ഫലസമാനമായ ക്രസന്റ്: വിവരണം, ചരിത്രം, ഭൂമിശാസ്ത്രം, രസകരമായ വസ്തുതകൾ

മധ്യപൂർവ ദേശത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനങ്ങളിൽ, ചിലപ്പോൾ "വളക്കൂറുള്ള വിളക്കിഴക്കൻ ചേരി" എന്ന വാക്കിന് അപ്രതീക്ഷിതമായി ഭ്രമണം സൃഷ്ടിക്കാറുണ്ട്. ഏതുതരം ക്രസന്റ് ആണ്? എന്തിനാണ് ഇത് ഫലവത്താകുന്നത്? നമുക്ക് കണ്ടുപിടിക്കാം, ഇത് രസകരമാണ്!

ചന്ദ്രോപരിതലം ചന്ദ്രൻ

മധ്യ കിഴക്കൻ പ്രദേശങ്ങളെ വിളിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രദേശമാണ് ഫലക ക്രസന്റ്. ക്രസന്റ്, അർദ്ധ ഘട്ടം ഒരു രാത്രി നക്ഷത്രമായി സാമ്യമുള്ള ഒരു രൂപത്തിലാണ്. ഫെർട്ടിലിറ്റി: ഈ പ്രശസ്തമായ സ്ഥലം ലോകത്തെ മുഴുവൻ നാഗരികതയുടെ തൊട്ടിലും, കൃഷി, ധാന്യം വിളകൾ, റൊട്ടി തുടങ്ങിയവയുടെ ജന്മസ്ഥലമാണ്. ഇത് വളരെ സമ്പന്നമായ മണ്ണ്, ശൈത്യകാലത്ത് ധാരാളം മഴയുള്ള ഭൂപ്രദേശം ആണ്.

കേൾക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു പേര് "സ്വർണ്ണ ത്രികോണം" ആണ്. പലപ്പോഴും ഈ രണ്ട് പേരുകൾ ഒരു പ്രദേശത്തെയാണ് ആധാരമാക്കിയുള്ളത്, പക്ഷേ ഇത് തെറ്റാണ്. അതെ, "വളക്കൂറുള്ള അർദ്ധ ചന്ദ്രൻ", "സുവർണ്ണ ത്രികോണം" എന്നിവയാണ് ആ സംഖ്യകളുടെ രൂപങ്ങളിലുള്ള പ്രദേശങ്ങളുടെ പേരുകൾ. തായ്ലൻഡ്, ലാവോസ്, ബർമ്മ എന്നിവിടങ്ങളിലെ അതിർത്തികൾ ബന്ധപ്പെടുത്തിയാണ് 'സ്വർണ്ണ ത്രികോണം'. ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ കറുപ്പ് ഉൽപ്പാദനവും വിതരണവും കേന്ദ്രം ഉദ്ഭവിച്ചതും ഉയർന്നുവന്നിരുന്നതും ഇവിടെയുണ്ടായിരുന്നുവെന്നതാണ് വാസ്തവം. രണ്ട് കേന്ദ്രങ്ങളുടെ നിയമനത്തിലെ വ്യത്യാസം വ്യക്തമാണ്.

ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ സ്ഥാനം

ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായി, ഈ പ്രദേശം സിറിയൻ മരുഭൂമിയുടെ വടക്കേ അറ്റത്ത് സൗദി അറേബ്യയുടെ അധീനത്തിലാണ്. മെഡിറ്ററേനിയൻ കടൽ പടിഞ്ഞാറ് വശത്ത് പടിഞ്ഞാറ് അരികെയെത്തുന്നത് കിഴക്കെ തീരം സഗ്രോസ് മലകളിലാണ്. ലെബനൻ, സിറിയ, ഇറാഖ്, ഇസ്രയേൽ, ജോർദാൻ, തുർക്കി എന്നിവയുടെ ഭാഗങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്. ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ഭൂപ്രദേശങ്ങളുടെ ഒരു വൃത്തമാണ് പുരാതന മെസൊപ്പൊട്ടേമിയയുടെയും ലേവന്റേയും അതിർത്തി.

