായി കുറഞ്ഞത് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് മറന്ന അസാധ്യമാണ്.

വെളുത്തുള്ളി തക്കാളി സോസ് ചുട്ടതും സില്വെര്ഫിശ്

ഈ വിഭവം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു നീണ്ട പട്ടിക നിർബന്ധമില്ല, അതിന്റെ തയ്യാറാക്കലും ധാരാളം സമയം ആവശ്യമില്ല, എന്നാൽ അതിന്റെ കഴിവുണ്ട് പ്രീതി വലിയ ആണ്.

തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്:

• ഫിഷ് അർജന്റീന - 500 ഗ്രാം.
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.
• കുരുമുളക് തീക്ഷ്ണവുമായ - ഒരു ചെറിയ കഷണം.
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 70 ഗ്രാം.
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ.
• സസ്യ എണ്ണ.
• സ്പൈസസ് സസ്യവും.
• ഉപ്പ്.

പാചകം തയാറാക്കൽ

മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കി, കുടലും അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.

ന് മത്സ്യം തുമ്പിക്കൈ ഇരുഭാഗത്തും, കുരിശുകൾ രൂപത്തിൽ മുറിവുണ്ടാക്കരുതു ഉപ്പ് തളിക്കേണം മുതിർന്നവർക്കുള്ള ഇരുപത് മിനിറ്റ് പുറപ്പെടാൻ.

പീൽ ആൻഡ് ജാലിക രണ്ടു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ മാംസംപോലെയും.

180 ⁰ സി ലേക്ക് പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ

പാകംചെയ്ത മത്സ്യം അർജന്റീന തയ്യാറാക്കൽ

മാർക്ക് പാൻ, ഞങ്ങൾ ചേർക്കുക അല്പം സസ്യ എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, ഫ്രൈ അവസാനം ചല്ചിനെദ് അത് ഒഴുകിയെത്തുന്ന തക്കാളി പേസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, ചൂട് കുരുമുളക് കഷണം ഹോട്ട് വെള്ളം കലശം ഒരു ജോഡി. മണ്ണിളക്കി സമയത്ത് തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക.

കൊഴുപ്പ് ഫോം വഴിമാറിനടപ്പ്, മീൻ ഇട്ടു സോസ് പകരും, അര മണിക്കൂർ ചെടികളും ചുട്ടു തളിക്കേണം.

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു അത്താഴം, മത്സ്യം സോസ് വേണ്ടി സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു ആൻഡ് പികുഅന്ച്യ് ചേർക്കും വിഭവം തുല്യമായി ഉചിതമാകുന്നു.