അമിനോ ആസിഡുകൾ അപ്ലിക്കേഷനുകൾ ജീവശാസ്ത്രപരവും പങ്ക്

അമിനോ ആസിഡുകൾ ജൈവ പങ്ക് എന്താണ്? ഈ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം കണ്ടെത്താൻ ഒരുമിച്ചു ശ്രമിക്കാം. ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ ഒരു ക്ലാസ്, അവരുടെ രാസ സ്വഭാവങ്ങൾ, അപേക്ഷ പ്രധാന വയലിലെ ഘടനാപരമായ സവിശേഷതകൾ തിരിച്ചറിയുക.

ചരിത്രപരമായ വിവരങ്ങൾ

ആദ്യം തുറന്ന അമിനോ ആസിഡ് Glycine ആയിരുന്നു. അവന്റെ 1820 ഗൊദു ജെലാറ്റിൻ ആസിഡ് ഹ്യ്ദ്രൊല്യ്സിസ് എന്നിവരുടെ. ഥ്രെഒനിനെ - പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്ര പരിവർത്തനങ്ങൾ അമിനോ ആസിഡ് ഘടന അത് പിന്നീട് അമിനോ ആസിഡ് വെളിപ്പെടുത്താന് കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മാത്രം മധ്യ ആയിരുന്നു.

അടിസ്ഥാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ

ഇപ്പോൾ, ശരീരത്തിൽ വിവിധ പ്രവർത്തനം ഏകദേശം 300 അമിനോ ആസിഡുകൾ ഉണ്ട്.

പ്രധാന ജൈവ പങ്ക് എന്താണ് അമിനോ ആസിഡുകൾ? ട്വന്റി അവരിൽ അവർ പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്രകളുടെ കോർ ഭാഗമാണ് കാരണം, പരിഗണിക്കും സാധാരണ (പ്രൊതെഇനൊഗെനിച്) ചെയ്യുന്നു.

ഈ സംയുക്തങ്ങൾ ചില പ്രോട്ടീൻ ഭാഗമാണ്. കൊളാജൻ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒക്സിപ്രിലിന്, എലസ്തിന് ദെസ്മൊസിനെ രൂപം.

അവർ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളിൽ ഇടത്തരം കഴിയും. അത്തരം ചിത്രുല്ലിനെ, ഒര്നിഥിനെ പ്രവർത്തനം ആണ്.

ജൈവ അമിനോ ആസിഡുകൾ പ്രവർത്തനം ആൻഡ് ഏകകോശ, പൊല്യമിദെസ് സമന്വയത്തിനും ആണ്. മറ്റ് ഓർഗാനിക് പദാർത്ഥങ്ങളും രൂപം ഉപയോഗിക്കുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ കാർബൺ ചെയിൻ:

• ഗ്ലൂക്കോസ് ഗ്ലുചൊഗെനിച് അമിനോ ആസിഡുകൾ നിന്ന് കൃത്രിമമായി ആണ്;
• ലിപിദ്സ് ആറ്റ്കിന്സ് സംയുക്തങ്ങൾ രൂപപ്പെടുന്നത്.

അമിനോ ആസിഡുകൾ ജൈവ പങ്ക് ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ നിർണ്ണയിക്കുന്ന ഉപയോഗം സാധ്യത ആണ്. മെത്തിയോണിൻ സൾഫേറ്റ് ഗ്രൂപ്പ് തിരിച്ചറിയൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അസ്പര്തതെ അമിനോ ഗ്രൂപ്പ് തിരിച്ചറിയാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നാമകരണം സവിശേഷതകൾ

എങ്ങനെ ശരിയായി അമിനോ ആസിഡുകൾ തിരിച്ചറിയാൻ? ഘടന, വർഗ്ഗീകരണം, ഈ സംയുക്തങ്ങൾ ജൈവ പങ്ക് പോലും കോഴ്സ് പാഠ്യപദ്ധതിയിൽ, കണക്കാക്കുന്നു.

അമിനോ ആസിഡുകൾ ഘടന ഇതിൽ ഒരു ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റം ഒരു അമിനോ ഗ്രൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അത് മാറ്റി ചര്ബൊക്സയ്ലിച് ആസിഡുകൾ ഡെറിവേറ്റീവ്, ആകുന്നു.

ഒരു കോമ്പൗണ്ടിൽ ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ സ്ഥാനം അനുസരിച്ച് നിരവധി ഐസോമറുകളുണ്ട് ആയിരിക്കാം. രസതന്ത്രജ്ഞരെയും മൂന്ന് വ്യത്യസ്ത ഉപയോഗിക്കുന്നു:, യുക്തിബോധം ബാലിശമായ, സിസ്റ്റമാറ്റിക്.