മലനിരകൾക്കിടയിലെ അഭയം, മതിയായ എണ്ണം നദികൾ, ചതുപ്പുകൾ, മഴവെള്ളം, ആഫ്രിക്ക മുതൽ ഏഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിലേക്കുള്ള വഴികൾ, ഈ ഘടകങ്ങളെല്ലാം ചേർന്ന് കൃഷി, കാർഷിക, കന്നുകാലി തുടങ്ങിയ പ്രശസ്ത മാതാപിതാക്കളായി മാറി.

നിയോലിത്തിക്ക് വിപ്ലവം

വളരെ വിജയകരമായ ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ സ്ഥാനം നവോലിറ്റിക് വിപ്ലവത്തിന്റെ കേന്ദ്രബിന്ദുവായി വളർന്നുവരുന്ന ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ സ്ഥലത്താണ് . ഇങ്ങനെയാണ് പുരാതന ഗോത്രവർഗ്ഗക്കാരുടെ സംക്രമണ കാലഘട്ടം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിലേക്ക് വിളിക്കുന്നതെന്ന് പറയുന്നത്. മറ്റൊരാളുടെ പദ്ധതിയിൽ പെട്ടെന്ന് പെട്ടെന്നു സംഭവിച്ചില്ല. ഈ നൂറുകണക്കിനു വർഷങ്ങൾകൊണ്ട് ഈ പ്രക്രിയ വലിച്ചിഴച്ചുവെങ്കിലും മനുഷ്യരാശിയുടെ ജീവിതത്തിൽ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെട്ട വലിയ മാറ്റങ്ങൾ അതിനെ വിപ്ലവകാരി എന്നു വിളിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

പുരാതന ഗോത്രങ്ങൾ തങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ശേഖരിച്ചുവെന്നും, അവർ പ്രകൃതിയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചവയെക്കുറിച്ച ഭാഗം തിരഞ്ഞെടുത്ത് അറിയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഭക്ഷണം വേട്ടയാടി, മത്സ്യബന്ധനം, റെഡി-നിർമ്മിത സരസഫലങ്ങൾ, കൂൺ, വിത്തുകൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ ശേഖരിച്ചു. ക്രമേണ പ്രദേശം ശൂന്യമാവുകയും, വിത്ത് ശേഖരിക്കാനാവാത്ത ഒരു വിദഗ്ദ്ധനായ മനുഷ്യനെ ശ്രദ്ധിച്ചു, പക്ഷേ അടുത്ത വിളയ്ക്ക് പ്രത്യേകം തളിച്ചു. ഈ അധിനിവേശത്തിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങൾ ജീവിതമാർഗ്ഗത്തിലേക്കുള്ള മാറ്റത്തിനു മാത്രമല്ല, ചരിത്രത്തിലെ ഗതിയിൽ യഥാർഥത്തിൽ കർദ്ദിനാൾമാറ്റങ്ങൾക്കും ഇടയാക്കി. ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന സമ്പദ് വ്യവസ്ഥ ഇന്നത്തെ ലോക അസ്തിത്വത്തിന്റെ ജീവിത പ്രവർത്തനത്തിന്റെ അടിത്തറയാണ്.

ചരിത്രം, കൃഷി

വിതെക്കുവാൻ ഉൽപാദിപ്പിക്കുവാൻ ശ്രമിച്ച ആദ്യത്തെ ജനങ്ങൾ, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ചന്ദ്രക്കലത്തു താമസിക്കുന്ന ആദിവാസികൾ ആയിരുന്നു. ഹിമയുഗത്തിന്റെ ഫലമായുണ്ടായ ശക്തമായ കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനമാണ് ഈ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ പ്രധാന കാരണം. മെസൊപ്പൊട്ടേമിയയും ലേവന്റും വളരെ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായി നിലനിന്നിരുന്നു എന്നതും, നാഗരികതയുടെ ജനനത്തിന് ഈജിപ്ഷ്യൻ കേന്ദ്രം ചൂടുള്ളതും വരൾച്ചായ കാലാവസ്ഥയുമായിരുന്നു.

