കൂൺ ഒര്പിന്. കൂൺ കാബേജ്, അല്ലെങ്കിൽ സ്പരഷിസ് ച്രിസ്പ

ഹിഡ്ഡൻ കൂൺ ഒര്പിന് അപൂർവ ഇനം ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. പ്രകൃതിയിൽ തന്റെ റെഡ് ബുക്ക് കൽപനയ്ക്ക്, അങ്ങനെ അപൂർവ്വമായി മിക്ക രാജ്യങ്ങളിലും അവനെ കാത്തുരക്ഷിക്കുന്ന സംഭവിക്കുന്നത്. ഇത് നവംബർ ആഗസ്ത് മുതൽ വനങ്ങളിൽ വളരുന്നു. , കളി അടുത്ത മരങ്ങൾ കാർന്നുതിന്നുന്ന അവരുടെ അഭിനയ വേരുകൾ രസ്പൊല്ജയസ്.

ഈ പരാന്നഭോജികൾ ഗൃഹാതുരതയോടെ. കാരണം തന്റെ അടിച്ചു ചുവന്ന മരങ്ങൾ പേരോ. ഒരു മനുഷ്യൻ വളരെ ഉപയോഗപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷ്യ കൂൺ വിഭാഗത്തിൽപ്പെടുന്നു വൈദ്യശാസ്ത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് ഗുരുതരമായ മരുന്നുകൾ നിന്ന് തയ്യാറാക്കി. പാചകം ഉപയോഗത്തിനായി ചികിത്സക്കും അത് പ്രത്യേകം കൃഷി.

പേരിനു

ഒരു അസാധാരണ തീവ്രത ആകൃതി കാബേജ് കോളിഫ്ളവർ വലിയ തല സമാനമാണ്. അതുകൊണ്ട് പ്രശസ്തമായ പേര് നിന്നും വന്നു "ഒര്പിന്". ലാറ്റിൻ ഇത് സ്പരഷിസ് ച്രിസ്പ (സ്പരഷിസ് ച്രിസ്പ) വിളിക്കുന്നു. ഇംഗ്ലീഷിൽ "കൂൺ-ബ്രെയിൻ" എന്ന പേര് ശബ്ദം, "കൂൺ അടിസ്ഥാന", "കൂൺ കോളിഫ്ലവർ." റഷ്യ ൽ ഒരു കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ സി.എൽ.ഇ.എഫ്.ടി കാബേജ് വിളിക്കാൻ സ്വീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഏരിയ

തീവ്രത വിതരണം പ്രദേശത്തെ വളരെ വ്യാപകമാണ്. അവൻ അപൂർവ്വമായി യൂറോപ്പിൽ നിന്ന് സഖലിൻ വരെ നീണ്ടു ഒരു പ്രദേശത്തു കാണപ്പെടുന്ന. അവൻ നോർത്ത് കോക്കസസ്, ജോർജിയ സ്ഥിതി മണ്ണ്, ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, ഫംഗസ് കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ വളഞ്ഞ സ്പരസിസ്, വടക്കേ അമേരിക്കയിലെ വനങ്ങളിൽ നേറ്റീവ്. റഷ്യൻ വനങ്ങളിൽ അതിന്റെ ആവാസ വ്യവസ്ഥകളും അനുയോജ്യമായ. എന്നാൽ, അത് അപൂർവ കണ്ടെത്താൻ സാധ്യമാണ്.

അവൻ പൈൻസ്, ലര്ഛെസ് കരുവേലത്തിന്റെയും ബെഎഛെസ് രൂപീകരിക്കാൻ ഏത് പ്രകൃതി ആവാസവ്യവസ്ഥകളുടെ, ലെ സ്ഥിരതാമസമാക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന. ഇതിന്റെ നിൽക്കുന്ന മൃതദേഹങ്ങൾ ഓജസ്സുള്ള കളി അല്ലെങ്കിൽ നഗ്നമായ വൃക്ഷം രൊഒത്സ്തൊച്ക്സ് കേബിളിന്റെ നടക്കാറുണ്ട്. അവർ എളുപ്പത്തിൽ Spruce വനങ്ങളിൽ പാർപ്പിച്ചു മുൻതൂക്കം, മറ്റ് ഭക്ഷ്യ സ്പരഷിസൊവ് കാഴ്ച ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാണ്. സ്പരഷിസ് ൽ നിൽക്കുന്ന മൃതദേഹങ്ങൾ, വെളുത്ത, അവരുടെ ശാഖകൾ നെമെചീ നിറം പല്ലു നഷ്ടപ്പെട്ടു.

