ജൈവ അണുമര്മ്മം വിളിക്കുന്നു? പോലെ ജൈവ അണുമര്മ്മം എൻസൈമുകൾ

മനുഷ്യ ശരീരം പൂർണ്ണമായും വൃഥാ രാസ ഫാക്ടറി വിളിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അതു ഓരോ മിനിറ്റിലും ആയിരക്കണക്കിന് സംഭവിക്കുന്നത്, നൂറുകണക്കിന് രാസ ആയിരക്കണക്കിന്, ഭാഗമോ, റിക്കവറി മറ്റ് പ്രതികരണങ്ങൾ. ആ ഊർജ്ജം, ഭക്ഷണവും ഓക്സിജൻ ഓരോ സെൽ നൽകുന്നത്, ഇങ്ങനെ ഒരു വലിയ വേഗത്തിൽ മുന്നോട്ട് അനുവദിക്കുന്നു?

അണുമര്മ്മം എന്ന ആശയം

രാസ, ജൈവ രണ്ട് രസതന്ത്രം വ്യാപകമായി ആയിരക്കണക്കിന് രാസ പ്രതികരണങ്ങൾ ഇനിയൊട്ട് കഴിവുള്ള പ്രത്യേക സമ്പത്തു പ്രയോഗിച്ചു, തവണ ചിലപ്പോൾ ദശലക്ഷക്കണക്കിന്. ഈ സംയുക്തങ്ങൾ പേര് - "അണുമര്മ്മം". ൽ രാസ കെമിസ്ട്രി ആണ് മെറ്റൽ ഓക്സൈഡിനാൽ, പ്ലാറ്റിനം, വെള്ളി, നിക്കൽ മറ്റുള്ളവരും.

അവരുടെ പ്രധാന നടപടി - പങ്കെടുക്കുന്നവരുടെ പ്രതികരണം കൊണ്ട് താൽക്കാലിക സമുച്ചയങ്ങൾ രൂപീകരണം, പ്രക്രിയ സജീവമാക്കുന്നതിനും ഊർജ്ജം വേഗത്തിൽ പല തവണ ചെയ്യപ്പെടും താഴ്ത്തുകയും ചെയ്ത്. അതിനുശേഷം, സങ്കീർണ്ണമായ ദെചൊംപൊസെസ് തിരുത്തുക പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അതേ ഗുണപരമായ ആവശ്യമാണ് ഘടന ഉല്പ്രേരകമായി നിന്ന് വിവരമൊന്നും ഇല്ല.

ചതല്യ്തിച് പ്രതികരണങ്ങൾ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്:

• സമീകൃത - ആക്സിലറേറ്റർ ആൻഡ് സമാഹരണവുമായി അതേ സംസ്ഥാനത്ത് പങ്കെടുക്കുന്ന;
• േമാഖലകളാക്കി - ആക്സിലറേറ്റർ വ്യത്യസ്ത സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്ന, ഇന്റർഫേസ് ഇല്ല.

ഇന്ഹിെബിറ്ററുകൾ - കൂടാതെ, സംയുക്തങ്ങൾ എതിർക്കുന്ന ഉണ്ടെങ്കിലും അവ. അവർ ആവശ്യമായ പ്രതികരണങ്ങൾ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു ലക്ഷ്യം. ഉദാഹരണത്തിന്, അവർ ആ കറ രൂപീകരണം സമയം തുക കുറയ്ക്കാനാവും.

ബയോളജിക്കൽ അണുമര്മ്മം രാസ നിന്നും സഹജമായി വ്യത്യസ്തമാണ്, അവരുടെ കൂടുതൽ പ്രത്യേക വിശേഷതകൾ. അതുകൊണ്ടു, ജീവനുള്ള സിസ്റ്റങ്ങളിൽ മറ്റൊരു ചതല്യ്സിസ്.

എൻസൈമുകൾ - എന്താണിത്?