കൃഷിയുടെ അധിനിവേശം ആദിവാസികൾക്കായുള്ള ജീവിതമാർഗത്തിലേക്ക് വഴിതെളിച്ചു, ആദ്യ നഗരങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. ഭൂമി, വിളകൾ എന്നിവയുടെ സംസ്കരണം പുതിയ ഉപകരണങ്ങളുടെ നിർമ്മാണം, സംഭരണത്തിനുള്ള വിഭവങ്ങൾ, പാചകത്തിന്റെ പുതിയ രീതികൾ എന്നിവ പ്രോത്സാഹിപ്പിച്ചു. അതേ സമയം തന്നെ നാരുകൾ, കന്നുകാലി, നെയ്ത്ത് തുടങ്ങി. ബേക്കിംഗ് ബേക്ക് മില്ലുകളും അണ്ഡാശയങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നു. ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ഭൂമി ഉൽപാദനശേഷി ഒരു വിളയാണ് ഉൽപാദിപ്പിച്ചത്. അതുകൊണ്ട് കാർഷിക വ്യവസായത്തിന്റെ വികസനത്തിന് വഴിയൊരുക്കി.

കൃഷിയുടെ മുതൽ മൃഗങ്ങളെ വരെ

വ്യക്തിയുടെ അടുത്തെത്തിയ ആദ്യത്തെ മൃഗങ്ങൾ നായ്ക്കളായിരുന്നു. ആദിമ ഗോത്രവർഗ്ഗക്കാർക്ക് വേട്ടയാടൽ, മാംസം കഴിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത എന്നിവയ്ക്കായി ബാക്കിയുള്ള മൃഗങ്ങൾ. കൃഷിയുടെ വികസനം കൊണ്ട് വയലുകളുടെ സംസ്ക്കരണം കൂടുതൽ സമയം എടുക്കാൻ തുടങ്ങി. മാംസം "ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി വിളവെടുത്തു" അതായത്, പേനയിൽ സൂക്ഷിക്കാനും നിലനിർത്താനും. പുതിയ വ്യക്തികൾ ഇതിനകം തന്നെ അടിമത്തത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങി.

ക്രമേണ, ആളുകൾ പാൽ കഴിക്കാൻ തുടങ്ങി, വയലുകളിൽ ജോലി ചെയ്യാൻ മൃഗങ്ങളുടെ സഹായം ഉപയോഗിച്ചു. ടിഡ്ഡും വളർത്തുമൃഗങ്ങളും ഇനി ഭക്ഷണമല്ല. അവർ ജനത്തെ സേവിക്കാൻ തുടങ്ങി. ആന്തരാവയവങ്ങളുടെ ഘടനയും ഘടനയും ക്രമേണ അവരുടെ ശീലങ്ങൾ, ഇന്ദ്രിയങ്ങൾ എന്നിവ മാറ്റിയെടുത്തു. വളരുന്ന ക്രസന്റ് ഗാർഡൻ ഹോമുകൾ, ആടുകൾ, കാള, കുതിര എന്നിവയാണ്. നിങ്ങൾക്കറിയാമായിരുന്ന ഒരു പൂച്ച, ഒരു നീണ്ട കാലത്തേക്ക് നടന്നു നീങ്ങിയപ്പോൾ, ആദ്യം മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ ഗ്രാമത്തിലെ വീട്ടിലെത്തി.