ഫംഗസ് കാബേജ് രൂപവിജ്ഞാനപ്രകാരം

കൂൺ, വികസ്വര, ഉദാരമായി വലുപ്പത്തിലുമുള്ള എത്താൻ. അവരിൽ ചിലർ വ്യാസം 50 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വളരാൻ പലപ്പോഴും കൂടുതൽ നിരവധി കിലോഗ്രാം (പോലും ദെസ്യതികിലൊഗ്രംമൊവ്യെ മല്ലന്മാർ ഇല്ല) ഭാരമുണ്ടാകും. എന്നാൽ അവരുടെ വ്യാസം 5 മുതൽ 30 സെന്റീമീറ്റർ വരെയാണ് വാർഷിക കൂൺ ഫലം സംഘടനകളുമായും, ഇത്തരം ഭീമന്മാർക്ക് ഇടയിൽ കൂടുതൽ സാധാരണ കാബേജ്.

നിൽക്കുന്ന മൃതദേഹങ്ങൾ ഘടന വളരെ ലളിതമാണ്. ഹ്രസ്വ കേന്ദ്ര പച്ചയായ സ്തഘൊര്ന് ഡെയ്ഞ്ച ഘടിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള ബ്ലേഡുകളോടുകൂടിയ. അവരുടെ നുറുങ്ങുകൾ ഉള്ളിൽ-കിരീടം അവ്യക്തമായ നാലുവിക്കറ്റ് ആകൃതിയിലുള്ള തൊപ്പി തിരിഞ്ഞു.

തൊപ്പികൾ വലിപ്പം, മാത്രം 1-3 സെന്റിമീറ്റർ ചെറുതാണ്. അവരുടെ അലകളുടെ എഡ്ജ്, പൊതിഞ്ഞ്, പലപ്പോഴും ദിഷെച്തെദ്. കേന്ദ്രം ദിനന്തോറും, ആദ്യം ക്ഷീര-വെളുത്ത, കാലക്രമത്തിൽ, പ്രസവിച്ചു സുഗമമായ ഒരു ഇളം കൂടെ, തവിട്ട് തണലിൽ കലുഷമാകലിനെയാണ് ഇരുണ്ട ക്രീം-നിറത്തിലുള്ള തവിട്ട് വിളറിയ നിന്ന് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, പോലും തീവ്രമായ അലേഖനം ടോണുകൾ മുമ്പിൽ.

കളർ മാംസളമായ-ലെഅഥെര്യ് വെളുത്ത തുണികൊണ്ട്. വളർന്ന തടത്തിൽ അത് ചെരചെഒഉസ് കൊമ്പു പോലുള്ള സ്ഥിരത പോകുന്നു. അപൂർവ കൂൺ ഒര്പിന് ഒരു മനോഹരമായ ദുർഗന്ധം നൽകുന്നു നല്ല രുചി ഉണ്ട്. ഞങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വരെയാവാം പദാർത്ഥമാണ് സ്ഥിരത ഹ്യ്മെനൊഫൊരെ-ക്രീം വെളുത്ത. ച്യ്സ്തിദിഉമ് അസാന്നിദ്ധ്യം. , പരന്നവിത്തുകള്, ശിരൊകൊഎല്ലിപ്സൊഇദല്ംയ്ഹ് തർക്കം, നെഅമിലൊഇദ്ംയ്ഹ് ൽ ചെറുതും കൊസൊഒത്ത്യനുത്യ്ഹ് ചെറുതായി കട്ടിയേറിയ മതിലുകൾ ചുവട്ടിൽ.

കൂൺ കാബേജ് കൃഷി സാങ്കേതികവിദ്യ

കാബേജ് മുയൽ കൃഷി സാങ്കേതികവിദ്യ ശ്രദ്ധാപൂർവം ജാപ്പനീസ് അമേരിക്കക്കാർക്കും ആകർഷിക്കപ്പെട്ടു. അവർ ചില കൃഷി ഇനങ്ങൾ പേറ്റന്റ് ചെയ്തു. കൂൺ വ്യത്യസ്തമായി പ്രധാന വരിഎതല് പൊഴിഞ്ഞു (൫൫-൮൦ ദിവസം), ഒപ്പം നിൽക്കുന്ന മൃതദേഹങ്ങൾ നിറം പാലറ്റ് - വെള്ളയും ക്രീം ഷേഡുകൾ വ്യതിയാനങ്ങൾ.