ഈ സംയുക്തങ്ങൾ ബാലിശമായ പേരുകൾ അവർ ഒറ്റപ്പെട്ട; അതിൽ സോഴ്സ് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. സിൽക്ക് ഫിബ്രൊഇന് ഭാഗമാകുകയും സെരിനെ, ഗ്ലുതമിനെ കൊഴുപ്പില്ലാത്ത ധാന്യങ്ങൾ കാണപ്പെടുന്നു. പിത്താശയ കല്ലു സാന്നിധ്യം ച്യ്സ്തിനെ.

ശരിയും പേര് ഒരു ചര്ബൊക്സയ്ലിച് ആസിഡ് ഡെറിവേറ്റീവ്, ഒരു പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്ര ൽ അമിനോ ആസിഡുകൾ കാര്യങ്ങളാണ് സ്ഥലം വ്യക്തമാക്കുക ഉപയോഗിക്കുന്ന ചുരുക്കെഴുത്ത് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ബയോകെമിസ്ട്രി ഈ സംയുക്തങ്ങൾ ബാലിശമായ പേരുകളും ചുരുക്കെഴുത്തും ആകുന്നു.

അമിനോ ആസിഡുകൾ വർഗ്ഗീകരണം

അമിനോ ആസിഡുകൾ അവരുടെ അപേക്ഷ ജീവശാസ്ത്രപരവും എന്തു പങ്ക് മനസിലാക്കുന്നതിന്, ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ ഈ തരം വർഗ്ഗീകരണം വസിക്കുമോ.

നിലവിൽ ക്ലാസിഫിക്കേഷൻ വിവിധ തരം:

• സമൂലമായ പ്രകാരം;
• ധ്രുവങ്ങളുള്ള ബിരുദം;
• ശരീരത്തിൽ എസ് സമന്വയ.

റാഡിക്കൽ ഘടന പ്രകാരം അമിനോ ആസിഡുകൾ വ്യത്യസ്ത തരം ഓർഗാനിക് രസതന്ത്രം ഇതേവരെ.

അലിഫതിച് സംയുക്തങ്ങൾ സാഹചര്യത്തിൽ അവർ മൊനൊഅമിനൊകര്ബൊനൊവ്യ്മി സംയുക്തങ്ങളുണ്ട് ഒരു ചര്ബൊക്സയ്ല് ആൻഡ് അമിനോ ഗ്രൂപ്പ്, ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയൂ.

രണ്ട് അമിനോ ഗ്രൂപ്പുകൾ ചൊഒഹ് ഓഡിയോ വസ്തുക്കൾ മൊനൊഅമിനൊദികര്ബൊനൊവ്യ്മി പദാർത്ഥങ്ങളും വിളിക്കപ്പെട്ടാൽ.

കൂടാതെ ദിഅമിനൊമൊനൊചര്ബൊക്സയ്ലിച് മറെച്ചിട്ടു ഒപ്പം അമിനോ ആസിഡ് ഫോം ദിഅമിനൊദികര്ബൊനൊവ്യെ.

ചാക്രിക തരം ചക്രങ്ങൾ എണ്ണം, ഇവരുടെ ഗുണപരമായ ഘടന മാത്രമല്ല വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും.

ലെഹ്നിന്ഗെര് സത്യം, അമിനോ ആസിഡുകൾ വെള്ളം ഹൈഡ്രോകാർബൺ റാഡിക്കൽ പ്രതികരണം എന്തൊക്കെയെന്നു പ്രകാരം നാലു ഗ്രൂപ്പുകളായി വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു:

• ഹൈഡ്രോഫോബിക്;
• ലവണം;
• വിപരീതമായി - നിരക്ക്;
• ക്രിയാത്മകമായി-ചാർജ്.

മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ അമിനോ ആസിഡ് ഓര്മ്മിക്കുന്നതു അത്യാവശ്യമാണ് മറെച്ചിട്ടു കഴിവ് (ഭക്ഷണം പ്രവർത്തിക്കാനും), ഒപ്പം പരസ്പരം തരം അനുസരിച്ച്.

ആൽഫ-അമിനോ ആസിഡ് ജൈവ പങ്ക് നിരവധി ശാസ്ത്ര പരീക്ഷണങ്ങളിൽ തെളിയിക്കപ്പെട്ടതാണ്.