ചില പ്രക്രിയകൾ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന് പ്രത്യേക പദാർത്ഥത്തിന്റെ പ്രഭാവം ജീവനുള്ള സംവിധാനങ്ങൾ ഉള്ളിൽ പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി അല്ല, ഇത് സാധാരണയായി ഏകദേശം രണ്ടു ദിവസം വയറ്റിൽ ഒരു ആപ്പിൾ ദഹിക്കാതെ തന്നെ എന്ന് തെളിയിക്കുന്നു. സമയം ആ തുക ശോഷണം എന്നിവ ആരംഭിച്ചു ഭക്ഷണം ലഹരി ചീഞ്ഞ് എന്നു പറഞ്ഞു. എന്നാൽ, ഈ സംഭവിച്ചില്ലെങ്കിൽ, ഫലം പൂർണ്ണമായി ഇതിനകം പ്രോസസ്സ് ഒന്നര മണിക്കൂർ ആണ്. വ്യായാമം ഓരോ ജൈവ എന്ന ഘടന ധാരാളമായി കൂടിയിരിക്കുന്ന ജൈവ അണുമര്മ്മം, ആകുന്നു. എന്നാൽ അവർ എന്തു ഇത്തരം നടപടി അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ്?

പ്രോട്ടീൻ പ്രകൃതിയുടെ ബയോളജിക്കൽ അണുമര്മ്മം - എൻസൈമുകൾ ആകുന്നു. അവരുടെ അടിസ്ഥാനം - സങ്കീർണ്ണമായ ഘടനാപരമായ സംഘടന, പ്രത്യേക ഉള്ള ഒരു നമ്പർ നൽകുന്നു. ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, ജീവനുള്ള ജീവികൾ പ്രക്രിയകൾ സജീവമാക്കുന്നതിനും ഊർജ്ജം കുറയ്ക്കുന്നതായി കഴിവുള്ള ഈ അതുല്യമായ പ്രോട്ടീനും ഏതാനും ദശലക്ഷം തവണ സാധാരണ മൂല്യങ്ങൾ അത്യന്തം നിരക്കിൽ അവ നടപ്പാക്കാനുള്ള.

ഇത്തരം തന്മാത്രകൾ നിരവധി ഉദാഹരണങ്ങൾ ഉണ്ട്:

• ചതലസെ;
• അമ്യ്ലസെ;
• ഒക്സിദൊരെദുച്തസെസ്;
• ഗ്ലൂക്കോസ് ഒക്സിദസെ;
• ലിപസെ;
• invertase;
• lysozyme;
• പ്രൊതെഅസെ മറ്റുള്ളവരും.

വളരെ ഉയർന്ന വേഗത്തിൽ ജീവിക്കുന്ന ജീവികൾ പ്രക്രിയകൾ ആയിരക്കണക്കിന് പ്രാപ്തരാക്കുകയെന്ന, ശക്തമായ അക്സിലറേറ്റുകൾക്കുള്ള ആയി പ്രവർത്തിക്കാൻ ഒരു പ്രോട്ടീൻ പ്രകൃതിയുടെ ജൈവ അണുമര്മ്മം, - അങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ എൻസൈമുകൾ നിഗമനം കഴിയും. അവരുടെ പ്രവർത്തനം ദഹനം, ഓക്സീകരണം, കുറവ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.

സമാനതകൾ രാസ അണുമര്മ്മം പ്രോട്ടീൻ

ജൈവ അണുമര്മ്മം എൻസൈമുകൾ രാസ സമാനമായ ചില ഗുണങ്ങളാണ്. ആ താഴെ ഉൾപ്പെടുന്നു:

1. ഥെര്മൊദ്യ്നമിചല്ല്യ് സാധ്യത മാത്രം പ്രതികരണം ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു.
2. മാറ്റം ബാധിക്കില്ല കെമിക്കൽ സന്തുലിതാവസ്ഥയിൽ സന്തുലനത്തിന്റെ സിസ്റ്റങ്ങളിൽ ഒരേ സ്പീഡ് ഇരുവരും അങ്ങോട്ടു തിരിച്ചുള്ള.
3. തത്ഫലമായി, പ്രതികരണം മാത്രം ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്, തകരുന്നതിനും അവരുടെ ഇടയിൽ ഇല്ല.

എന്നാൽ, കൂടാതെ സാമ്യം നിന്നും, അവിടെ എൻസൈമുകൾ സവിശേഷതകളാണ്.