ബസ് ഊര്ജപരിവര്ത്തനക്ഷമതയുള്ളവയുമാണ് ന് ഉത്തമം വളർച്ച കൂൺ മുളപ്പിച്ച. ഗോതമ്പ് തവിട് കൊണ്ട് സവ്ദുസ്ത് ചേർത്ത് അവരെ തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ഒരു നല്ല വിളവ് നൽകുന്നു. അടിമണ്ണ് 3 കിലോ ഫലം മൃതദേഹങ്ങൾ 800 ഗ്രാം വരെ വളരുന്നു.

ആനുകൂല്യങ്ങൾ സ്പരഷിസ് ച്രിസ്പ

പരമ്പരാഗത വൈദ്യം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചിട്ടുള്ള ഫുന്ഗൊതെരപിയ മുയൽ കാബേജ് ആണ്. ഇതിന്റെ നിൽക്കുന്ന മൃതദേഹങ്ങൾ അന്തർലീനമായ വിരുദ്ധ ട്യൂമർ-ഉം ഇംമുനൊമൊദുലതൊര്യ് പ്രവർത്തനമുള്ള പൊല്യ്സച്ഛരിദെസ് പൂരിത. അവർ മെഥിചില്ലിന് പ്രതിരോധം സ്തഫ്യ്ലൊചൊച്ചുസ് Aureus വികസനം തടയാം ഒരു സ്വാഭാവിക ആന്റിബയോട്ടിക്കായ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

കൂടാതെ, അവർ പുനര്വായിക്കുക ബിഒഅച്തിവെ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവർ കാൻസർ (പ്രത്യേകിച്ച് മെലനോമക്ക് ആൻഡ് സര്ചൊമ) കൈകാര്യം. ഗൈനക്കോളജി ൽ, ഹോർമോൺ തകരാറുകൾ മുട്ടുതീർക്കട്ടെ .പതിനേഴ് ആൻഡ് കാൻസർ മുഴകൾ കൈകാര്യം അടിസ്ഥാനത്തിൽ സ്പരഷിസ് ച്രിസ്പ ന് എന്നാണ്. ഇത് പ്രത്യേക വിശാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു സജീവ ഘടകം പ്രമേഹം എല്ലാ തരം കൈകാര്യം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഫൊര്മുലതിഒംസ് ചേർത്തു, വൈറൽ ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് പോലെ ഫംഗസ് കാബേജ്.

മറ്റൊരു ഗൃഹാതുരതയോടെ ഒര്പിന് പഥ്യത്തിന്റെ ഉപയോഗിക്കുന്ന. ഇതിന്റെ കുറച്ചു കലോറി വിജയകരമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സംഭാവന. അത് ഭാരം ക്രമമായി കുറയ്ക്കുന്നു കാരണം, അവർ പൊണ്ണത്തടി കൈകാര്യം. അതേ സമയം ശരീരം അവനെ സുപ്രധാന ധാതുക്കൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ മാരണം ഇല്ല.

പാചകം ൽ കൂൺ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച്

പടർന്ന് കൂൺ പാചകം ൽ ഉപയോഗിക്കരുതെന്ന് പ്രവണത. അവർ വളരെ ഹാർഡ് അവ ഉപ്പുവെള്ളവും ഉണ്ട്. യംഗ് കൂൺ പാചകം അനുയോജ്യമാണ്. അവരുടെ ടെക്സ്ചറും മൊരെല്സ് സമാനമായ ആസ്വദിച്ചു. അവർ നല്ല വറുത്ത ഉണക്കണം തുടങ്ങിക്കളയാം. ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം ഒരു സങ്കലനരിതിയിൽ പോലെ നല്ല കൂൺ ഒര്പിന്. അവന്റെ പക്കൽ നല്ല സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ, അപ്പെതിജെര്സ് പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ.

വിപണിയിൽ വ്യാപാരികൾ സലാഡുകൾ പലപ്പോഴും അച്ചാറിനും അവരെ വാഗ്ദാനം, ഈ കൂൺ വിൽക്കാൻ. എന്നിരുന്നാലും, അവരുടെ നിര ശ്രദ്ധിച്ചിരിക്കേണമേ വേണം. ഒരു തരംതിരിക്കല് അങ്ങാടി തകർന്നു ചെയ്തു ലഭ്യമാണ് ത്രെമെല്ല, - അവർ പറയാവൂ മറ്റ് എളുപ്പത്തിൽ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാണ്.