ഭൗതിക

അമിനോ ആസിഡുകൾ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ? ഈ സംയുക്തങ്ങൾ നോമൻക്ലെച്ചർ, പ്രോപ്പർട്ടികൾ ജൈവ പങ്ക് രസതന്ത്രത്തിൽ ഏകീകൃത സംസ്ഥാന പരീക്ഷയിൽ സ്കൂളുകളുടെ ബിരുദം നൽകുന്നത്. ഈ ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ, വെള്ളത്തിൽ ധൈര്യത്തോടെ ലയിക്കുന്നവയാണെങ്കിലും ഉയർന്ന ദ്രവണാങ്കം ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.

അസമമാണ് കാർബൺ ആറ്റത്തിന്റെ തന്മാത്രകളിലാണു് സാന്നിധ്യമുള്ളതിനാൽ അവരുടെ ഒപ്റ്റിക്കൽ പ്രവർത്തനം (ഏക അപവാദം Glycine ആണ്). അമിനോ ആസിഡുകൾ ല്- ഡി-സ്തെരെഒഇസൊമെര്സ് കണ്ടെത്തി ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.

എൽ-പരമ്പരയുടെ ഐസോമറുകളുണ്ട് മൃഗങ്ങളെ പ്രോട്ടീൻ ഘടന കണ്ടെത്തി. ഈ സംയുക്തങ്ങൾ ഹൈഡ്രജൻ സൂചിക മൂല്യം പരിധി 5.5-7 ആണ്.

രാസ സ്വഭാവങ്ങൾ

കൂടുതൽ അമിനോ ആസിഡുകൾ പരിഗണിക്കുക. ഘടന, രാസ പ്രോപ്പർട്ടികൾ, ഈ ജൈവ പദാർത്ഥത്തിന്റെ ജൈവ റോളുകൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം.

അമിനോ ആസിഡുകൾ രാസ സ്വഭാവങ്ങൾ വ്യക്തത അവരുടെ പിടികിട്ടാത്ത സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്. അംഫൊതെരിച് കാരണം ഈ ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ രണ്ട് ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ സാന്നിധ്യം ആണ്.

ചര്ബൊക്സയ്ല് ഗ്രൂപ്പ് ചൊഒഹ് സാന്നിധ്യം ഒരു അസിഡിറ്റി പ്രകൃതിയുടെ ഈ സംയുക്തങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു. അവർ ധൈര്യത്തോടെ ആൽക്കലി സജീവ ലോഹങ്ങളുടെ, അടിസ്ഥാന .ഇതുവരെ പ്രതിപ്രവർത്തിച്ച്. ഈ ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ അസിഡിറ്റി പ്രോപ്പർട്ടികൾ എസ്തെരിഫിചതിഒന് പ്രതികരണം (ഉപ്പ് രൂപം മദ്യപിക്കുന്ന കൊണ്ട്) കൊടുത്തിരിക്കുന്നു.

അമിനോ ആസിഡുകൾ പുറമേ രാസപരമായ ദുർബലമായ മിനറൽ ആസിഡുകൾ രൂപം ലവണങ്ങൾ പ്രതിപ്രവർത്തിച്ച് ചെയ്യാം. അത്തരം ഒരു പ്രതികരണം എന്ന ഉദാഹരണമായി കാർബണേറ്റുകൾ ആൻഡ് ബിചര്ബൊനതെസ് കൂടെ അമിനോ ആസിഡുകൾ ഇടപെടൽ പരിഗണിക്കാം.

ഈ ക്ലാസ് പ്രധാന പ്രോപ്പർട്ടികൾ അമിനോ ഗ്രൂപ്പ് മറ്റ് അമ്ലങ്ങളുമായി പ്രതികരിക്കാതിരിക്കാൻ ആസിഡുകൾ കഴിവ് അമിനോ ആകുന്നു. ഇതിൽ ഉപ്പ് രൂപം.

ജൈവ പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതമാണ് ഒരു നിഷ്പക്ഷ പരിസ്ഥിതി രൂപം ആ അമിനോ ആസിഡുകൾ ദെചര്ബൊക്സയ്ലതിഒന് ജീവശാസ്ത്രപരവും പങ്ക്.

നിംഹ്യ്ദ്രിന് ടെസ്റ്റ് ലായനിയിൽ അമിനോ ആസിഡുകൾ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും. പ്രതികരണം സാരാംശം ഒരു അമിനോ ആസിഡ് പ്രതിപ്രവർത്തനം നിംഹ്യ്ദ്രിന് എന്ന മണമോ പരിഹാരം ഇതേ അമിനോ ആസിഡ് വഴി പറ്റും ഒരു നൈട്രജൻ ആറ്റം വഴി ഒരു ദിമെര് രൂപത്തിൽ ബാഷീപീകരിക്കപ്പെട്ട് ചെയ്യും എന്നതാണ്.