സ്വഭാവം അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസം

ബയോളജിക്കൽ അണുമര്മ്മം നിരവധി നിർദ്ദിഷ്ട സവിശേഷതകൾ:

1. സെലെച്തിവിത്യ് ഉയർന്ന. അതായത്, പ്രോട്ടീൻ മാത്രം ഒരു പ്രത്യേക പ്രതികരണം സമാനമായ ഗ്രൂപ്പ് സജീവമാക്കുന്നതിന് കഴിയും. പലപ്പോഴും പ്രവർത്തിക്കുന്നു പദ്ധതി "എൻസൈം - അടിമണ്ണ് ഒരു പ്രക്രിയയാണ്."
2. പ്രവർത്തനം വളരെ ഉയർന്ന ബിരുദം, ചില കാരണം പ്രോട്ടീനുകളുടെ തരം തവണ പ്രതികരണം ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന് കഴിയും.
3. എൻസൈമുകൾ പരിസ്ഥിതി വ്യവസ്ഥകൾ അനുസരിച്ചിരിക്കും. ഒരു നിശ്ചിത താപനില ശ്രേണിയിലെ സജീവമാണ്. അത് ശക്തമായി പി.എച്ച് സ്വാധീനിച്ചത്. കുറഞ്ഞ മൂല്യം, പരമാവധി ഓരോ എൻസൈം വിൽക്കാനുള്ള അനുപാതങ്ങൾ കാണിക്കുന്ന ഒരു കർവ് ഉണ്ട്.
4. അതുപോലെ, രാസത്വരകത്തിന്റെ ജൈവ സ്വഭാവം ആനന്ദാനുഭൂതി അല്ലെങ്കിൽ പ്രാപ്തിയുള്ള എഫ്ഫെച്തൊര്സ് വിളിച്ചു പ്രത്യേക സംയുക്തങ്ങൾ, ഉണ്ട്, അവരെ ഒരു നല്ല സ്വാധീനം ഉണ്ട്.
5. രാസാഗ്നിയുടെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു ന് അടിമണ്ണ് കർശനമായി പ്രത്യേക വേണം. കീയും ലോക്ക് എന്ന ഒരു സിദ്ധാന്തം, ഉണ്ട്. അവൾ വിവരിക്കുന്നു നടപടി എൻസൈം സംവിധാനം ഒരു അടിമണ്ണ് ന്. തകരുന്നതിനും, ഒരു കീ പോലെ, അതിന്റെ സജീവ സൈറ്റിലേക്ക് അടിമണ്ണ് ഉൾച്ചേത്തിരിക്കുന്നതിന്, ഒപ്പം പ്രതികരണം ആരംഭിക്കുമ്പോൾ.
6. പ്രക്രിയ ശേഷം രാസാഗ്നിയുടെ ഭാഗികമായോ പൂർണമായും നഷ്ടമായിരിക്കുന്നു.

അങ്ങനെ, അത് മൂല്യം ജീവിക്കുന്ന ജീവികൾ വളരെ വലിയ പ്രോട്ടീൻ അണുമര്മ്മം എന്ന് വ്യക്തമായ ആണ്. എന്നാൽ, അവരുടെ നടപടി ചില ചട്ടങ്ങളും ഒതുങ്ങി പരിസ്ഥിതി വിധേയമാണ്.

സ്കൂളിൽ ചതല്യ്സിസ് പഠനത്തിന്

പാഠ്യപദ്ധതിയുടെ ഭാഗമായി കെമിസ്ട്രി, ബയോളജി ൽ അണുമര്മ്മം പഠിച്ചു. രസതന്ത്രം പാഠം അവർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന സ്വീകരിക്കാൻ, വ്യവസായ സ്യ്ംഥെസെസ് ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ കണക്കിലെടുത്ത് പഠന വിധേയമാക്കുന്നു. ജൈവ അണുമര്മ്മം ജീവശാസ്ത്ര ക്ലാസ്സിൽ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഗ്രേഡ് 9 മോളിക്യുലർ ബയോളജി ആൻഡ് ജൈവരസതന്ത്രം അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ പഠനത്തിന് ഉൾപ്പെടുന്നു. അതുകൊണ്ട്, ഈ ആണ് വിദ്യാഭ്യാസനിലവാരം വിദ്യാർത്ഥികൾ ജീവികളുടെ സമിതികളിൽ സജീവ വസ്തുവായി എങ്ങനെ എൻസൈമുകൾ അടിസ്ഥാന പരിജ്ഞാനം സമ്പാദിക്കണം.