ലൈഫ് ധാന്യങ്ങൾ

ധാന്യസങ്കരം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ചന്ദ്രക്കലയുടെ മുഖ്യ വിളമായി മാറിയത് എന്തുകൊണ്ട്? ഗോതമ്പ്, ബാർലി, പയറ് തുടങ്ങിയ പരുക്കൻ വംശജർ പല്ലുകൾക്കിടയിൽ വളർന്നു. പുരാതന മെസൊപ്പൊട്ടേമിയ പ്രദേശത്തിന്റെ പ്രത്യേകത, കാലാവസ്ഥയും മണ്ണും അവയുടെ പുനരുൽപ്പാദനത്തിനും കൃഷി ചെയ്യാനുതകും വളരെയധികം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ സ്ഥലമാണ്.

ആദ്യത്തെ "ആട്ടിറച്ചി" ധാന്യങ്ങൾ ഗോതമ്പ്, ബാർലി ആയിരുന്നു. ക്രി.മു. രണ്ടാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനം അവരുടെ വിളകൾ നിലവിലുണ്ടായിരുന്നു. E. മനുഷ്യൻറെ സ്രഷ്ടാവ് ഏതൊരു മനുഷ്യനും മാന്യമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവനാണ്. ടൈമുകളും തിനകളും മാറുന്നു, ചിലതരം സസ്യങ്ങൾ അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു, പുതിയവ കാണപ്പെടുന്നു, "വളക്കൂറുള്ള വിളക്കിഴക്കൻ ചേരിയിൽ" വളരുന്ന ധാന്യങ്ങൾ എല്ലാക്കാലത്തും ജനങ്ങളുടെ ഏറ്റവും വിലപ്പെട്ട ഭക്ഷ്യ ഉത്പന്നമായി നിലകൊള്ളുന്നു.

മനുഷ്യശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ബി ഗ്രൂപ്പിലെ വിറ്റാമിനുകളുടെ ആകെ സങ്കീർണത ധാന്യങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.ഫൈബർ സെല്ലുലോസ് ദോഷകരമായ കൊളസ്ട്രോളിനോടുള്ള പോരാട്ടത്തിൽ സഹായിക്കുന്നു. ബ്രെഡ് ആൻഡ് കരിമ്പ് - വേഗം ശരീരം നിറയ്ക്കുന്നത്, ഉപദ്രവവും ഊർജ്ജ ശേഖരണം സംഭാവന ചെയ്യരുത്. മഗ്നീഷ്യം, സെലിനിയം, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവയാണ് ഗ്രെയിൻ. ചുരുക്കത്തിൽ, ജീവാത്മാവിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ധാന്യങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

അപ്പം സംബന്ധിച്ച കുറച്ച് വസ്തുതകൾ

ബേക്കിംഗ് ബേക്ക് പാചക ഇല്ല. വ്യത്യസ്ത ജനങ്ങൾ അതിനെ വ്യത്യസ്തമാക്കും. സാദൃശ്യം ഒന്നു തന്നെയാണ് - ഒരു അപ്പത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം ധാന്യം ആണ്. ആദ്യത്തെ ചുട്ടുപഴുത്ത ജന്തുവിന്റെ ജന്മസ്ഥലം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ചന്ദ്രക്കലയായിരുന്നു.

• ആദ്യത്തെ അപ്പം 30,000 ത്തിലധികം വർഷമാണ്. ചൂടുള്ള കല്ലുകൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പുളിപ്പില്ലാത്ത പുളിപ്പില്ലാത്ത അപ്പം അവർ ആയിരുന്നു.
• ഏറ്റവും പുരാതനമായ പഴം റൊമാന്റിക് പിറ്റായാണ്.
• പുരാതന ഈജിപ്തിൽ യൌവന ആഹാരം ചുട്ടെടുത്തിരുന്നു.
• സകല ജനതകളിലും അപ്പത്തിന് മാന്ത്രിക ശക്തിയും ശക്തിപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവും കൊടുക്കുന്നു. പല മതപരമായ ആചാരങ്ങളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുക.
• മിക്ക അപ്പവും തുർക്കിയിൽ തിന്നും.
• ലോകത്തിലെ 99 ശതമാനം ആളുകളുടെ ഭക്ഷണത്തിൻറെ അടിസ്ഥാനമാണ് റൊട്ടി.