ഫലമായി പിഗ്മെന്റ് നിറത്തിൽ ചെഞ്ചായം ഫിലൊലെതൊവ്യ് പുറമേ ഉണ്ട്, അമിനോ ആസിഡുകൾ ദെചര്ബൊക്സയ്ലതിഒന് രൂപവത്കരണത്തിൽ ഒരു അല്ദെഹ്യ്ദെ കാർബൺ മോണോക്സൈഡ് (4) ഫലമായി, സംഭവിക്കുന്നത്.

ഇത് പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്രകൾ പ്രാഥമിക ഘടന വിശകലനത്തിൽ ജീവശാസ്ത്രജ്ഞരും നിംഹ്യ്ദ്രിന് പ്രതികരണം ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിറം തീവ്രത അനുസരിച്ച് പ്രാരംഭ ലായനിയിൽ ഗുണഭോക്താക്കളാകാൻ അമിനോ ആസിഡ് ഉള്ളടക്കം കണ്ടെത്തി കഴിയും, അമിനോ ആസിഡ് ഏകാഗ്രത തിരിച്ചറിയുന്നതിനും ആകയാൽ സമാനമായ വിശകലനം പേരെടുത്തു.

പ്രത്യേക പ്രതികരണങ്ങൾ

ചര്ബൊക്സയ്ല് ആൻഡ് അമിനോ ഗ്രൂപ്പുകൾ പുറമെ അമിനോ ആസിഡുകൾ, അധിക ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ ഉണ്ടായേക്കാം. ഗവേഷണ ലബോറട്ടറികൾ അവരുടെ നിർണ്ണയിക്കുന്ന ഗുണപരമായ പ്രതികരണങ്ങൾ പുറത്തു കൊണ്ടുപോകും.

.ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ ഗുണപരമായ സകഗുഛി പ്രതികരണം (ന് ഗുഅനിദിനെ ഗ്രൂപ്പ്) വഴി മിശ്രിതം തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും. മെത്തിയോണിൻ ഫൊല്ല്, എസ്.എച്ച്-ഗ്രൂപ്പുകൾക്ക് പ്രത്യേക നിർണ്ണയിക്കുന്നത് കഴിയും.

നിത്രതിഒന് (ക്സംതൊപ്രൊതെഇനൊവയ പ്രതികരണം) പ്രതികരണങ്ങൾ ആരോമാറ്റിക് അമിനോ ആസിഡുകൾ മിശ്രിതം സാന്നിദ്ധ്യമുള്ള സ്ഥിരീകരിക്കാൻ പ്രാപ്തമാക്കുന്നു. മില്ലൊന് പ്രതികരണം ത്യ്രൊസിനെ എന്ന ആരോമാറ്റിക് മോതിരം ഒരു ഗ്രൂപ്പിന്റെ കണ്ടെത്തൽ വേണ്ടി ആണ്.

പെപ്തിദെ ബോണ്ട് പ്രത്യേകതകൾ

എന്താണ് സൾഫർ അമിനോ ആസിഡുകൾ സവിശേഷതയായ? അവരുടെ ജൈവ പങ്ക് പെപ്തിദെസ് എന്ന തന്മാത്രകളുടെ രൂപീകരണം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഒരു തന്മാത്ര ഒന്നിലധികം അമിനോ ആസിഡ് തമ്മിലുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തനം ഓഫ് ഒരു പെപ്തിദെ വഴി (അമൈഡ്) പെപ്തിദെസ് രൂപം ബോണ്ട് വെള്ളം തന്മാത്രകൾ ആൻഡ് അമിനോ ആസിഡ് ശേഷിപ്പുകൾ പിളരുകയും.

പൊല്യ്പെപ്തിദെ .എതാണ്ട് രൂപം ആ അമിനോ ആസിഡ് ശേഷിപ്പുകൾ എണ്ണം. ഇനി പത്ത് അമിനോ ആസിഡ് ശേഷിപ്പുകൾ അടങ്ങുന്ന ആ പെപ്തിദെസ്, ഒലിഗൊപെപ്തിദെസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. കാരണമാകുന്നു സംയുക്തങ്ങൾ പേര് പലപ്പോഴും അമിനോ ആസിഡ് ശേഷിപ്പുകൾ എണ്ണം സൂചിപ്പിക്കുന്നു ഉണ്ട്.