നടത്തിയ പ്രത്യേക താപനില ഇവയുടെ രാസ പ്രവർത്തനം സ്ഥിരീകരിക്കുന്ന പരീക്ഷണങ്ങൾ പാഠഭാഗങ്ങളും പി.എച്ച് ഇടയിലായിരിക്കും:

• ക്രൂഡ് തിളപ്പിച്ച് ക്യാരറ്റ് വേണ്ടി തകരുന്നതിനും ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡ് പ്രഭാവം പഠനത്തിന്;
• ഇറച്ചി (ചൂട് ചികിത്സ അസംസ്കൃത), ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്വാധീനം.

മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ എൻസൈമുകൾ

ഓരോ വിദ്യാർത്ഥി, ചേർന്നു രൂപം ആർ വേണ്ടത്ര ലൈൻ ശരാശരി ലിങ്ക് രൂപീകരണം ജൈവ അണുമര്മ്മം വിളിച്ചു എങ്ങനെ അറിയാം. ശരീരത്തിൽ എൻസൈമുകൾ കർശനമായി പ്രത്യേക സ്പെഷലൈസേഷൻ ആകുന്നു. ആകയാൽ ഓരോ പ്രക്രിയ ചതല്യ്ജിന്ഗ് ഏജന്റ് പേര് സാധ്യമാണ്.

അതുകൊണ്ട്, ശരീരത്തിന്റെ എല്ലാ എൻസൈമുകൾ നിരവധി സംഘങ്ങൾ വിഭജിക്കാം:

• ഒക്സിദൊരെദുച്തസെ, ഉദാ, ചതലസെ അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം ദെഹ്യ്ദ്രൊഗെനസെ;
• ത്രംസ്ഫെരസെ - കെനസ്;
• ദഹനത്തിന് പ്രധാന ഹ്യ്ദ്രൊലസെസ്: പെപ്സിന്, അമ്യ്ലസെ, ലിപൊപ്രൊതെഇന് ലിപസെ, എസ്തെരസെ ആൻഡ് തുടങ്ങിയ;
• ലിഗസെ, ഉദാ ഡിഎൻഎ പൊല്യ്മെരസെ;
• ഇസൊമെരസെ;
• ല്യസെ.

ഈ സംയുക്തങ്ങൾ എല്ലാ പ്രകൃതി പ്രോട്ടീൻ, അതുപോലെ ഘടന വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ ശേഷം, പനി ഗൌരവകരമായ ഘടന ദെനതുരിന്ഗ്, അപ്പോൾ, എല്ലാ രാസ പ്രതികരണങ്ങൾ അവസാനിപ്പിച്ചാലും ആണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ശരീരം മരണം അടുത്ത്. അതുകൊണ്ടു, ഉയർന്ന ശരീര ഊഷ്മാവ് രോഗാവസ്ഥയിൽ കുറയ്ക്കാൻ ആവശ്യമാണ്.

വ്യവസായം പ്രോട്ടീൻ അണുമര്മ്മം ഉപയോഗം

പലപ്പോഴും, എൻസൈമുകൾ വിവിധ ഉപയോഗിക്കുന്നു വ്യവസായങ്ങൾ :

• രാസ;
• ടെക്സ്റ്റൈൽ;
• ഭക്ഷണം.

അലമാരയിലെ നിങ്ങൾ cleansers കാണാനുമാകൂ ഡിറ്റർജന്റുകൾ എൻസൈമുകൾ ഉള്ളടക്കമുള്ള - ഈ അലക്കു വാഷിംഗ് നിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന എൻസൈമുകൾ ആണ്.

ജൈവ അണുമര്മ്മം എന്താണ്?

അവരുടെ മൂല്യം പ്രയാസമാണ് വലുതായിരിക്കുമെന്നുള്ള. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവർ മാത്രമല്ല ജീവനുള്ള ജീവികൾ, ജീവിക്കാൻ ശ്വസിക്കാൻ തിന്നുക, ഉപാപചയ നടത്തുന്നു മാത്രമല്ല ഞങ്ങളെ വ്യാവസായിക മാലിന്യങ്ങൾ നശിപ്പിക്കാൻ അവസരം അവരുടെ ആരോഗ്യം, പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷിക്കാനും കാത്തുസൂക്ഷിക്കുമെന്ന് മരുന്നുകൾ നേടാനോ അനുവദിക്കുന്നു.