പത്ത് അമിനോ ആസിഡ് ശേഷിപ്പുകൾ അടങ്ങിയ ഒരു വസ്തുവായി ഘടന എങ്കിൽ, സംയുക്തങ്ങൾ പൊല്യ്പെപ്തിദെസ് വിളിക്കുന്നു. അമ്പതു അമിനോ ആസിഡ് ശേഷിപ്പുകൾ മേൽ ആ ഉൾപ്പെടുന്ന ആ സംയുക്തങ്ങൾ, ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഒരുമിച്ചുചേർക്കുന്നതിനുള്ള ഉല്പന്നം.

അങ്ങനെ, ഹോർമോൺ ഗ്ല്യുകഗെന്, ഏത് ഘടന ജീവശാസ്ത്രജ്ഞരും ഹോർമോൺ വിളിക്കുന്ന 29 അമിനോ ആസിഡുകൾ ഉണ്ട്. പ്രൊതെഇനചെഒഉസ് വീട്ടുവളപ്പിൽ നിന്നാണ് രൂപം ഏത് ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ പരിഗണിക്കും മൊനൊമെര്സ് തുടങ്ങുന്ന അമിനോ ആസിഡ് ശേഷിപ്പുകൾ.

ഇടതുവശത്ത് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള അമിനോ ആസിഡ് ശേഷിക്കുന്നവർ എൻ-ടെർമിനൽ ശകലം ഒരു ചര്ബൊക്സയ്ല് ഗ്രൂപ്പ് ഇല്ലാതെ വിളിച്ചു ഒരു അമിനോ ഗ്രൂപ്പ്,, സി-ടെർമിനലിൽ പ്രകാരം, അത് സാധാരണയായി വലതുഭാഗത്ത് എഴുതിയിരിക്കുന്നു ചെയ്തു.

നിന്ന് അത് രൂപം ഫലമായി പൊല്യ്പെപ്തിദെ അമിനോ ആസിഡ് ചുരുക്കെഴുത്തും ഉപയോഗിക്കുന്നു, പേര്. ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രതിപ്രവർത്തനം Glycine, സെരിനെ, അലനിനെ പങ്കെടുത്തു എങ്കിൽ, കഥകളിയുടെ ത്രിപെപ്തിദെ ഗ്ലിത്സില്സെരിലലനിന് വായിക്കും.

ചില അമിനോ ആസിഡുകൾ പ്രാധാന്യം

Glycine (അമിനൊഅചെതിച് ആസിഡ്) ച്രെഅതിനെ സമന്വയത്തിനും വേണ്ടി ഹീമോഗ്ലോബിൻ രൂപീകരണം ആവശ്യമായ ആയ കാർബൺ ശകലങ്ങൾ, പ്യ്ര്രൊലെ, കൊളൈൻ, ഏകകോശ, അതുപോലെ ഒരു കക്ഷിക്കും.

സെരിനെ അതില്ല എൻസൈമുകൾ സജീവ സൈറ്റുകൾ. ഈ അമിനോ ആസിഡ് സിന്തസിസ് പ്രക്രിയ ഫൊസ്ഫൊപ്രൊതെഇന് (സ്വാഭാവിക പാൽ ചസെഇന്) ആവശ്യമാണ്.

ഗ്ലുചൊഗെനിച് ആസിഡ് പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്ര സെക്കൻഡറി, ത്രിതീയ രൂപത്തില് ആവശ്യമാണ്. സമ്പത്തു ധൈര്യത്തോടെ, ഓക്സീകരണം-റിഡക്ഷൻ പ്രക്രിയകൾ വിധേയമാകുന്നുണ്ടെന്നും അങ്ങനെ ഹാലൈറ്റ് സംയുക്തങ്ങൾ പോലെ ലോഹങ്ങളുടെ കെട്ടുകയും ഈ സംയുക്തം, ഏറ്റവും പ്രതികരണങ്ങൾ ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പ് ആണ്. ഒരു സൾഫേറ്റ് ഗ്രൂപ്പ് ആവരണ, സൾഫർ വസ്തുക്കളുടെ സമന്വയത്തിനും ആവശ്യം പോലെ സേവിക്കുന്ന അവൾ ആയിരുന്നു.

തീരുമാനം

അമിനോ ആസിഡുകൾ ജൈവ പ്രാധാന്യമുണ്ട് ഏത് അംഫൊതെരിച് ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ ആകുന്നു. ഇത് സിന്തസിസ് പ്രക്രിയയിൽ ആസിഡ് ശേഷിപ്പുകൾ അമിനോ പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്രകളുടെ പ്രാഥമിക ഘടന ഒരു സീക്വൻസ് രൂപം. കൃത്യമായി കൃത്രിമമായി ഓരോ ജൈവ പ്രത്യേക പ്രോട്ടീൻ അമിനോ ആസിഡ് കഷണം വരിവരിയായി അനുസരിച്ച്.